Milanese, giornalista, critico (di tutto) e interista militante. Prima di James Magazine ha diretto la sua vita in modo smodato, folle e spesso incomprensibile ai più. Oggi continua a farlo, possibilmente senza farsi mancare l’unico rimedio che conosce per sopportare il mondo in cui vive: una quotidiana, inimmaginabile e spudorata quantità di Champagne.

James Tasting

SPECIALE QUINTESSENZ CANTINA KALTERN

La quinta edizione della linea Quintessenz di Cantina Kaltern sono cinque vini mono varietali che interpretano l’eccellenza vitivinicola sul lago di Caldaro. Sono l’anima e l’essenza della produzione e riuniscono in sé i cinque concetti fondamentali della filosofia aziendale: la storia, la terra, i soci, la comunità e i suoi vini. Cantina Kaltern con i […]

Primo piano Wine

GIOÈ SANTA SOFIA, QUANDO L’AMARONE È “GRANDE”

Una nuova veste per un vino prestigioso, complesso ed elegante, da sempre una delle migliori espressioni di Santa Sofia in Valpolicella: Gioè, un Amarone opulento e di grande concentrazione che si distingue nella linea Valpolicella della storica cantina, per capacità di maturazione e per il lungo affinamento sia in botte piccola che botte grande. La […]

Primo piano Wine

GIOVANNI ROSSO, IL BAROLO CERRETTA 2018 “VOLA” A BORDEAUX

La Giovanni Rosso ha annunciato la sua innovativa certificazione di sostenibilità ambientale, etica ed economica. Nella recente valutazione condotta da Equalitas, società di fama internazionale, i vigneti e la cantina sono stati rigorosamente esaminati portando all’azienda la certificazione di “Sustainable Winery”. L’azienda continuerà a essere sottoposta a controlli annuali. Sono tre le aree principali che […]

Food Primo piano

ANTONIO GUIDA, QUANDO L’ORTO È “VERTICALE”

Ci sono Chef creativi, Chef tecnicamente impeccabili, Chef sorprendenti. Poi c’è Antonio Guida. Personalmente mi ha sempre impressionato la sua capacità stilistica nell’offrire piatti che non puoi che legarli idealmente alla sua cucina. Se li assaggi a occhi chiusi, pur non sapendo che sono i suoi piatti, al primo morso non puoi che dire: “Questo […]

News Primo piano

INTER E SANTA MARGHERITA, UNA CAPSULE COLLECTION “DA LEGGENDA”

Santa Margherita, Official Wine Partner di FC Internazionale Milano, ha presentato l’iconico Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Brut in una veste del tutto nuova: una capsule collection volta a celebrare un’alleanza tra due realtà accomunate dalle radici italiane e dal prestigio globale, dedicata ai tifosi e ai wine lover che abbracciano i valori condivisi dalle due […]

Champagne Franciacorta Primo piano

BOLLICINE DEL MONDO, LA PRIMA APP DEDICATA ALL’UNIVERSO DEGLI SPARKLING

Sul palco del Teatro Manzoni di Milano, per il debutto della prima edizione della guida Bollicine del Mondo, c’eravamo anche noi: il sottoscritto e Manlio Giustiniani sono, infatti, tra gli autori di un innovativo progetto editoriale, in formato esclusivamente digitale, dedicato al meglio della produzione dei vini spumanti. Personalmente confesso che è stato un lavoro […]

James Tasting

TANCREDI 2018 DONNAFUGATA

Dopo il successo delle edizioni limitate di Tancredi 2016 e 2017, con l’annata 2018 l’intera produzione del prestigioso rosso entra permanentemente a far parte dell’esclusiva gamma di vini Dolce&Gabbana e Donnafugata, insieme al rosato Rosa e alle ultime produzioni di pregio dell’Etna, il bianco Isolano e il rosso Cuordilava, per portare i colori, i profumi […]

James Tasting

RIESLING BOCKSTEIN KABINETT DR. FISCHER – HOFSTÄTTER MOSEL

Ha il carattere dei grandi Riesling e un incredibile potenziale di invecchiamento. Il Bockstein Kabinett firmato Dr. Fischer – Hofstätter Mosel è la Mosella di Martin Foradori Hofstätter: in questo nobile bianco d’Oltralpe c’è tutta l’idea che lo ha spinto ad essere primo italiano a investire e produrre Riesling lungo il fiume Saar, in Germania.  […]