Primo piano Rooms

SPORTHOTEL SILLIAN, THE “MAGIC” FAMILY ALPINE RESORT

Il Dolomiten Residenz **** S Sporthotel Sillian, ai piedi del comprensorio sciistico dell’Alta Pusteria a Sillian in Austria, pluripremiato e perfetto per famiglie con principianti e bambini, oltre a trovarsi a pochi chilometri dal confine italiano, si trova a pochi passi dal circuito che vanta oltre 200 chilometri di piste per lo sci di fondo. […]

Primo piano Rooms

HOTEL SCHNEEBERG, PARADISO A MISURA DI FAMIGLIA

L’Hotel Schneeberg Family Resort & Spa è un family-resort a 4 stelle in Alto Adige che si trova nella pittorica Val Ridanna, a 15 minuti da Vipiteno e il suo spettacolare mercatino di Natale e durante l’inverno è il luogo perfetto per respirare tutta la magia delle Feste. Tra le lucine e le casette del […]

Lifestyle Primo piano

HELLY HANSEN, STILE “PRO” SULLE PISTE DA SCI

Helly Hansen, marchio norvegese con 140 anni di storia, tiene fede alla sua tradizione realizzando alcuni dei capi più tecnici e protettivi presenti sul mercato. La collezione sci Autunno/Inverno 2018 offre tecnologie senza precedenti per mantenere ben protetti dalle condizioni più rigide, grazie ai suggerimenti di chi vive sulle piste ogni giorno. L’Autunno/Inverno 2018 migliora […]

Food News

KITCHENAID PROTAGONISTA NELLE CUCINE DE “IL RISTORANTE DEGLI CHEF”

Il ristorante degli chef arriva finalmente in Italia: il nuovo e appassionante talent show culinario targato Rai2 e prodotto in collaborazione con Nonpanic – versione italiana di Kitchen Owners – Duenos in Cocina, vedrà 10 aspiranti chef contendersi la vittoria finale attraverso un percorso lungo 6 puntate, ricco di sfide e duelli all’insegna del gusto. […]

News

A HOSTMILANO LA MACRO-AREA DEDICATA A CAFFÈ, GELATO E PASTRY FA IL PIENO DI NUMERI E TENDENZE

Parola d’ordine: ibridazione. Dalle ultime evoluzioni di cui il caffè è stato protagonista, a tutte le novità che hanno cambiato la professione di Maestri gelatieri e pasticceri fino a farli diventare star riconosciute, le mille sfaccettature della contaminazione tra il mondo del chicco nero e quello del gelato pastry, tornano alla 41a edizione di HostMilano […]

Food News

CUP SUSHI: EVOLUZIONE DELLA CUCINA NIPPO-BRASILIANA

Ristorante Berimbau porta a Milano un nuovo design nel sushi, dando il via a un nuovo approccio culinario nel mondo della cucina giapponese. Direttamente dalla terra del sol levante: CUP SUSHI, un inedito abbinamento di stile e di gusto, una food experience istantanea.   “Small is better”   Tonno, mango e salsa di mangoUna piccola […]

Lifestyle Primo piano

THE PERFECT CAVIAR SERVING SET

Arte, colore, qualità, unicità, artigianalità, eleganza, tradizione, lusso, personalità: dalla sintesi di questi concetti nasce “The perfect Caviar serving set” in collaborazione tra Venini e Ars Italica, una rivisitazione del famoso e ancora attualissimo “Fazzoletto” del 1949-50 di Fulvio Bianconi, una delle sue prime opere, realizzato con gesto circolare morbido ma deciso, entrato a far […]

Evidence Food

CAVIALE, UNA “STORIA ITALIANA”

Il caviale ha profonde radici in Italia, dove storicamente veniva preparato e considerato una vera prelibatezza, cibo prezioso e privilegio riservato alle famiglie nobili ed ai Papi, specialmente tra il XV ed il XIX secolo. Numerosi capolavori dell’arte e protagonisti del Rinascimento italiano hanno conservato e tramandato a noi la testimonianza e i valori della […]

Food News

LA “STELLA” DI BORGO EGNAZIA

Si aggiudica la Stella Michelin il Due Camini, il ristorante gourmet di Borgo Egnazia, luogo simbolo dell’ospitalità pugliese nel mondo. Lo chef barese Domingo Schingaro ottiene l’ambito riconoscimento per il suo lavoro, iniziato a Borgo Egnazia quasi tre anni fa sotto la direzione dello chef Andrea Ribaldone. Al ristorante Due Camini Domingo Schingaro propone una […]

Food News

“BOP!”, A MILANO IL FAST FRESH FOOD ITINERANTE

Spinto dalla passione per il cibo buono e dalla voglia di fare qualcosa di concreto e a impatto ambientale zero, Mathias Matt ha ideato e creato Bop!, il “Fast Fresh Food” itinerante che si muove a Milano con un food truck colorato e che si rivolge essenzialmente a quelle persone che devono mangiare velocemente ma […]