Evidence Primo piano Spirits

Russian Standard Flair 2017

Russian Standard Flair Competion 2017 è un contest itinerante che vedrà protagonisti le migliori scuole e i più bravi flair bartenders italiani. Talento, passione, determinazione e impegno, il tutto “mixato” all’autentico spirito Russian Standard. Per produrre una vodka “As It Should Be”, infatti, ci vogliono le stesse caratteristiche richieste a chi fa flair, la tecnica […]

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Giusti Cocktail Night, quando il balsamico diventa un drink

Giusti Cocktail Night, al Pavarotti Restaurant Museum di Galleria Vittorio Emanuele a Milano. Dress Code e abito lungo per gli invitati all’evento della storica famiglia Giusti, acetieri da 17 generazioni, che hanno scelto il centralissimo ed elegante ristorante aperto da Nicoletta Mantovani Pavarotti e Alessandro Rosso nel 2015, diretto da Walter Rauti. Tema della serata […]

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Nardini alla seconda edizione di Florence Cocktail Week

La storica ditta Bortolo Nardini, pioniera e sostenitrice della grappa in miscelazione, anche quest’anno è stata main sponsor dell’edizione della Florence Cocktail Week. La Florence Cocktail Week, dal 1° maggio al 7 maggio 2017, ha coinvolto 16 bartender di caffè storici, lussuosi bar di alberghi e locali di tendenza fiorentini che, nei rispettivi locali, hanno […]

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Trionfo per Purity Vodka al 2017 Ultimate Spirits Challenge

L’Ultimate Spirits Challenge, concorso di fama mondiale in cui competono i distillati più pregiati, si impegna a valutare accuratamente liquori e vini, con risultati determinanti per la riconoscibilità e promozione delle produzioni migliori. Quest’anno la Purity di Thomas Kuuttanen stravince la competizione nella categoria Chairman’s Trophy con 97 punti, il più alto punteggio di sempre. “Siamo […]

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È nato l’Istituto del Vermouth di Torino

A conclusione di un lungo iter che ha portato alla definizione legale della denominazione “Vermouth di Torino” attraverso il decreto attuativo, ora inviato a Bruxelles dal Ministero dell’Agricoltura, le aziende che ne hanno condiviso il percorso hanno fondato l’Istituto del Vermouth di Torino. L’Istituto è un’associazione che ha lo scopo valorizzare, promuovere ed elevare la qualità del Vermouth di Torino, la diffusione […]

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Antica Torino, un Vermouth nuovo dal sapore antico

Il progetto Antica Torino è nato dall’intuizione di Vittorio Zoppi che, con i suoi 25 anni di esperienza nel settore della liquoristica, ha deciso di elaborare con l’aiuto del produttore di vino Sagrantino Filippo Antonelli e della Sommelier Paola Rogai un Vermouth nuovo. Il Vermouth Antica Torino è realizzato esclusivamente con prodotti naturali, senza componenti […]

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Parte la web serie Zacapa: The Art of Slow

Come fanno gli chef guru della creatività culinaria a trovare ispirazione attorniati dal rumore e dalla frenesia delle cucine? La nuovissima serie di short movie, “The Art of Slow”, prodotta dal leader mondiale del rum ultra premium Zacapa, va a scoprire esattamente questo e a esplorare le storie di chef che stanno allargando le frontiere […]