News Wine

Berlucchi a Vinitaly con la nuova annata di Nature e la fiera vista con gli occhi del sommelier

Berlucchi presenterà a Vinitaly la nuova annata di ’61 Nature. Si tratta della vendemmia 2010, annata “fresca” da cui arrivano basi Franciacorta particolarmente eleganti e longeve. Nella flûte, unisce la carnosità della varietà a bacca bianca alla mineralità del Pinot Nero. La sintesi delle due varietà è un Millesimato espressivo e complesso al naso, teso e […]

News Primo piano Spirits

Parte la web serie Zacapa: The Art of Slow

Come fanno gli chef guru della creatività culinaria a trovare ispirazione attorniati dal rumore e dalla frenesia delle cucine? La nuovissima serie di short movie, “The Art of Slow”, prodotta dal leader mondiale del rum ultra premium Zacapa, va a scoprire esattamente questo e a esplorare le storie di chef che stanno allargando le frontiere […]

News Wine

Perlage a Vinitaly con “Genesis”, l’Extra Brut a ridotto residuo zuccherino che nasce nella DOCG di Asolo

Perlage, azienda della DOCG Prosecco Superiore con la più lunga esperienza nel biologico – certificata dal 1985 – presenta quest’anno a Vinitaly 2017 il suo nuovo Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut Genesis. Pioniera anche in questo Perlage, nella scelta di abbracciare il territorio della DOCG di Asolo – in cui opera un consorzio differente […]

News Primo piano Wine

José Rallo accademica dei Georgofili

Josè Rallo di Donnafugata è stata ammessa a far parte della prestigiosa Accademia dei Georgofili. L’imprenditrice riceverà il Diploma di Accademico nel corso dell’inaugurazione del 264° anno accademico, con la prolusione di Phil Hogan, Commissario all’Agricoltura dell’Unione Europea. Un’occasione in cui José Rallo avrà il piacere di invitare personalmente il commissario Hogan alla vendemmia tra […]

News Spirits

Giulio Cocchi elegge il Miscelatore Futurista Record Nazionale 2017

Cocchi chiama a raccolta gli ardimentosi Miscelatori Futuristi d’Italia per affrontare una nuova sfida: ideare la polibibita che rappresenti il futuro del Futurismo, l’applicazione ai giorni nostri dei canoni della Miscelazione Futurista. Questo il tema della seconda edizione della competizione Miscelatore Futurista Record Nazionale promossa da Giulio Cocchi insieme ad altri marchi storici della liquoristica italiana: Alpestre, Campari, Fabbri, Luxardo, […]

News Wine

Nasce The Wine Net, Italian Co-Op Excellence

Valpolicella, Prosecco e Barbaresco, tre denominazioni italiane prestigiose, si uniscono per trasmettere i valori vitienologici italiani della cooperazione e migliorare la promozione internazionale. Nasce per questo The Wine Net – Italian Co-Op Excellence, la rete costituita recentemente da tre autorevoli cooperative del vino italiane provenienti da territori ad alta vocazionalità vitienologica e di comprovata eccellenza […]

News Wine

Debutta al Vinitaly Kettmeir “1919” Riserva Extra Brut Alto Adige DOC 2011

1919 è l’anno di fondazione di Kettmeir, la tenuta alto atesina di Santa Margherita Gruppo Vinicolo, che agli inizi degli Anni Sessanta ha riportato in auge la tradizione spumantistica dell’Alto Adige, andata dispersa dopo i tragici eventi d’inizio Novecento. “1919” è il nome di questa nuova Riserva, elaborata attraverso la rifermentazione in bottiglia, frutto della […]

News Wine

Pizzolato: a Vinitaly 2017 le nuove etichette dei vini senza solfiti, linea consolidata nel mercato USA

In occasione del Vinitaly 2017, allo stand della Cantina Pizzolato, saranno protagoniste le nuove etichette della linea di vini senza solfiti: Cabernet, Merlot, Rosso Convento e Prosecco senza solfiti il cui packaging è stato valorizzato con carta naturale, riciclata e certificata, dove la libellula rimane il simbolo di purezza di un posto incontaminato che da […]

News Primo piano Wine

Arriva il primo Barolo con la chiusura in vetro

A pochi giorni da Vinitaly arriva una novità che rivoluziona il mondo del vino: il primo Barolo con tappo in vetro. A fare da pioniere è la famiglia Brezza, che dalla fine dell’Ottocento gestisce l’omonima casa vitivinicola, e che ha infatti annunciato il lancio del primo Barolo DOCG tappato con la chiusura Vinolok. Elegante, sicuro e con […]

News Wine

MGA E Roero Arneis Riserva: a Roero Days si presentano le nuove sfide

Il Presidente Francesco Monchiero, in occasione della seconda edizione di Roero Days a Milano, ha annunciato due grandi novità. Le notizie più importanti riguardano il disciplinare di produzione. Dalla vendemmia 2017, infatti, saranno introdotte ufficialmente le “Menzioni Geografiche Aggiuntive (MGA), che corrispondono alla formalizzazione per legge dei “Cru”. “Le MGA sono oggi l’unico strumento legislativo […]