Champagne News

LA RIVOLUZIONE DI MUMM CORDON ROUGE

Mumm Cordon Rouge da sempre dichiara il suo istinto: spumeggiante desiderio di brindare e un codice cromatico, il rosso, vibrante quintessenza del Natale. Possiede un’incredibile forza comunicativa, una pennellata rossa concettuale e pop che dal 1876 adorna la cuvèe. Ispirata alla Legione d’Onore nel tempo si è emancipata dalla sua origine nobile arricchendosi di nuovi […]

Champagne News

NUOVA ETICHETTA PER MAISON J.H. QUENARDEL

“Se non cambiamo, non cresciamo. Se non cresciamo, non stiamo davvero vivendo” (Anatole France). Ed è proprio il desiderio di rinnovarsi, di vivere al passo con i tempi volgendo lo sguardo al futuro che ha portato la storica Maison di Champagne a ridisegnare quella che è la vera protagonista nel consolidare un efficace dialogo con […]

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RUINART: “CHAMPAGNE, PIZZA & LOVE”

La Maison Ruinart e la poliedrica bakery meneghina Pandenus, viaggiano attraverso mondi diversi, mescolandosi e contaminandosi, ma trovando un punto di incontro grazie a un altro mondo di forte tendenza, la pizza gourmet, che rappresenta la massima espressione italiana dello street food di alta qualità, dando vita a Champagne, Pizza & Love, uno stuzzicante format […]

Champagne Primo piano

ALICE PAILLARD, “IDILLIO” ROMANO

E’ stata una serata emozionale, quella che ha visto come protagonista lo Champagne Bruno Paillard, iniziata sul terrazzo più bello di Roma, Divinity, all’ultimo piano di The Pantheon Iconic Rome Hotel. Alice Paillard, che lavora da molti anni con il padre fianco a fianco, ha guidato la serata in modo impeccabile e raffinato, tra le […]

Champagne Primo piano

VEUVE CLICQUOT, ETERNITÀ ROSÉ

Se esiste un tempio dello Champagne Rosé, non vi è dubbio che esso si trovi ad Reims, nelle cantine della Maison Veuve Clicquot. Ne abbiamo avuto la certezza grazie allo Chef de Cave Dominique Demarville, che ci ha accompagnato durante una degustazione di etichette di oltre 30 anni di età, tutte in perfetto stato. I […]

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CHAMPAGNE BONVALET PRESENTA LE SUE CUVÈE

Uno Champagne per volare sui tetti di Milano. E, per il decollo, Baron Brisse, la società di distribuzione di prodotti Food & Beverage esclusivi e di alta gamma, ha scelto uno dei locali di riferimento della città: il Terrazza 12, all’ultimo piano del building di Brian & Barry, top luxury deparment store della “Piccola Mela”. […]

Champagne News

MOËT VENICE 2019: CINEMA CELEBRATION

Moët & Chandon, sponsor ufficiale della 76. Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica della Biennale di Venezia, anche quest’anno è il prezioso protagonista degli eventi più cool in laguna. Le Cinema Celebration veneziane firmate Moët & Chandon sono iniziate mercoledì 28 agosto sulla spiaggia del Lido con l’esclusivo opening Gala Dinner in onore di Catherine Deneuve, Juliette […]

Champagne Primo piano

KRUG TRILOGY

La calura estiva di Milano, le telefonate con il direttore (il grande, unico e incommensurabile Bruno Petronilli, grande appassionato di Krug), mi fanno tornare indietro nel tempo a quando anni fa fui invitato a degustare la trilogia dei i millesimati Krug 1988, 1989 e 1990 e rimasi folgorato dall’opulenza della 1990, dalla soavità della 1989 […]

Champagne Primo piano

EGLY-OURIET, L’ANIMA DEL PINOT NOIR

Egly-Ouriet è una Maison familiare giunto alla quarta generazione, con sede ad Ambonnay, Villaggio Grand Cru nella parte sud della Montagne de Reims. La Maison è gestita da Francis Egly, vigneron schivo, a volte distante, di poche parole ma che produce Champagne intensi, eleganti e di grande espressività territoriale, interpretando in maniera magnifica il Pinot […]

Champagne Primo piano

AYALA, CHAMPAGNE “HAUTE COUTURE”

Nel 1750, Don Antonio de Ayala y Vergara, un aristocratico spagnolo, fu nominato Cancelliere (ministro delle Finanze) della Nuova Granada (oggi Colombia) da Ferdinando VI di Spagna. Edmond de Ayala (1831-1902), figlio di un nipote di don Antonio, inviato a Parigi come Console della Colombia, fu invitato dal visconte di Mareuil per scoprire i segreti […]