Rarissima specie di Milanese purosangue. Mentre si laureava in Scienze Agrarie, studiava Canto Moderno Professionale. Attratta in modo irreversibile dall’armonia, è diventata Sommelier e Degustatore ufficiale. Il lavoro presso due cantine le ha fatto mettere le mani in vigna e oggi collabora con diverse Redazioni e Guide Vini per raccontare di tutto ciò che sa di vita.

Primo piano Travel

COMACCHIO. INTENSITÀ SOFFUSA

Chi ama realmente le parole è forse colui che sempre più spesso le sente mancare, consapevole di quella loro limitatezza che le rende piccole e inadeguate, talvolta addirittura imbranate o zoppe, di fronte alla potenza delle emozioni. Ciò che ci colpisce ha spesso dei tratti quasi irrazionali nel suo accadimento, indefinibile nel suo motivo di […]

Primo piano Wine

CARPINETO. ELEGANZA E RUDEZZA DEL SANGIOVESE

In fondo, cercavano solo l’eleganza. Quando Giovanni Sacchet e Antonio Zaccheo piantarono la loro prima vigna a Dudda, fortunata frazione di Greve in Chianti, era il 1967. Volevano fare vino. Volevano provarci e volevano riuscirci. O meglio, volevano riuscirci bene. Quello che dapprima voleva essere il fiero racconto del territorio del Chianti Classico, sconfinò presto […]

Primo piano Wine

GRADONI CURTEFRANCA, ORO ROSSO DI FRANCIACORTA

Certe volte è opportuno ricordare che non è la fama a fare un grande vino. Lo è la sua tempra o la sua eleganza, la sua discrezione o la sua espressività, la sua storia, la sua tenacia e la sua capacità evolutiva nel tempo. La sua finezza gustativa che si introduce in punta di piedi, […]

Food Primo piano Wine

MONTALBERA/ACANTO. THE MATCH

Questa è la cronaca di un match, nella sua accezione letterale di “incontro”. È lo scorrimento di diapositive che raccontano un abbinamento, una stretta di mano complice in cui la complessa rusticità monferrina ammicca alla dettagliata sofisticazione milanese. Una sfida giocosa e una dimostrazione della versatilità del gusto, così trasversale e così capace di sorprendere […]

Primo piano Wine

LO STILE DI CASA BERLUCCHI

Berlucchi, espressione del vitigno al 100%. Il nuovo nato si veste della preziosa seta dello Chardonnay, senza alcuna interferenza di altri vitigni a condividere il protagonismo del blend. Si racconta senza coperture in una schietta versione Pas Dosè, con la complicità di un’annata 2012 che ha visto basse rese ma ottima qualità. Le uve provengono […]

Primo piano Travel Umbria James

UMBRIA, LA “BELLA STAGIONE”

L’accoglienza è stata delle migliori: colazione pasquale, con tutti i sacri crismi della tradizione religiosa e di quella gastronomica di una terra fra le più affascinanti d’Italia ma forse non solo di quella. L’Umbria, con i suoi innumerevoli punti di forza, riversa l’aurea della sua magica atmosfera nel silenzio delle proprie colline verdi e nell’eccellenza […]

Primo piano Wine

TASCA D’ALMERITA: SFUMATURE DI UN ETERNO CHIAROSCURO

Probabilmente nessuno saprà mai quali emozioni e quali pensieri hanno attraversato il cuore e la testa del Conte Giuseppe Tasca, a metà del ‘900, quando guardava quelle terre che oscillano fra la provincia di Palermo e quella di Caltanissetta in un dondolo armonico quanto il profilo delle colline, quanto la danza della brezza serale. Nessuno […]

Primo piano Wine

PINOT BIANCO, MIRABELLA E 40 ANNI DI “STORIA”

Chi potrebbe mai avere la sfrontatezza di celebrare i 40 anni di vinificazione franciacortina mettendo in bottiglia un nuovo Metodo Classico composto interamente da uve Pinot Bianco? A chi potrebbe balenare l’idea controcorrente di festeggiare 40 anni di Franciacorta con uno spumante che addirittura “Franciacorta DOCG” non è? Quale impavido avrebbe il coraggio di affermare […]

Champagne Primo piano

RUINART, GLI ABISSI DELLA CHAMPAGNE

È una profondità contorta, avviluppata in un cuore sotterraneo che si cela agli sguardi e che si nasconde dai rumori dell’ordinario. Le cantine Ruinart aprono le proprie porte come farebbe chi schiude l’ingresso blindato dei segreti custoditi con cura. C’è un silenzio magico e c’è, soprattutto, la risonanza dello stupore, che pare uscire in un […]

Primo piano Wine

L’ARMONIA DELLE “NOVE LUNE”

Ci sono dei posti dove tutto sembra ancora intatto, vibrante nella sua vitalità e al contempo così composto, in armonico equilibrio con tutto il resto. È una percezione che passa dalla calma e dalla tenacia, dal brulicare di vita e da una passione inarrestabile. Tra i filari di Nove Lune, nella riserva naturale bergamasca della […]