L’azzurro del mare e delle maioliche di Vietri, un’idea di eleganza, quasi antica dimora aristocratica, e professionalità che trasmette le sue radici di generazione in generazione: Sorrento è il Grand Hotel La Favorita e viceversa. Se la cittadina è unica qui la tradizione incontra un’idea di ospitalità altrettanto rara e “classica” che però guarda avanti […]
URBAN ASSASSINERIA, COMFORT FOOD BARESE
Maggio 2023: il celebre attore Stanley Tucci, di lontane origini italiane, sta registrando per l’emittente televisiva CNN il suo programma Searching for Italy; il titolo del format ne svela contenuti e focus. È a Bari, incontra e conosce Urban Assassineria, dal 2021 icona gastronomica cittadina, e il suo chef Celso Laforgia che, insieme a Michele […]
BORGO MONCHIERO: TRA STORIA, ARTE E CULTURA
Non è un hotel, tantomeno un albergo diffuso, e neppure è un resort. O meglio, Borgo Monchiero Heritage by Atmosphere è tutte e tre queste definizioni. Del resto aveva ragione Nanni Moretti che nel suo Palombella Rossa sostenne che le parole sono importanti, definiscono la realtà, i pensieri e le emozioni; ecco che il lemma […]
“SCENDERE” AL PATRIA PALACE HOTEL
C’è stato un tempo, lontano, nel quale si “scendeva” al grand hotel. Era il tempo dei fasti, dell’eleganza innata, dello charme; il resort portava a un’immediata identificazione con il luogo che lo ospitava, e viceversa. Il Patria Palace Hotel riflette quei tempi, ed è ancor oggi il simbolo di Lecce, colta, nobile e raffinata, così […]
CANTINA DELLA VETRA, MILANO A TAVOLA
Quanto è cambiata Milano nel tempo? Molto: c’è chi ritiene, a ragione, che la sua immagine internazionale e cosmopolita ne abbia giovato, ma c’è anche chi sostiene, e può essere altrettanto corretto, che possa aver perso parte della sua anima meneghina e lombarda. Un’anima locale a volte difficile da ritrovare, seppur alcune enclave ancora resistano; […]
VETERA MATERA, L’ESSENZA DELL’HOTEL DIFFUSO
La luce, le mille tonalità che sfumano dal beige all’ocra, il silenzio, il profumo del vento, i garriti delle rondini, lo charme. Le cinque stelle lusso di Vetera Matera sono delicata apparenza e importante sostanza, per un resort che non può non essere unico. È tutt’uno con la città, che domina dall’alto (davvero unica la […]
VILLA CORALLO, ARTE E QUIETE TRA LE COLLINE D’ABRUZZO
Lontano dai luoghi comuni e blasonati, l’Abruzzo è terra alla più parte dei turisti semisconosciuta; ciò nondimeno, anche nelle sue zone più interne, presenta suggestioni paesistiche e di contenuti di mille tipi e per tutti i gusti. Nella parte più settentrionale, non così vicina al mare ma neppure tanto distante, Villa Corallo, antica residenza di […]
CINEMA RELOADED: MOSAIC VISIONS, L’ARTE INCONTRA IL CINEMA
Antico, moderno, contemporaneo. Facile associare le tre parole e i relativi concetti, meno scontato far sì che coincidano in un racconto coerente, non facile né banale. Siamo al terzo anno consecutivo di una partnership indovinata che riunisce e giustifica l’incipit: è il sodalizio tra Avani Rio Novo Venice Hotel, la celebre galleria d’arte Cris Contini […]
IL MANNARINO: SCELTO, TAGLIATO, GRIGLIATO
Ristorante o macelleria? Oppure, meglio ancora, entrambi? Il Mannarino è in realtà un’idea che, al suo interno, li contiene entrambi, riportando al centro la figura del macellaio di quartiere con la volontà di un’esperienza contemporanea (si, ci sono riusciti). Un format unico, prova ne sia che, al momento, sono 24 i locali nel nostro paese, […]
BEAM, IL FUTURO DELL’OSPITALITÀ
BEAM, “be ambitious” e “lead the shift”, tradotto quale pay off come “guidare il cambiamento”. Non è stato un evento tradizionale, tantomeno un salone, e neppure una pur importante presentazione o confronto. L’edizione 2026 di BEAM stata invece un invito, il 19 e 20 maggio scorsi all’interno di Fiera Bolzano, che va oltre il semplice […]