Instancabile viaggiatrice, inguaribile ottimista, fa la Giornalista e l’Addetta Stampa con un’energia quantica pressoché infinita. Sommelier appassionata, ha collaborato con magazine di settore e cultura, vincendo nel 2014 il Premio Meronis nella categoria “Vino e Giornalismo”, attribuitole da F.Agr.I., Filiera Agricola Italiana. Il suo motto: “Sii serio, senza prenderti sul serio”.

Evidence Wine

GIACOMO FENOCCHIO, BAROLO INTEGRALE

E’ una storia di integrità produttiva e di sacro rispetto per il territorio, quella della cantina Giacomo Fenocchio di Monforte d’Alba. Da oltre cinque generazioni questa famiglia di viticoltori mantiene nel proprio DNA la tradizione dei barolisti più puri, di quelli che non seguono le mode o svendono la propria filosofia alle logiche del mercato. […]

Champagne Primo piano

CHAMPAGNE TRIBAUT-SCHLOSSER, CARATTERE E IDENTITÀ

La Maison Tribaut-Schlosser, 40 ettari a Romery nella Marne, è una bellissima realtà vinicola per almeno due motivi. Innanzitutto perché ogni Champagne ha una personalità propria, con caratteristiche organolettiche molto precise ed etichette dichiarate sulla carta molto differenti. Il secondo motivo è lo splendido rapporto qualità-prezzo, che posizionano i primi due Champagne della linea Tribaut, […]

Food Primo piano

LE NOVITÀ DEL GRAND HOTEL ROYAL E GOLF DI COURMAYEUR

La stagione estiva del Grand Hotel Royal e Golf di Courmayeur riparte a metà giugno con tante novità. La più gustosa è quella gastronomica, con una brigata di cucina che raddoppia per differenziare la proposta dei due ristoranti. Accanto al talentuoso Paolo Griffa, che ha completamente cambiato dal novembre scorso la cucina di questo prestigioso […]

Primo piano Wine

10 grandi vini da Loira&Co.

Loira&Co. del Club Excellence il 21 maggio a Modena ha messo in luce uno strepitoso panorama di degustazioni di ben 76 produttori di Loira, Alsazia e Francia del nord. Club Excellence, a quattro anni dalla sua nascita, vede riunite dodici tra le aziende più importanti nella distribuzione vitivinicola di eccellenza in Italia. Ecco i risultati […]