RELAIS ROCCA CIVALIERI: PASQUA TRA WINE, FOOD, WELLNESS E RELAX
Il periodo di Pasqua, oltre al suo profondo significato religioso, coincide per tradizione con l’inizio delle gite fuori porta, ideali per godere appieno, lontano dallo smog cittadino, dei colori e dei profumi della ritrovata stagione primaverile. Le colline del Monferrato, riconosciute Patrimonio Mondiale dell’Umanità, ben si prestano a vivere l’inizio della bella stagione, non solo per il rilassante paesaggio che circonda il visitatore e per il mix di wine, food e wellness, ma anche per la sua posizione strategica facilmente raggiungibile in 1 ora circa da Milano, Torino e Genova.
Nel cuore del Monferrato, vicino al piccolo borgo di Quattordio e a soli 4 km dall’uscita autostradale, sorge il Relais Rocca Civalieri, un’oasi di pace e relax dove trascorrere la Pasqua, o un weekend primaverile, coccolati dallo staff qualificato e sempre attento alle esigenze dell’ospite.
Cuore della proposta “Pasqua alla Rocca” è il menù studiato dallo chef resident Fabio Bianchi del ristorante “Corte dei Civalieri” che propone Fagottino Pasqualino con sorpresa di ricotta Seiras; Lasagnetta all’uovo con carciofi e fonduta al Bra; Risotto di primavera alle erbe fini, fondente di porri e lardo d’Arnad; Capretto in fricassea con patate novelle arrostite; Pre-dessert al limone e Bianco mangiare alle mandorle e cialda di cioccolato fondente.
Completano il pacchetto il pernottamento sabato notte in camera doppia Superior con prima colazione e late check-out, più la possibilità di usufruire, all’arrivo o la mattina di domenica, della Civalieri Spa con vasca idromassaggio, cascate d’acqua, sauna, bagno turco, docce emozionali e vasche per il percorso Acqua. Tra i tanti trattamenti disponibili, come massaggi, singoli e di coppia, radiofrequenza, riflessologia plantare, reiki, da non perdere la “Vasca nuvola” in cui, per 60 minuti, si può sperimentare l’assenza di gravità per un relax totale di mente e corpo.
Chi, invece, preferisce rilassarsi all’aria aperta facendo un po’ di moto può approfittare delle e-bike fornite dal Relais (su prenotazione). Dotate di pedalata assistita e navigatore con percorsi già impostati possono essere utilizzate per visitare il vicino borgo di Quattordio, “capitale del colore” grazie ai murales “regalati” al piccolo Comune da graffitari di fama internazionale, o le vicine cantine Braida.
Se invece si ha più tempo per trascorrere anche la Pasquetta in Monferrato, Rocca Civalieri offre la possibilità di prolungare il pacchetto includendo anche la notte di domenica per poter trascorrere nella magnifica tenuta della Rocca e nel suo parco, anche il lunedì di Pasquetta beneficiando del servizio di intrattenimento per i più piccoli. La proposta food di Pasquetta si ispira ad un’antica tradizione piemontese, quella della “merenda sinoira”, antesignana dei moderni happy-hour e aperi-cene. Questo pasto frugale, ma sostanzioso, è un’antica tradizione piemontese che ha cominciato a diffondersi a partire dal 1800 proprio nelle campagne dell’astigiano (ma anche nel cuneese, novarese, alessandrino). Veniva portato dalle donne contadine agli uomini che lavoravano nei campi sin dai primi bagliori dell’alba e che, nei mesi primaverili ed estivi, dovevano andare avanti a lavorare fino al tramonto. La merenda sinoira si inserisce quindi tra il pranzo e la cena (“sinoira”, traducibile in tendente alla cena). Oggi l’ingrediente principale della merenda è soprattutto la convivialità. Quella proposta della Rocca verrà servita con inizio alle 12.30 e comprende Taglieri di salame nostrano; Prosciutto crudo 24 mesi, Toma piemontese Dop; Coni con fritti misti; Sandwich assortiti; Pizze focacce e focacce farcite (produzione propria) e tante altre golosità.
IL RELAIS
Il Relais Rocca Civalieri, comprende un hotel 4 stelle con 29 camere e suites, alcune delle quali con dehor privato e affaccio sul giardino esterno, il ristorante Corte dei Civalieri e la Civalieri SPA. A disposizione degli ospiti una suggestiva cantina per le degustazioni dei vini, la piscina all’aperto (da giugno a settembre), un campo da tennis.
Vicino al piccolo borgo di Quattordio, Rocca Civalieri è a 15 km da Asti, 20 km da Alessandria e a un’ora di auto da Milano, Torino o Genova. La struttura sorge in un’antica fortezza medievale, appartenuta alla famiglia Civalieri, da cui prende il nome, è divenuta, nel corso dei secoli, rifugio estivo di illustri dame e signori della nobiltà piemontese e non solo. Intorno al 1538, ad esempio, la regina Cristina di Danimarca vi soggiornò negli ultimi anni della sua vita per via dell’aria salubre. Rimasta abbandonata per diversi decenni, la Rocca è stata oggetto a partire, dal 2005 al 2009, di un’attenta attività di recupero architettonico che è riuscita a coniugare elementi tardo medievali con le linee essenziali del design più attuale.
Tariffe pacchetto Pasqua (con pernottamento la notte di sabato): 1 Pernottamento per due persone in camera Superior con late Check-out alle ore 15; Prima Colazione per due persone; Ingresso per due persone alla Civalieri SPA con Percorso Acqua che comprende sauna, doccia polisensoriale, bagno turco, vasca ludica con idromassaggio, massaggi cervicale e plantare con lame d’acqua, degustazione tisane, sala relax e Kit di cortesia per accesso alla SPA; Pranzo di Pasqua per due persone presso il ristorante gourmet “Corte dei Civalieri” vini esclusi (€ 270,00 a coppia). Supplemento Pasquetta con pernottamento della domenica + “merenda sinoira” € 210,00 a coppia. Supplemento Junior Suite: 40,00 € a camera a notte. Supplemento Suite: 80,00 € a camera a notte.
Info
ROCCA CIVALIERI
Strada Cascina Rocca Civalieri, 23
Quattordio (AL)
+39.0131797333