Champagne Evidence

Paillard Anno Zero

Una grande anteprima mondiale la presentazione del nuovo Champagne di Bruno Paillard, il “Dosage : Zéro”, avvenuta l’11 settembre all’Excelsior Hotel Gallia di Milano, iconica pietra miliare della città e autentico gioiello della belle époque. Alice Paillard, che collabora con il padre da 12 anni, ci racconta che già negli anni ’80 Bruno aveva prodotto […]

Art Evidence

RAY CAESAR, LOST IN A FRAGILE MYTH

“I miei quadri sono come la mappa di una villa sul mare composta da stanze che, a loro volta, danno origine ad ancor più stanze, e così all’infinito”. Ray Caesar   La nuova stagione espositiva della Dorothy Circus Gallery si aprirà il prossimo 20 ottobre con la mostra Lost in a Fragile Myth, un incontro […]

Champagne Evidence

KRUG, “MIRACOLO A MILANO”

Questa volta ho scomodato il Maestro Vittorio De Sica e uno dei suoi tanti capolavori: Miracolo a Milano. Un film onirico, una favola senza tempo, che vidi per la prima volta oltre 40 anni fa nel cineforum della mia parrocchia proprio a Milano. Quei ricordi in bianco e nero, di una colomba magica che esaudisce […]

Art Evidence

JAN FABRE, I CASTELLI NELL’ORA BLU

“Il cinguettio degli uccelli annuncia il giorno.
La notte è passata. Ma nell’Ora Blu trovo un luogo adatto per isolarmi dal mondo e dare potere al mio tempo interiore”. Jan Fabre, Anversa, 16 maggio 1987   BUILDING è lieta di presentare “I Castelli nell’Ora Blu”, la prima mostra personale mai ospitata a Milano dell’artista, creatore teatrale […]

Evidence Wine

ROCCHE DEI MANZONI, SINFONIE VINCENTI

La storia di Rocche dei Manzoni è quella di una scommessa vinta su cui nessuno, eccetto Valentino Migliorini, avrebbe mai puntato. Ecco perché soffiare sulle 40 candeline dello spumante Valentino Brut Riserva Elena, ha il sapore di una riscossa per il figlio Rodolfo, da circa 10 anni a capo dell’azienda. Un lavoro qualitativo incessante che […]

Champagne Evidence Primo piano

LA “GRANDEUR” DI MOËT

grandeur ‹ġrãdö′r› s. f., fr. (propr. «grandezza»). – Nel linguaggio giornalistico, esibizione o ambizione di potenza, da parte di uno stato, con riferimento soprattutto alla Francia.   Così la Treccani definisce la “grandeur”. Ma questo termine, forse intraducibile, assume connotati diversi secondo l’ambito in cui è chiamato in causa. Personalmente, quando lo accosto a uno […]

Evidence Primo piano Travel

MONACO, UN PRINCIPATO DA SOGNO

Incastonato nell’area sud-orientale della Francia, a 12 km dal confine italiano, il Principato di Monaco accoglie ogni anno oltre cinque milioni di visitatori. Turisti da tutto il mondo, sia per business che per leisure, partono alla scoperta dei luoghi più iconici della destinazione, come il Palazzo dei Principi, il Museo Oceanografico, la Cattedrale, il Giardino […]

Champagne Evidence Primo piano

2003 BY BOLLINGER

Il vintage 2003 di Bollinger è un’etichetta atipica per la Maison di Aÿ, determinata da una stagione così anomala come non si ricordava dal 1822. Bollinger possiede 170 ettari che assicurano alla Maison il 70% del fabbisogno, con l’85 % delle vigne costituito da parcelle classificate Premiers e Grands Crus. Il pinot noir, presente per […]