Primo piano Spirits

BÉBO, ANIMA GIOIOSA (E SEGRETA) DI CUBA

Un liquore al profumo di caffè, frutto della dedizione degli abitanti di un’isola lontana che lo raccolgono a mano e lo lavorano con cura affinché nessun aroma vada perduto. È nella meravigliosa Cuba che nasce Bébo, il liquore a base di caffè 100% arabica ideato da Myriam Hendrickx, master distiller di De Kuyper. Grazie al […]

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IL “C” FACTOR DI CARDENAL MENDOZA

La terza edizione della “Cardenal Mendoza Golden Week”, che si è svolta in tutto il mondo dal 25 al 31 ottobre 2018, è una celebrazione della lunga settimana dell’acclamata acquavite, che viene affinata per almeno 15 anni nelle botti di sherry Pedro Ximenez e Oloroso. Eventi quali degustazioni dedicate, masterclass, seminari, abbinamento a cocktail si […]

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DISARONNO WEARS TRUSSARDI

Si conferma ancora una volta il primato di Disaronno®, il liquore italiano più bevuto al mondo, che deve il suo successo alla straordinaria capacità di incontrare i più diversi gusti e cavalcare le tendenze più attuali della mixology, grazie al suo carattere contemporaneo e a una versatilità senza eguali. La novità di casa Disaronno® è […]

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PISCO E SUPERFOODS: IL PERÙ CONQUISTA LA NIGHTLIFE

C’è un interesse sempre crescente nel mondo della mixology e tra gli appassionati per l’acquavite peruviana. Il Pisco si presta davvero bene come ingrediente base per cocktail originali e twist di classici. Così come i Superfoods del Perù stanno conquistando oltre agli chef, i bartender. È ormai celebre l’esplosivo Pisco Sour, inventato all’inizio del secolo […]

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MILANO A TUTTO SPIRITS CON RUM E WHISKY

Dopo il travolgente successo della sesta edizione di theGINday, punto di riferimento per bartender, dei professionisti Horeca e degli addetti ai lavori del mondo beverage, ma ormai anche per un pubblico di veri appassionati, torna il duplice appuntamento con theRUMday e theWHISKYday che, come per la Juniper Experience, grazie all’esperienza e alla sapiente regia di […]

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MILANO PISCO WEEK 2018

Dall’11 al 21 ottobre in 24 tra i locali più trendy di Milano, il Pisco sarà protagonista assoluto. I migliori bartender professionisti utilizzeranno il Pisco, ormai ingrediente molto apprezzato nella mixology internazionale, come base per dare libero sfogo alla loro fantasia, personalizzando i drink con miscelazioni sempre diverse. Seguendo la tendenza ad abbinare food e […]

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JEFFERSON, UN “AMARO IMPORTANTE”

Capita, a volte, di non aver mai assaggiato un prodotto straordinario, che per cultura e professione dovresti invece conoscere molto bene. Capita, come quando ti rendi conto all’improvviso di non aver mai letto quel famoso romanzo di cui tutti parlano, e un po’ ti vergogni. Ma la sorpresa (e la soddisfazione) nel momento in cui […]