PRIMO PIANO

LA PEDRERA: FOOD, ARTE E DESIGN

Progettato negli anni ‘70 da tre architetti visionari, l’edificio in cemento armato costruito sull’acqua del fiume Oglio era sicuramente innovativo per quei tempi. Siamo a Soncino, vicino Crema, e ancora adesso La Pedrera Restaurant richiama le opere di Le Corbusier o di Frank Lloyd Right. Da un anno e mezzo il locale è stato rilevato […]

IL SENSO DELLA VERA ELEGANZA

Viviamo un’epoca confusa, fatta di evanescenza, apparenza fine a se stessa, mancanza di individualità e incapacità di poter riflettere su valori, desideri e piaceri. Tutto è teso verso l’accelerazione, verso un moto perpetuo e famelico di domanda e offerta, dove la domanda non riceve mai una vera risposta e l’offerta scompare nel momento in cui […]

I NUOVI “GIOIELLI” DI LHW

The Leading Hotels of the World, Ltd è lieta di presentare i nuovi gioielli di questa estate. 11 straordinarie proprietà, dalla costa cristallina del Montenegro alla lussureggiante campagna del Sudafrica, si aggiungono alla collezione che vanta oltre 400 alberghi indipendenti di lusso. Ogni nuovo affiliato condivide il desiderio di offrire un’esperienza di lusso superiore e […]

TERRAZZA GALLIA, “AGOSTO GOURMET” A MILANO

L’estate milanese offre decine e decine di iniziative culturali per chi è di passaggio o risiede in città. Se si è amanti della musica, del Teatro o della Danza, si trova pane per i propri denti al Castello Sforzesco che nel Cortile delle Armi ospita gli oltre 80 eventi dal vivo dell’Estate Sforzesca. Musica classica, […]

KRUG TRILOGY

La calura estiva di Milano, le telefonate con il direttore (il grande, unico e incommensurabile Bruno Petronilli, grande appassionato di Krug), mi fanno tornare indietro nel tempo a quando anni fa fui invitato a degustare la trilogia dei i millesimati Krug 1988, 1989 e 1990 e rimasi folgorato dall’opulenza della 1990, dalla soavità della 1989 […]

DE PISIS A MILANO

A distanza di quasi trent’anni dall’ultima esposizione milanese, il Museo del Novecento di Milano dedica a Filippo de Pisis (1896 – 1956) un’ampia retrospettiva che mira a restituire la sensibilità pittorica dell’artista ferrarese e il ruolo di protagonista nell’esperienza della pittura italiana tra le due guerre. La mostra è promossa e prodotta da Comune di […]

EGLY-OURIET, L’ANIMA DEL PINOT NOIR

Egly-Ouriet è una Maison familiare giunto alla quarta generazione, con sede ad Ambonnay, Villaggio Grand Cru nella parte sud della Montagne de Reims. La Maison è gestita da Francis Egly, vigneron schivo, a volte distante, di poche parole ma che produce Champagne intensi, eleganti e di grande espressività territoriale, interpretando in maniera magnifica il Pinot […]

COCKTAILS & CINEMA, VOL. II

Atto secondo alla ricerca d’ispirazione tra il mondo del cinema e quello della mixology. Questa volta Actor in a Leading Role è un gin distribuito da Pallini Spa e distillato a Moncalieri, ma ispirato alle tradizioni culturali e culinarie dell’Antica Roma, il VII Hills Italian Dry Gin. Spirito aromatico e fruttato, con i suoi 43 […]

JAMES’ TASTING

NEWS

PRIMO PIANO

MICHELE MINCHILLO: “VITIUM” E VIRTÙ A CREMA

Spirito d’iniziativa, voglia di mettersi in gioco, tanta passione e, perché no, anche un pizzico di ambizione: sono queste le ispirazioni che hanno motivato il giovanissimo Michele Minchillo ad aprire un locale tutto suo, il Vitium. In questa avventura lo chef è coadiuvato da due compagni di viaggio: la fidanzata Federica Bernabini, che si occupa […]

IL RINNOVATO SPLENDORE DELL’HELVETIA & BRISTOL FIRENZE

Se potessimo tornare indietro nel tempo tra il 1400 e il 1500, per le strade di Firenze potremmo incontrare Brunelleschi e Caravaggio, Michelangelo e Lorenzo il Magnifico, ognuno a fare la propria parte di architetto, pittore, scultore e principe, per trasformare questa piccola cittadina sull’Arno nella “Culla del Rinascimento”, un capolavoro a cielo aperto, oggi […]

RUGGERI, “HIC SUNT LEONES”

Ogni anno c’è un esercito di 500 milioni di soldati che parte alla conquista del mondo. E’ un’armata invincibile che si chiama Prosecco. Partiamo, quindi, da un dato incontestabile: oggi il Prosecco Doc è un successo planetario, frutto di una coincidenza di fattori stupefacente: la piacevolezza e la semplicità di un vino accessibile a chiunque, […]

ANZIO, “MARE CRUDO”

La città e il mare. E’ questa la storia di Anzio, legata indissolubilmente al suo mare, all’antico porto neroniano, una grande opera d’ingegneria marittima costruita da Nerone per il suo uso personale, i cui resti sono ancora visibili accanto alla Villa Imperiale. Poco più giù sorgeva un porto costruito in precedenza dai Volsci, che, insieme […]

JAMES’ TASTING: BELLAVISTA GRANDE CUVÉE ALMA

“Sono molto soddisfatta del risultato ottenuto, amo i vini nudi, veri, non edulcorati, come fossero uno specchio della realtà. In casa Bellavista mancava una cuvée non dosata e ho voluto realizzarla con l’aiuto di Mattia, giocando sulla freschezza dello chardonnay e la grande eleganza del pinot nero, senza dimenticare 9 annate di vini di riserva, […]

JAMES’ TASTING: SPECIALE BENANTI

Ogni anno, a maggio, c’è un appuntamento imperdibile per chi, come noi, ama il mondo del vino: Sicilia En Primeur. Una settimana di full immersion non solo nell’anima enoica della Sicilia, ma soprattutto nella sua profonda cultura storica e artistica. D’altronde il mondo del vino in Italia è strettamente legato alle tradizioni territoriali, è quello […]

PASOLINI E LE DONNE

Il Museo Piermaria Rossi di Berceto (PR) ospita, dal 28 luglio al 15 settembre 2019, “Pasolini e le donne”, mostra promossa dall’Associazione Culturale Sentieri dell’Arte con il patrocinio di Comune di Berceto, Borghi Autentici e Regione Emilia Romagna, a cura di Giuseppe Garrera e Sebastiano Triulzi con opere provenienti dalla collezione privata di Giuseppe Garrera. […]

IL “TERRENO SVEDESE” IN CHIANTI

E’ universalmente noto che l’area chiantigiana goda di fama eccelsa in Italia, così come in gran parte del resto del globo, probabilmente per i suoi non eccessi, sempre sobri ed eleganti, nonché per i suoi sporadici difetti in termini di luminosità. Già, ci troviamo davvero nel frangente, in cui la genuinità del territorio toscano esprime […]