Evidence Food

CAVIALE, UNA “STORIA ITALIANA”

Il caviale ha profonde radici in Italia, dove storicamente veniva preparato e considerato una vera prelibatezza, cibo prezioso e privilegio riservato alle famiglie nobili ed ai Papi, specialmente tra il XV ed il XIX secolo. Numerosi capolavori dell’arte e protagonisti del Rinascimento italiano hanno conservato e tramandato a noi la testimonianza e i valori della […]

Art Evidence

VAN DYCK. PITTORE DI CORTE

Il 16 novembre 2018, nelle Sale Palatine della Galleria Sabauda, presso i Musei Reali di Torino, apre al pubblico la straordinaria mostra dedicata ad Antoon van Dyck (Anversa, 1599 – Londra, 1641), uno dei più grandi artisti del Seicento europeo, il miglior allievo di Rubens che rivoluzionò l’arte del ritratto del XVII secolo. Personaggio di […]

Evidence Travel

“OCEAN CAY”, L’ESCLUSIVA ISOLA CARAIBICA DEI CROCIERISTI MSC

A un anno dall’inaugurazione ufficiale di Ocean Cay MSC Marine Reserve, MSC Crociere ha dato inizio alla fase finale dei lavori nell’isola caraibica, piantando i primi alberi sull’esclusivo atollo delle Bahamas ed entrando così nel vivo del progetto che vedrà la trasformazione di un vecchio sito industriale, votato all’estrazione della sabbia, in una rigogliosa riserva […]

Evidence Rooms

NIDUM CASUAL LUXURY HOTEL, L’INFORMALITA’ E’ LUSSO

A soli 30 chilometri da Innsbruck si trovano 57 camere di lusso panoramiche, in una struttura eco friendly pensata per i nuovi viaggiatori. Qui la cravatta non è ammessa, perché il giovane albergatore ama l’eleganza delle atmosfere rilassate e l’essenza delle persone. Quella che si legge nell’aria intorno agli ospiti che, prima ancora di apparire, […]

Evidence Wine

BELLAVISTA & TEATRO ALLA SCALA: UN MATRIMONIO INOSSIDABILE

Con la presentazione della nuova stagione del teatro Alla Scala, Bellavista presenta il millesimato Brut 2013 con una nuova immagine ispirata totalmente all’identità scaligera   Nel 2004 il Teatro alla Scala tornò a risplendere dopo due anni di restauri. Una rinascita che Bellavista ha seguito per 14 stagioni. Nel corso di questa collaborazione, il Brut […]

Champagne Evidence Primo piano

LA “GRANDEUR” DI MOËT

grandeur ‹ġrãdö′r› s. f., fr. (propr. «grandezza»). – Nel linguaggio giornalistico, esibizione o ambizione di potenza, da parte di uno stato, con riferimento soprattutto alla Francia.   Così la Treccani definisce la “grandeur”. Ma questo termine, forse intraducibile, assume connotati diversi secondo l’ambito in cui è chiamato in causa. Personalmente, quando lo accosto a uno […]

Evidence Primo piano Travel

MONACO, UN PRINCIPATO DA SOGNO

Incastonato nell’area sud-orientale della Francia, a 12 km dal confine italiano, il Principato di Monaco accoglie ogni anno oltre cinque milioni di visitatori. Turisti da tutto il mondo, sia per business che per leisure, partono alla scoperta dei luoghi più iconici della destinazione, come il Palazzo dei Principi, il Museo Oceanografico, la Cattedrale, il Giardino […]

Champagne Evidence Primo piano

2003 BY BOLLINGER

Il vintage 2003 di Bollinger è un’etichetta atipica per la Maison di Aÿ, determinata da una stagione così anomala come non si ricordava dal 1822. Bollinger possiede 170 ettari che assicurano alla Maison il 70% del fabbisogno, con l’85 % delle vigne costituito da parcelle classificate Premiers e Grands Crus. Il pinot noir, presente per […]