Evidence Spirits

Trionfo per Purity Vodka al 2017 Ultimate Spirits Challenge

L’Ultimate Spirits Challenge, concorso di fama mondiale in cui competono i distillati più pregiati, si impegna a valutare accuratamente liquori e vini, con risultati determinanti per la riconoscibilità e promozione delle produzioni migliori. Quest’anno la Purity di Thomas Kuuttanen stravince la competizione nella categoria Chairman’s Trophy con 97 punti, il più alto punteggio di sempre. “Siamo […]

Champagne Evidence

MOËT & CHANDON celebra Yannik Alléno

Per lo Chef francese Yannik Alléno le stelle sono sicuramente favorevoli. Già premiato con una terza stella nel 2015 dalla Guida Michelin per il ristorante Pavillon Ledoyen di Parigi, Chef Alléno ha ottenuto le magiche tre stelle anche per il mitico Le 1947 Cheval Blanc di Courchevel. Moët & Chandon ha celebrato il grande Yannik […]

Champagne Evidence

Jacques Selosse, la Champagne, i Lieux Dits e molto altro…

Non lascia mai indifferenti Anselme Selosse: personaggio iconico, Récoltant-Manipulant ad Avize, da alcuni definito un eretico della Champagne, per altri semplicemente un produttore geniale. Evitando l’anestetizzante (intellettualmente parlando) elencazione dei pro e dei contro dei metodi di produzione (naturali, tradizionali, biologici, biodinamici, ecc.) di cui non apprezziamo il fascino, veniamo all’unico e reale indice di […]

Evidence Rooms Wellness

Villa Cordevigo, un resort dove ritrovare sé stessi

Fondata nel 1971 da Walter Delibori e Giorgio Cristoforetti, Vigneti Villabella, esprime le migliori potenzialità del territorio, creando vini unici, autentici, operando in un contesto etico responsabile, mantenendo l’equilibrio tra uomo, paesaggio e natura. Ha sede a Calmasino, in provincia di Verona, nel cuore del Bardolino classico, sulle colline moreniche che si affacciano sul Lago […]