James Tasting Primo piano Wine

JAMES’ TASTING: BELLAVISTA GRANDE CUVÉE ALMA

“Sono molto soddisfatta del risultato ottenuto, amo i vini nudi, veri, non edulcorati, come fossero uno specchio della realtà. In casa Bellavista mancava una cuvée non dosata e ho voluto realizzarla con l’aiuto di Mattia, giocando sulla freschezza dello chardonnay e la grande eleganza del pinot nero, senza dimenticare 9 annate di vini di riserva, […]

luglio 31, 2019 Bruno Petronilli

James Tasting Primo piano Wine

JAMES’ TASTING: SPECIALE BENANTI

Ogni anno, a maggio, c’è un appuntamento imperdibile per chi, come noi, ama il mondo del vino: Sicilia En Primeur. Una settimana di full immersion non solo nell’anima enoica della Sicilia, ma soprattutto nella sua profonda cultura storica e artistica. D’altronde il mondo del vino in Italia è strettamente legato alle tradizioni territoriali, è quello […]

luglio 31, 2019 Bruno Petronilli

James Tasting Primo piano Wine

JAMES’ TASTING: ZIRU ISOLA DEI NURAGHI 2017 ANTONELLA CORDA

Ziru è un Vermentino affinato in anfore di terracotta e prodotto in quantità molto limitata, solo 830 bottiglie, da Antonella Corda. “È un vino dorato intenso, senza tempo” ci racconta Antonella “plasmato dalle anfore e dalle pazienti macerazioni. I grappoli di uve Vermentino sono stati raccolti manualmente a fine agosto e fatti macerare sulle bucce […]

luglio 26, 2019 Bruno Petronilli

James Tasting Primo piano

JAMES’ TASTING: SCALILLO ASPRINIO D’AVERSA 2017 DRENGOT

Già presso la corte degli Angiò, nel Regno di Napoli, si iniziò ad usare l’Aspirinio d’Aversa per la produzione di un vino di ottima qualità. La leggenda vuole che sia stato il cantiniere di Roberto d’Angiò (1277-1343), Pierrefeu, ad accorgersi della capacità del prezioso Asprinio d’iniziare una seconda fermentazione. Da qui la nascita di un […]

luglio 25, 2019 Bruno Petronilli

James Tasting Primo piano Wine

JAMES’ TASTING: MILLEESETTANTOTTO USIGLIAN DEL VESCOVO 2017

L’origine della Tenuta Usiglian del Vescovo risale al medioevo. Il primo atto che ne attesta l’esistenza risale al 1078 quando la potente Matilde di Canossa donò ai Vescovi di Lucca Usigliano di Palaia, nel tempo meglio conosciuto come “Usiglian del Vescovo“. La prima produzione di vino risale al 1083, quando il Vescovo di Lucca ordinò […]

luglio 25, 2019 Bruno Petronilli

JAMES 7 BEST James Tasting Primo piano Wine

JAMES’ 7 BEST: MORELLINO DI SCANSANO

Un “7 best” molto speciale, perché abbiamo indagato il Morellino di Scansano in lungo e in largo, attraverso decine e decine di degustazioni delle annate più recenti e rappresentative del celebre vino toscano. La conclusione è univoca: prescindendo dalle legittime differenze da produttore a produttore, l’idea che ci siamo fatti è di un vino luminoso […]

luglio 9, 2019 Bruno Petronilli

James Tasting Primo piano Wine

JAMES’ TASTING: I CLIVI FRIULANO SAN PIETRO 2018

L’origine de I Clivi nasce la ritroviamo negli anni ‘60. In quel periodo Ferdinando Zanusso lavora spesso a Parigi, dove scopre e assaggia alcune bottiglie di grandissimo valore, molto diverse da quelle che trovava nelle osterie di Treviso, dov’è nato. Cresce così la sua passione per il vino, non solo per il suo valore edonistico, […]

giugno 20, 2019 Bruno Petronilli

James Tasting Primo piano Wine

JAMES’ TASTING: TENUTA LA CÀ CALIS 2015

Casa, cantina e agriturismo: è triplice l’anima di Tenuta La Cà, 15 ettari coltivati a vite e olivo adagiati sulle colline moreniche di Calmasino di Bardolino, a pochi chilometri dalle sponde venete del Lago di Garda. Qui Pietro e Aldo Giambenini hanno scelto di tornare, dopo gli studi lontani da casa, per trasformare l’amata dimora […]

giugno 20, 2019 Bruno Petronilli

James Tasting Primo piano Wine

JAMES’ TASTING: RIBOLLA GIALLA E COLLIO FRIULIANO PIGHIN

Era il 1963, l’anno in cui i fratelli Luigi, Ercole e Fernando Pighin acquistarono una tenuta di circa 200 ettari a Risano, in provincia di Udine e rientrante nella denominazione di origine Friuli Grave. Pochi anni più tardi, esattamente nel 1968, venne acquistata un’altra tenuta, di 30 ettari e appartenente alla DOC del Collio. Oggi […]

giugno 20, 2019 Bruno Petronilli

James Tasting Primo piano

JAMES’ TASTING: DUCA ENRICO 2011

Ho avuto la fortuna di degustare negli anni quasi tutti i millesimi di Duca Enrico. Ogni volta, a seconda delle differenze tra le varie annate (per la verità molto sottili), ogni nuova etichetta parla di “nobiltà” vera. Il Duca Enrico di Duca di Salaparuta è un vessillo lucente delle straordinarie potenzialità della Sicilia enoica. Se […]

giugno 11, 2019 Bruno Petronilli