Food Primo piano

CIRO OLIVA, OLTRE LA PIZZA

Semplicità, veracità, esaltazione del gusto: questa è l’identità di Ciro Oliva, i valori in cui crede e che si ritrovano appieno nelle sue pizze. Le pizze di Ciro non rinnegano la tradizione, anzi, la fondono in abbinamenti a tratti irriverenti, ricercati, sostenendo la filosofia della qualità elevata delle materie prime da utilizzare sulle pizze, senza […]

Primo piano Travel

BIT 2019, LA TERZA TAPPA DELLA REVOLUTION

Mentre gli italiani si preparano alle vacanze, pianificano viaggi, sognano mete lontane e organizzano gli ultimi particolari per godersi momenti indimenticabili durante la bella stagione – e mentre gli stranieri arrivano sempre più numerosi nel Bel Paese – BitMilano, la Borsa Internazionale del Turismo, lavora a pieno regime per fare della prossima edizione, in programma […]

Primo piano Rooms

M7 CONTEMPORARY APARTMENTS: OSPITALITÀ E DESIGN A FIRENZE

Nei pressi della Fortezza da Basso, lontano dal turismo di massa ma a due passi dal centro, M7 Contemporary Apartments è uno spazio di oltre 1000 metri quadrati, composto da 11 appartamenti pensati per combinare comfort, design e accoglienza. Posto all’interno di un edificio neoclassico che lo studio Pierattelli Architetture ha ridisegnato in una nuova […]

Art Primo piano

GUBBIO AL TEMPO DI GIOTTO

La città di Gubbio conserva intatto il suo splendido aspetto medievale, con le chiese e i palazzi in pietra che spiccano contro il verde dell’Appennino. È ancora la città del tempo di Dante e di Oderisi da Gubbio, il miniatore che il sommo poeta incontra tra i superbi in Purgatorio e al quale dedica versi […]

News Primo piano Wine

MILANO WINE WEEK, IL VINO FA SISTEMA

Milano si tinge di bianco, rosso e rosé con la Wine Week. Un evento che dal 7 al 14 ottobre renderà Milano la capitale del vino con un ampio e strutturato calendario di eventi, che coinvolgeranno produttori, Consorzi, locali, media, gallerie d’arte e naturalmente i winelover di tutta Italia. Promotore dell’evento è il vulcanico Federico […]

Food Primo piano

IANNOTTI LAB

La sperimentazione e la ricerca possono definirsi due concetti chiave facenti parte della profonda e creativa anima dello chef Giuseppe Iannotti. Il credo è sempre stato sperimentare per poi condividere, affinché l’effetto della ricerca all’interno del piatto possa avere come obiettivo principale il godimento da parte del cliente di ogni singolo elemento che lo compone, […]

Primo piano Travel

TOKYO SOUL

Ricca di contrasti, stimoli ed esperienze da vivere, Tokyo è una capitale futurista che nasconde un’anima antica e si rivela in perfetto equilibrio tra antico e moderno. Qui tutto è regolato da innovazione e avanguardia e la città si contraddistingue per essere il luogo dove nuove tendenze si uniscono a storici costumi locali. Dall’offerta culturale […]