Moscovita di nascita, romana di adozione, la Rossa per gli amici. Amo le bollicine e i miei due gatti rossi si chiamano Rosé e Champagne. Adoro tutto quello che riguarda il cibo: mangiare fuori, cucinare a casa, fotografare i piatti e soprattutto scrivere. Convinta che il miglior museo è un mercato e il miglior regalo è un viaggio, sono sempre in giro, alla scoperta dei nuovi sapori.

Food Primo piano

DA ROMOLO AL PORTO, IL “PRIMO RE” DI ANZIO

Anzio, la Perla del Tirreno, famosa per l’altissima qualità del pesce, oggi conta più di 300 tra ristoranti, osterie, trattorie, bistrot, botteghe di mare e friggitorie. Molti di questi locali sono storici, assai conosciuti e ben frequentati, ma ce n’è uno in particolare che si chiama Da Romolo al Porto, il Numero 1 fra tutti, […]

Food Primo piano

A ROMA C’È IL “TUO” VISSANI

A un passo dalla splendida Piazza Navona in Roma, a Piazza San Pantaleo, nasce Il Tuo Vissani, un nuovo modo di concepire la cucina di ricerca. Gianfranco Vissani, grande chef pluristellato di Baschi (in Umbria), da più di trent’anni ai vertici dell’enogastronomia nazionale, arriva finalmente nella capitale con un progetto contemporaneo di cucina. Grande successo […]

Food Primo piano

GIULIA, “L’ANGOLO PERFETTO” A ROMA

A Roma ci sono parecchi posti sorprendenti che si perdono tra gli angoli nascosti e viuzze misteriose, sotterranei segreti e palazzi antichi che celano i ristoranti moderni, che fanno viaggiare tra le memorie e il futuro. Giulia Restaurant è un locale inusuale ed accogliente che nasce nel 2017 in una palazzina del Piacentini, tra via […]

Primo piano Wine

CASTELLO DI RONCADE: NOBILTà DEL VINO

Vivere il Castello di Roncade significa vivere molte esperienze contemporaneamente. Un’antica dimora, un giardino con alberi multicentenari, una cappella privata di famiglia, una vecchia bottaia, una moderna enoteca; insomma, vino, storia e cultura intrecciati al punto da farsi venire la sindrome di Stendhal, ma con un calice in mano. Il Castello, che in realtà è […]

Food Primo piano

AMELIA, “BISTROT DEL CUORE”

A Roma ci sono locali per tutti i gusti: ristoranti stellati e trattorie del quartiere, raffinate caffetterie e pizzerie alla mano, locande rustiche e sofisticati whisky bar, ma in zona Piazza Re di Roma c’è ne uno in particolare, così genuino, così vero, che entra subito nel cuore. Si chiama Amelia Bistrot, ed è un […]

Food Primo piano

IL MARCHESE: LUSSO POPOLARE

Passeggiando sulla via di Ripetta a Roma, una delle tre vie rettilinee che costituiscono il Tridente che, partendo da Piazza del Popolo assume per l’appunto la forma di un tridente, ci si trova, quasi per incanto, davanti ad un locale con tre grandi vetrate attraverso le quali filtra una luce calda ed accogliente. Si tratta […]

Food Primo piano

LA TERRAZZA DELL’EDEN. PARADISO FINE DINING

La storia dell’Hotel Eden, una struttura di rara bellezza ed eleganza nel cuore di Roma, non lascia spazio ai dubbi: è nato a sorpresa, e continua a stupire da ben 130 anni. “Hotel Eden vanta una ricca storia e tradizione, nonché una posizione prestigiosa nel cuore di Roma. Il nostro obiettivo è che una struttura […]

LOVE Primo piano Rooms

SINA CENTURION PALACE: ROMANTICA VENEZIA

Il luogo più romantico dove celebrare la festa dell’amore è senz’altro, Venezia. Una città unica come il primo bacio, intensa come le farfalle nello stomaco, fragile come il vetro di Murano, nobile come un amore viscerale sa come far togliere il fiato a chiunque veda la sua immensa bellezza. E non importa che sia la […]

Food Primo piano

VIVERE FIRENZE, TRA SACRO E PROFANO

Patrimonio dell’umanità UNESCO, patria di grandi letterati e artisti, Firenze è considerata la culla del Rinascimento che vanta un inestimabile patrimonio di architetture, dipinti, sculture, memorie storiche e scientifiche. A Firenze bisogna camminare, dimenticando i percorsi delle guide turistiche. Bisogna scoprire, assaggiare e assaporare questa città, divisa in due dall’Arno, in solitudine, a tu per […]

Primo piano Spirits

DRAM: JAZZ & WHISKY A ROMA

Dram è un elegante whisky club appena inaugurato Roma. Segni particolari: una location insolita – il barcone del 1901, un’ampia selezione di whisky di tutto in modo – ben 160 etichette, e la musica jazz dal vivo ogni weekend, eseguita dai migliori musicisti internazionali. Dunque, Dram è la nuova e unica esperienza “galleggiante” su Lungotevere […]