Primo piano Rooms

RELAX AL PARK HOTEL MIGNON IN UNA MERANO “DORATA”

L’autunno di Merano ha mille sfumature: dal giallo all’arancio, dal rosso all’oro. Una palette cromatica suggestiva che la natura ci regala prima di tingersi interamente di bianco e spolverare le vette di candida neve. È una stagione magica, il periodo ideale per godersi ancora qualche tiepido raggio di sole, l’aria frizzantina e il bellissimo spettacolo […]

Primo piano Travel

PORTOGALLO, ALLA SCOPERTA DELL’ALGARVE IN AUTUNNO

I suoi 150 km di costa vengono baciati dall’Oceano Atlantico e con 300 giorni di sole all’anno è la meta perfetta non solo d’estate ma durante tutto l’anno. Stiamo parlando dell’Algarve, la regione più a sud del Portogallo. L’Algarve è, senza dubbio, la destinazione ideale per gli amanti della tintarella, ma questa regione ha molto […]

Primo piano Wine

IL NUOVO DØM ROSÉ DI MIRABELLA FRANCIACORTA

Tutto ha avuto inizio nel 1979 quando Teresio Schiavi e Giacomo Cavalli piantarono sulle colline di Paderno Franciacorta il primo vigneto dell’azienda, il Mirabella, dando ufficialmente inizio a una realtà familiare che da ben quarant’anni porta avanti l’amore per il vino. Per celebrare questo importante traguardo Alessandro e Alberto Schiavi, oggi con il padre alla […]

Primo piano Wine

ERBAMAT, IL “MORDACE” PROGETTO DI CASTELLO BONOMI

Castello Bonomi, ovvero 24 ettari di vigneti sviluppati in “colluvi gradonati”, circondati da un meraviglioso parco secolare al centro del quale si innalza una struttura fiabesca. Siamo a sud della Franciacorta, ai piedi del Monte Orfano, nel comune di Coccaglio: le peculiarità di questa zona stanno nell’origine dei terreni e nel microclima. Il terreno, infatti, […]

Food Primo piano Wine

SPARKLING MENÙ 2019, VINCERE IN FRANCIACORTA

Proclamati i vincitori del XIII concorso enogastronomico Sparkling Menù edizione 2019, in un grande evento stellato presso la tenuta Villa Franciacorta a Monticelli Brusati (Bs). Un territorio che anche Marie-Henri Beyle al secolo Stendhal ebbe occasione di apprezzare, quando ancora diciassettenne giunse a Brescia al seguito delle truppe napoleoniche per rimanervi tre mesi, in anni […]

Primo piano Spirits

10 SFUMATURE DI BOURBON

10 cocktails con un preciso filo conduttore: il bourbon Jim Beam. La nascita del bourbon risale alla fine del 1700, quando il whiskey di puro mais fu distillato dai pionieri del Kentucky. Il caratteristico colore ambrato e il gusto ricco del bourbon del Kentucky vennero scoperti quando il whiskey di mais venne messo ad invecchiare […]

Lifestyle Primo piano

S.T. DUPONT, PURA EMOZIONE IN UN “CLING”

Ho da sempre considerato un Dupont molto di più che un semplice accendino di lusso. E’ un oggetto di culto, meraviglioso, eterno, inimitabile. Anche se rimane nel cassetto per anni (cosa che può capitare a chi, come il sottoscritto, ne possiede una vera collezione) funziona perfettamente al primo tocco. E poi è di una bellezza […]

Food Primo piano

PHILIPPE LÉVEILLÉ, IL VOLO DEL PICCIONE

La prima volta che ho intervistato Philippe Léveillé è stato l’anno scorso al telefono, con domande buffe e risposte oneste e sagaci: dopo neanche cinque minuti di conversazione mi sembrava di parlare con un vecchio amico. A un certo punto mi ha confessato, autoironico, con quella erre strascicata che ammalia tanto noi italiani: “sai noi […]