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LA NUOVA “CANTINA BOLZANO”: INNOVAZIONE E SOSTENIBILITÀ

“I momenti più belli sono quelli che si possono condividere”, con queste parole pronunciate dal Presidente Michael Bradlwarter, è stata ufficialmente inaugurata sabato 6 aprile la nuova sede di Cantina Bolzano, una delle realtà più importanti della Provincia e simbolo della cultura vitivinicola del capoluogo altoatesino. L’edificio, unico nel suo genere, rappresenta un nuovo punto […]

Primo piano Wine

LO STILE DI CASA BERLUCCHI

Berlucchi, espressione del vitigno al 100%. Il nuovo nato si veste della preziosa seta dello Chardonnay, senza alcuna interferenza di altri vitigni a condividere il protagonismo del blend. Si racconta senza coperture in una schietta versione Pas Dosè, con la complicità di un’annata 2012 che ha visto basse rese ma ottima qualità. Le uve provengono […]

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BOLZANO 2019: 170 ECCELLENZE IN MOSTRA

Si è tenuta dal 28 al 31 marzo 2019 la 96esima edizione della Mostra Vini di Bolzano, la più antica e longeva manifestazione enologica dell’Alto Adige che, nonostante i suoi quasi 100 anni, è ancora molto amata e particolarmente sentita dagli appassionati e professionisti di settore della provincia bolzanina e non solo. E anche quest’anno, […]

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BOCCADIGABBIA, (NELLA) VERSIONE DI PIPERO

Esistono molti modi di degustare il vino: in un aula, circondati dai bicchieri e dai docenti con le spiegazioni tecniche; al buio, bendati, quando si cerca di mettere a frutto tutte le proprie conoscenze e memorie olfattivo-gustative, oppure seduti comodamente in un ristorante gourmet, conversando con i produttori e giocando ad accostare i vini alle […]

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DESIGN WEEK E 1000 MIGLIA: UNA “FRANCIACORTA LIFESTYLE”

Il già solido legame con il mondo lifestyle trova ulteriore conferma nel corso del 2019 attraverso alcune inedite collaborazioni con importanti brand ed organizzazioni simbolo dell’italianità nel mondo, che condividono con Franciacorta un animo glamour e versatile. Grazie anche alla partnership consolidata con Camera Nazionale della Moda Italiana, che per l’ottavo anno consecutivo ha scelto […]

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MARC BRÉDIF, DALLA LOIRA LA NUOVA PERLA FIRMATA SAGNA

Fa il suo ingresso nel prestigioso catalogo Sagna uno storico produttore situato sulle rive della Loira, come Marc Brédif. La Maison è di proprietà del Barone Patrick de Ladoucette e vanta delle cantine antichissime, scavate nella roccia. La produzione si concentra sui classici e caratteristici vini della zona di Vouvray. Sono vini, sia bianchi che […]

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RICASOLI RARITAS: I CRU CHE ESALTANO IL SANGIOVESE

“Ancora non sapevo, nel 2005, che quello sarebbe stato l’inizio di un percorso lungo, impervio, faticoso, emozionante. La volontà, da sola, nulla o poco poteva. Ma la volontà, insieme alla ricerca, alla determinazione e, soprattutto, il sogno, ha trasformato la visione nel risultato: Sangiovese moltiplicato 3 volte, per (più di) 10 – che sono gli […]

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TASCA D’ALMERITA: SFUMATURE DI UN ETERNO CHIAROSCURO

Probabilmente nessuno saprà mai quali emozioni e quali pensieri hanno attraversato il cuore e la testa del Conte Giuseppe Tasca, a metà del ‘900, quando guardava quelle terre che oscillano fra la provincia di Palermo e quella di Caltanissetta in un dondolo armonico quanto il profilo delle colline, quanto la danza della brezza serale. Nessuno […]

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BELLAVISTA, LA “TRAMA” DI UNA RINNOVATA IDENTITA’

Che ci sia una sottile linea di congiunzione tra il vino e i tessuti ne sono sempre stato convinto. Soprattutto quando parliamo di livelli di eccellenza assoluta. Un vino può essere “vellutato” o “setoso”, nei casi meno fortunati “ruvido” come la lana grezza. Bellavista ha ben chiaro questo concetto, ecco perché ostenta con orgoglio questo […]

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PINOT BIANCO, MIRABELLA E 40 ANNI DI “STORIA”

Chi potrebbe mai avere la sfrontatezza di celebrare i 40 anni di vinificazione franciacortina mettendo in bottiglia un nuovo Metodo Classico composto interamente da uve Pinot Bianco? A chi potrebbe balenare l’idea controcorrente di festeggiare 40 anni di Franciacorta con uno spumante che addirittura “Franciacorta DOCG” non è? Quale impavido avrebbe il coraggio di affermare […]