Per comprendere al meglio i vini di Torraccia del Piantavigna, azienda vitivinicola di proprietà Francoli e Ponti, è necessario approfondire il contesto in cui l’azienda è inserita. Quella specifica area denominata Alto Piemonte, originata da una preistorica esplosione che ha generato nei millenni un mosaico di paesaggi e storie che si intrecciano tra montagne e […]
Fondata nel cuore del Chianti Classico nel 1975, e rilevata nel 2015 da Nicola Marzovilla, Frank Bynum e Tom Peck Jr., tre amici imprenditori statunitensi accomunati da una profonda passione per il territorio italiano, Vecchie Terre di Montefili rappresenta una delle realtà più interessanti del panorama vitivinicolo toscano. Posta tra le colline di Greve in […]
In una delle aree più rappresentative del Valdobbiadene Docg, Andreola è dal 1984 l’azienda vinicola che ha fatto della viticoltura eroica il suo segno distintivo. In un territorio dove le ardite pendenze sono la chiave di lettura per vini di altissima qualità che raccontano le molteplici sfaccettature di luoghi unici al mondo, la profonda comprensione […]
Con 54 anni di storia, 851.106 bottiglie prodotte annualmente e distribuite in 30 paesi del mondo con i principali volumi di export negli Stati Uniti, in Germania e Olanda, sette certificazioni ambientali, un protocollo territoriale di produzione sostenibile per 160 ettari di vigneto, otto di boschi e ulivi, e sei ettari di prati, Arnaldo Caprai […]
L’edizione 2025 del “salotto letterario” di Tenuta Greppo, La Voce di Biondi-Santi, giunto alla sua quarta edizione, è stata l’occasione per presentare come di consueto, le nuove release Brunello di Montalcino 2019, Brunello di Montalcino Riserva 2018 (la 43esima Riserva di Biondi-Santi) e Rosso di Montalcino 2022, sul mercato dal primo marzo. Il tema chiave […]
La Maison Joseph Perrier, fondata a Châlons-en-Champagne nel 1825 da François-Alexandre Perrier e suo figlio Joseph, e distribuita in Italia in esclusiva da Banfi, ha celebrato a Milano il bicentenario della sua nascita con un’ampia selezione di referenze tra cui in anteprima assoluta la Cuvée 200. Dopo mezzo secolo di dedizione, Joseph Perrier cedette l’azienda […]
“Nel difficile esercizio della ricerca dell’accordo armonico tra i cibi e i vini, non occorre essere troppo categorici”. Le parole di Giuseppe Vaccarini, enologo e sommelier italiano, sono più che mai appropriate nel raccontare quello speciale “banchetto medievale” che L’Alchimia, il ristorante di Alberto Tasinato (Co-Founder) ha portato in tavola con piatti di gusto abbinati […]
Sono le parole di Sara Vezza, anima del marchio Josetta Saffirio, prima ancora degli assaggi, a rendere subito evidenti e comprensibili i motivi dell’alleanza con Renzo Rosso, imprenditore celebre per aver fondato il marchio di moda Diesel e a capo del più grande e importante gruppo di moda e lusso italiano OTB. Renzo Rosso è […]
La Franciacorta, patria del Metodo classico di qualità che in questi anni si è ricavata anche un posto di prim’ordine nell’ambito della cucina, sta vivendo un momento d’oro tra nuove aperture fine dining e progetti dove gusto e design si fondono alla perfezione. Tra questi spicca Vivilo di Lorenzo Tagliabue e Giovanni Cavalleri, ristorante gourmet situato […]
Si amplia il portfolio di Sarzì Amadè, storica società di distribuzione nata nel 1966 dall’intraprendenza di Nicola Sarzi Amadè, che aggiunge alle sue numerose e prestigiose aziende, un marchio storico dell’Alto Chianti Classico. Castello di Volpaia ha affidato la distribuzione in esclusiva a una realtà interlocutore privilegiato delle più importanti case vinicole italiane, francesi, internazionali. […]