Usini si trova in provincia di Sassari, nell’entroterra, a metà strada tra Alghero e Porto Torres, a una ventina di chilometri dal mare. È qui che nel 1970 Giovanni Cherchi, soprannominato Billia, avvia la sua azienda partendo da due ettari ricevuti in eredità. Il suo obiettivo è chiaro: produrre vini di qualità che siano in […]
Così la Vernaccia di San Gimignano si presenta al pubblico degli appassionati con il suo annuale Wine Fest che quest’anno ha celebrato due importanti anniversari. Innanzitutto, i 750 anni dalla prima attestazione documentata della Vernaccia. Era infatti il 1276 quanto, negli “ordinamenti delle gabelle” del Comune di San Gimignano, veniva riportato che era imposta una […]
Per definire VinoVip Cortina potremmo partire snocciolando il programma, elencando le migliori cantine presenti o i temi dei talk e dei focus. Noi preferiamo invece partire al contrario e dire, prima di tutto, cosa non è VinoVip Cortina. Senza dubbio non è una delle solite manifestazioni del vino dove produttori – più o meno noti […]
Direttamente dalla Nuova Zelanda sbarca sul mercato europeo il nuovo Whisky aromatizzato ideato e realizzato da Scapegrace Distilling Co., si chiama ThunderDonk. Due sono le varianti proposte, entrambe dal carattere deciso e identitario così come lo è lo stile della distilleria Scarpgrace diventata nota al grande pubblico per il suo Gin Black, il primo gin […]
Raffaele Pagano, patron di Joaquin, fa del rigore e della spasmodica ricerca della qualità la sua cifra stilistica. Ogni anno produce circa 33.000 bottiglie e la sua prima vendemmia è del 2006; un Aglianico vinificato in bianco il suo primo vino mentre la cantina è stata costruita nel 1999. I vini di Raffaele sono identitari, […]
La cantina Mandrarossa è una diretta emanazione della cantina cooperativa Settesoli, azienda che conta 2.000 soci e circa 5.700 ettari vitati. Mandrarossa, dedicata solamente al mercato Ho.Re.Ca., vuole essere espressione della biodiversità siciliana. Nasce nel 1999 dopo uno studio durato oltre 20 anni e che ha portato a individuare i vigneti con la migliore combinazione […]
Da oltre 200 anni la famiglia Fiamberti vinifica nel cuore dell’Oltrepò, a Canneto Pavese. Oggi è Giulio a portare avanti l’attività che si estende su 16 ettari di vigneto tra le colline lussureggianti ma non prive di asperità di una zona da sempre vocata alla produzione di grandi vini. L’organizzazione produttiva moderna si distingue per […]
L’arte entra stabilmente nella cantina Farina Wines, una delle cantine storiche della Valpolicella Classica con oltre un secolo di tradizione vitivinicola, fondendo il rispetto per la tradizione a una visione innovativa e facendosi interprete contemporaneo di un’eccellenza che guarda al futuro. Con il progetto Art Ferment, Farina Wines vuole celebrare la bellezza e suscitare emozioni proprie […]
Era il 2023 quando si concludeva l’operazione di acquisizione del marchio di Champagne Marie Clugny da parte dell’azienda umbra Scacciadiavoli. Fondata a Montefalco nel 1884 e da settant’anni in mano alla famiglia Pambuffetti, Scacciadiavoli portava così a termine un lavoro durato più di un anno che l’ha condotta fino a Cramant, uno dei territori più […]
Se il mondo del vino fosse qualcosa di statico e di definito, potremmo dire che con la presentazione delle nuove annate si è concluso il ciclo rinnovamento della cantina Maurizio Costa. Ma essendo questo comparto un continuo divenire, certamente non possiamo dare per arrivo quello che è solo una delle tante tappe che la cantina […]