Comtes de Champagne Rosé, nato con la vendemmia 1970, fu uno dei primi rosé tra le Cuvée de Prestige. Storicamente risalente al blasone dei Conti di Champagne con Thibaut IV, il sigillo che adorna con orgoglio tutte le bottiglie della Maison Taittinger, invita chi le beve ad ispirarsi alla maestria del famoso poeta, compositore e […]
James Tasting
La rubrica che James Magazine dedica ai migliori Champagne, vini e distillati. Con uno stile moderno e semplice, ogni recensione è il ritratto di un grande prodotto, valutato in maniera critica e attraverso l’assegnazione di un voto in centesimi.
James’ Tasting, la guida di James Magazine al migliori assaggi di vino, spirits e champagne.
SPECIALE RARE CHAMPAGNE
Rare Champagne, già Cuvée de prestige della Maison Piper-Heidsieck, è un marchio indipendente dal 2018. Sublime nettare di una sola vendemmia, oggi, Rare Champagne è frutto della competenza e sensibilità di Émilien Boutillat, Chef de Caves premiato come Sparkling Winemaker of the Year 2023 dall’International Wine Challenge (IWC). Émilien dà vita a uno Champagne dal […]
BRUNO PAILLARD BLANC DE NOIRS GRAND CRU
Maison indipendente e familiare con un uno stile personale, che nasce dal desiderio di Bruno Paillard di creare degli Champagne differenti, molto puri, ricercando la vitalità̀ del loro terroir d’origine, la finezza e l’eleganza, che poi si manifesta nei suoi vini con una purezza fantastica, una mineralità ben presente e una freschezza magnifica. Tutti gli […]
AYALA LA PERLE 2013
La nouvelle vague di Ayala, fondata su uno staff giovane e motivato, è iniziata nel 2005 quando è stata acquisita dalla Société Jacques Bollinger, con l’ambizione di far ritornare la Maison ai vecchi fasti. Elabora cuvée con predominanza di Chardonnay, vitigno iconico e pilastro della Maison che dona il giusto equilibrio tra vivacità e cremosità. […]
BOLLINGER PN AYC 18
PN è l’innovativa cuvée di Bollinger che esprime una visione unica del Pinot Noir, vitigno predominante in tutte le etichette della Maison e pilastro del suo stile. La quarta edizione, PN AYC 18, esplora le peculiarità̀ del terroir del Cru principale del suo assemblaggio, il Pinot Noir di Aÿ. Ogni Cuvée Bollinger PN è un’edizione […]
CUVÉE 1564 BRUT NATURE 2017 CASTELLO BONOMI
Castello Bonomi è senza dubbio una delle realtà più brillanti della Franciacorta. Le sue etichette esprimono grande identità, a cominciare dall’iconico CruPerdu, di cui abbiamo sempre apprezzato la qualità e lo stile esemplare, al pari di questa splendida Cuvée 1564 Brut Nature 2017, figlia di un’annata che i vignaioli franciacortini ricordano bene: una gelata tardiva […]
BAROLO DOCG VILLERO 2019 PODERI LUIGI EINAUDI
Poderi Luigi Einaudi nasce 125 anni fa. Era il 1897 quando a Dogliani, un piccolo borgo il cui nome oggi è sinonimo della Docg che ha dato lustro al Dolcetto prodotto in questa terra, Luigi Einaudi, primo Presidente eletto d’Italia, fondò tra le dolci colline delle Langhe i Poderi che portano il suo nome. Giunta […]
PENET-CHARDONNET LES FERVINS 2010
Azienda vitivinicola familiare da cinque generazioni, la famiglia Penet possedeva vigneti in quel di Verzy prima della Rivoluzione Francese. Nel 1930 Gilbert e Désiré Penet furono i primi ad elaborare i vini prodotti e commercializzare una propria gamma di Champagne, con l’aiuto dal 1943 del figlio Emile che acquista un bellissimo edificio del XIX sec. […]
SPECIALE BLANC DES MILLÉNAIRES CHARLES HEIDSIECK
Blanc des Millénaires è una delle cuvée più emblematiche della Champagne, apprezzata come uno dei grandi Blanc de blancs per la sua texture, la sua complessità aromatica e la sua capacità di evoluzione e mineralità tipica della Côte des Blancs, composto esclusivamente dai migliori Chardonnay di villaggi Grand cru e Premier Cru in annate straordinarie. […]
SPECIALE CUVÉE HEMERA MAISON HENRIOT
Nel 1808, quando Apolline Henriot fondò la Maison Henriot, le sue vigne si trovavano nel cuore della Montagne de Reims nei Cru di Verzy, Verzenay and Mailly-Champagne. Nel 1880, grazie al matrimonio tra Paul Henriot (quarta generazione della famiglia) e Marie Marguet, discendente da una famiglia proprietaria di Grand Cru nella Côte des Blancs, tre […]