PRIMO PIANO

10 SFUMATURE DI BOURBON

10 cocktails con un preciso filo conduttore: il bourbon Jim Beam. La nascita del bourbon risale alla fine del 1700, quando il whiskey di puro mais fu distillato dai pionieri del Kentucky. Il caratteristico colore ambrato e il gusto ricco del bourbon del Kentucky vennero scoperti quando il whiskey di mais venne messo ad invecchiare […]

S.T. DUPONT, PURA EMOZIONE IN UN “CLING”

Ho da sempre considerato un Dupont molto di più che un semplice accendino di lusso. E’ un oggetto di culto, meraviglioso, eterno, inimitabile. Anche se rimane nel cassetto per anni (cosa che può capitare a chi, come il sottoscritto, ne possiede una vera collezione) funziona perfettamente al primo tocco. E poi è di una bellezza […]

MOKU, PARTE SECONDA

Giovedì 12 settembre a Roma, in zona Ponte Milvio, si inaugura il secondo MOKU, un ristorante di cucina giapponese fusion. Dopo il grandissimo successo di MOKU in via Tiburtina, aperto a gennaio 2018, arriva il secondogenito: un locale esclusivo e raffinato, dove mangiare il sushi diventerà una vera e propria esperienza sensoriale. Anche questo locale […]

ELENA HAMERSKI. DUPLEX NATURA

Arte, tessuto, attenzione ai giovani e al territorio nel nuovo progetto della Fondazione Dino Zoli di Forlì (Viale Bologna, 288) che, insieme alla Dino Zoli Textile, promuove la mostra “Elena Hamerski. Duplex Natura”, a conclusione della residenza d’artista tenutasi nei primi mesi del 2019 presso la sede della Dino Zoli Textile. Dal 5 al 28 […]

AUSTRIA, PER UNA “BELLEZZA TOTALE”

TRATTAMENTI DA STAR Il Bio-Hotel Stanglwirt ***** di Kitzbühel / Going am Wilden Kaiser (Austria), primo e unico hotel dell’Austria nella lista d’oro Condé Nast Traveler’s (‘Gold List’) dei 140 migliori hotel del mondo e nominato per il Condé Nast Traveler Readers Choice Award, è stato insignito del titolo “World’s Best Wellness Spa” da World […]

HOFSTÄTTER, TRA ECCELLENZA E “CRU”

Se la Geisha Gourmet, alias Francesca Negri, ti invita a una degustazione non puoi mancare… Il binomio è perfetto, la location è il ristorante “Al Carroponte” di Bergamo del sommelier Oscar Mazzoleni, che con circa 1.700 etichette in carta, è stato premiato come Cantina dell’anno 2019 dalla Guida Ristoranti d’Italia dell’’Espresso. L’azienda vinicola che presentava […]

LA PEDRERA: FOOD, ARTE E DESIGN

Progettato negli anni ‘70 da tre architetti visionari, l’edificio in cemento armato costruito sull’acqua del fiume Oglio era sicuramente innovativo per quei tempi. Siamo a Soncino, vicino Crema, e ancora adesso La Pedrera Restaurant richiama le opere di Le Corbusier o di Frank Lloyd Right. Da un anno e mezzo il locale è stato rilevato […]

DANIELE BONGIOVANNI. LA LUCE E IL LUOGO

“La tela evocata da Bongiovanni si trasforma così in un connubio, una superficie elettiva su cui seminare, far germogliare e sviluppare un processo di trasformazione, di sintesi globale, ove il pensiero, le esperienze e la vita modellano una dimensione artistica altra connessa all’interiorità più profonda, che è al contempo animale e vegetale, razionale e mistica, […]

JAMES’ TASTING

NEWS

PRIMO PIANO

LE DONNE IN “ROSA”

I vini rosa sono “roba da donne”. Niente di più vero, aggiungerei. Come le donne, capita che vengano presi sottogamba; come le donne hanno infiniti gradi di spessore e sfumature; come le donne sanno regalare brividi, rassicurazione e profondità nello stesso istante. Solo una donna sa che questo colore ha innumerevoli sfumature e non è […]

MOSNEL: QUEL SATÈN 2014 …

Quando ti capita, in una degustazione alla cieca di spumanti italiani e Champagne, di assaggiare una meraviglia di Franciacorta che gareggia senza timore con i cugini d’oltralpe, ne devi assolutamente parlare. E quella meraviglia sia chiama Satèn 2014 di Mosnel. Nel 1836 la famiglia Barboglio ereditò la tenuta di Camignone, di cui il vino era […]

PFÖSL, LA NATURA IN UN RESORT

La centenaria vocazione all’ospitalità della Val D’Ega, spettacolare anfiteatro naturale tra il gruppo del Catinaccio e il massiccio del Latemar, non delude chi ama la vita all’aria aperta, la natura, le cime inviolate e cerca un’esperienza green. Una valle ricca di storia e di bellezze paesaggistiche animata da eventi, iniziative culturali e attività sportive, per […]

IL SENSO DELLA VERA ELEGANZA

Viviamo un’epoca confusa, fatta di evanescenza, apparenza fine a se stessa, mancanza di individualità e incapacità di poter riflettere su valori, desideri e piaceri. Tutto è teso verso l’accelerazione, verso un moto perpetuo e famelico di domanda e offerta, dove la domanda non riceve mai una vera risposta e l’offerta scompare nel momento in cui […]

I NUOVI “GIOIELLI” DI LHW

The Leading Hotels of the World, Ltd è lieta di presentare i nuovi gioielli di questa estate. 11 straordinarie proprietà, dalla costa cristallina del Montenegro alla lussureggiante campagna del Sudafrica, si aggiungono alla collezione che vanta oltre 400 alberghi indipendenti di lusso. Ogni nuovo affiliato condivide il desiderio di offrire un’esperienza di lusso superiore e […]

TERRAZZA GALLIA, “AGOSTO GOURMET” A MILANO

L’estate milanese offre decine e decine di iniziative culturali per chi è di passaggio o risiede in città. Se si è amanti della musica, del Teatro o della Danza, si trova pane per i propri denti al Castello Sforzesco che nel Cortile delle Armi ospita gli oltre 80 eventi dal vivo dell’Estate Sforzesca. Musica classica, […]

FANES, RELAX E LUSSO “VISTA DOLOMITI”

Un tempo era un semplice maso con vista sulle Dolomiti, oggi è una delle strutture più storiche di San Cassiano e uno dei Resort più affascianti dell’Alto Adige: ecco il Dolomiti Wellness Hotel Fanes. Risalente addirittura al 1560, il Fanes è stato trasformato in hotel nel 1957 dalla Famiglia Crazzolara e gode di una posizione […]

KRUG TRILOGY

La calura estiva di Milano, le telefonate con il direttore (il grande, unico e incommensurabile Bruno Petronilli, grande appassionato di Krug), mi fanno tornare indietro nel tempo a quando anni fa fui invitato a degustare la trilogia dei i millesimati Krug 1988, 1989 e 1990 e rimasi folgorato dall’opulenza della 1990, dalla soavità della 1989 […]