Milanese, giornalista, critico (di tutto) e interista militante. Prima di James Magazine ha diretto la sua vita in modo smodato, folle e spesso incomprensibile ai più. Oggi continua a farlo, possibilmente senza farsi mancare l’unico rimedio che conosce per sopportare il mondo in cui vive: una quotidiana, inimmaginabile e spudorata quantità di Champagne.

Primo piano Wine

Concours Mondial de Bruxelles: a Pechino un’opportunità da non perdere

Come giudice e degustatore faccio parte del Concours Mondial de Bruxelles fin dalla sua prima edizione itinerante, ovvero Lisbona 2006. Di concorsi internazionali ne esistono molti (e ho avuto la possibilità di partecipare anche ad altri sinceramente), ma resto legato a “Bruxelles” per due motivi. Il primo, senza dubbio, la serietà di un’organizzazione dotata di […]

Primo piano Wine

Le due vite di Alessandro François

Si possono vivere due vite? Non due fasi della stessa, ma proprio due vite, intense, appaganti, vere, e totalmente diverse. Dopo aver incontrato Alessandro François la risposta è decisa e risoluta: sì. Sono arrivato a Greve in Chianti spinto dalla curiosità. Troppo buoni, troppo intensi e definiti quei vini di Castello di Querceto per non […]

Primo piano Wine

CUZZIOL GRANDIVINI 2018: I 5 “COUP DE CŒUR”

Ogni anno arriva puntuale l’appuntamento con Cuzziol GrandiVini per scoprire le anteprime e gli ingressi in selezione di nuove aziende vitivinicole nel portfolio di una delle distribuzioni più dinamiche e accattivanti sul territorio nazionale. Domenica 21 gennaio eravamo lì, con il bicchiere in mano e il nostro taccuino, pronti a girovagare tra i banchi d’assaggio, […]

Primo piano Rooms

JW Marriott Venice: l’isola che c’è

Chiusa una stagione di grande successo al JW Marriott Venice Resort & Spa, sulla splendida Isola delle Rose, si sta già lavorando per quella del 2018 che prenderà il via dal 16 marzo al 4 novembre 2018. Siamo certi che sarà un anno pieno di entusiasmanti spunti, perché una volta messo piede al JW Marriott, […]

Primo piano Wine

BANFI, UNA “PETTEGOLA” BELLA E IRRIVERENTE

La suggestiva cornice del Museo del Vetro e della Bottiglia di Castello Banfi ha ospitato la presentazione dell’edizione limitata de La Pettegola, uno dei vini di maggior successo della casa vinicola toscana. Per celebrare i cinque anni dalla prima vendemmia, infatti, e in occasione dei quarant’anni della cantina, il Vermentino di Banfi viene proposto in […]

Food Primo piano

IL KITCHEN DI FRANCESCO SOLETTI

Il Kitchen di Como ha ripreso il suo percorso di qualità affidandosi nel 2017 (e dopo l’esperienza di Paolo Lopriore) a un giovane e talentuoso chef come Francesco Soletti. Soletti è pieno di entusiasmo, e siamo certi, dopo aver provato personalmente la sua cucina, che farà strada. La sua mano è tecnicamente irreprensibile, lo chef […]