Costa Arènte è Valpolicella. Costa Arènte è Valpantena, l’unica sottozona definita dal disciplinare. Costa Arènte è situata su un poggio, a otto chilometri da Verona, che consente allo sguardo di spaziare a 360° così come ai suoi vigneti di godere di tutte le esposizioni. La storia di Costa Arènte inizia a metà degli anni Novanta […]
Massimo Setaro, orgogliosamente figlio di contadini, eredita dai genitori le vigne e, con la voglia di raccontare il territorio, coltiva i vitigni autoctoni con una visione identitaria. “Coltiviamo quello che ci ha dato la natura” dice. Dai vigneti, affacciati sul mare, si scorge il profilo di Capri. Siamo nel Parco Nazionale del Vesuvio, tra i […]
Nel cuore dell’Irpinia, tra il Vulture e il Vesuvio, dove i suoli sono prevalentemente di origine vulcanici, sorge, a Paternopoli, su una collina di una trentina di ettari, la cantina Fonzone. Fondata nel 2005 da Lorenzo Fonzone Caccese, medico chirurgo con la passione per il vino, ha scelto di coltivare le varietà autoctone per raccontare […]
Ottavia Giorgi di Vistarino ci accoglie nella sua Rocca de’ Giorgi, in Oltrepò Pavese, nel salone d’onore al piano terreno di Villa Fornace, una splendida villa settecentesca costruita sulle fondamenta di un’antica fornace, da cui prende il nome. Gli arredi perfettamente conservati, le volte decorate con stucchi e i pavimenti originali fanno da sfondo a […]
Tenuta di Artimino chiama Riccardo Cotarella a collaborare per la realizzazione dei suoi vini. La tenuta, di circa 700 ettari, di cui una settantina vitati e 400 di bosco, è stata acquisita alla fine degli anni ’80 dal nonno degli attuali proprietari, la famiglia Olmo. Storia e passione sono gli ingredienti fondamentali, tradizione come elemento […]
Il tortonese è un’area che nell’ultimo periodo sta attirando l’attenzione di tanti amanti del vino e operatori per la qualità dei suoi prodotti e, in particolare, per le particolarità del vitigno a bacca bianca che la contraddistingue: il Timorasso. È un vitigno che riesce a mantenere l’acidità anche nelle annate calde, un’acidità che supera i sette […]
Nella storia di Cantina Bolzano ci sono due date particolarmente importanti che hanno segnato il percorso aziendale. Il 1908 è l’anno in cui 30 coraggiosi viticoltori fondarono, nella zona di Gries, una cooperativa per la vinificazione e la commercializzazione del Lagrein nelle sue varianti, rosso e rosato. Nel 1930, anche 18 viticoltori di Santa Maddalena […]
“L’unione fa la forza”. Il celebre motto è alla base di alcune iniziative promosse dai Consorzi del Parmigiano Reggiano e dei vini della Valpolicella che si sono uniti per comunicare e sostenere i propri prodotti sia in Italia che all’estero. Con un valore al consumo di oltre quattro miliardi di euro, queste due eccellenze dell’agricoltura […]
Gabriella Benedetta Vettoretti è una donna dinamica che nasce e cresce tra le colline del Cartizze, figlia di vignaioli. Dopo gli studi in Economia tra Trento e la Francia entra nell’azienda di famiglia e collabora al suo sviluppo. Dopo anni di lavoro, sorge in lei la voglia di fare qualcosa di personale, di fondare una […]
Piccoli passi ma inesorabili (e nemmeno tanto lenti) sono quelli che Robert Princic sta compiendo nel suo percorso di vignaiolo e di imprenditore appassionato della sua terra del suo territorio dal quale ricava ispirazione e forza per il suo agire. Un solo ettaro di vigna era la dotazione del nonno di Robert che inizia così […]