Splendida e storica realtà di Castiglione Falletto, Monchiero produce vini di grande pulizia e stile: la tradizione certamente, ma questi sono vini contemporanei e moderni. La nostra degustazione ha riguardato due etichette iconiche dell’azienda piemontese: James’ Tasting Barolo Rocche di Castiglione 2015 Monchiero 93/100 Gli aromi sono di grande concentrazione, diretti, intensi, penetranti. I […]
James Tasting
La rubrica che James Magazine dedica ai migliori Champagne, vini e distillati. Con uno stile moderno e semplice, ogni recensione è il ritratto di un grande prodotto, valutato in maniera critica e attraverso l’assegnazione di un voto in centesimi.
James’ Tasting, la guida di James Magazine al migliori assaggi di vino, spirits e champagne.
JAMES’ TASTING: SAFFREDI 2016 FATTORIA LE PUPILLE
Saffredi, il vino icona di Fattoria Le Pupille. Deve la sua nascita nel 1987 ai desideri e alle intuizioni di Elisabetta Geppetti, che con il prezioso aiuto di Giacomo Tachis, voleva produrre un grande vino in Maremma, zona che fino ad allora non aveva goduto di grande fama vitivinicola. Elisabetta volle dedicare questo vino a […]
JAMES’ 7 BEST: FRANCIACORTA PAS DOSÉ
Pas Dosé, ovvero Franciacorta non dosati (non superano i 3 g/l, la dolcezza naturale del vino). Qui a parlare è il terroir e la nostra degustazione ha indagato la qualità di un panel di cantine medio/piccole. Considerando quindi la selezione, il risultato è l’ennesima conferma della straordinaria qualità media del Franciacorta oggi. Tutti i Pas […]
JAMES’ TASTING: MARTÍN CÓDAX LÌAS ALBARIÑO RÍAS BAIXAS 2015
Una delle più famose, importanti e dinamiche aziende della DO Rías Baixas, Martín Códax è stata fondata nel 1986 a Cambados, capitale della Val do Salnés. Il suo nome è un omaggio a Martín Códax, celebre giullare medioevale che cantava il mare e la passione del popolo galiziano in lingua galiziano-portoghese. La nostra degustazione ha […]
JAMES’ TASTING: TIM 2016 CASA ROJO
Ci sono aziende di vino che “non ne sbagliano una”. Casa Rojo è, probabilmente, l’esempio più eclatante in questo senso. Vini veri, di grande qualità, dal rapporto q/p invidiabile e, soprattutto, supportati da un marketing che brilla per intelligenza e creatività. Stappare una bottiglia di Casa Rojo non è solo un piacere per il palato, […]
JAMES’ TASTING: DONNE FITTIPALDI BOLGHERI ROSSO SUPERIORE 2015
La storia di Donne Fittipaldi ha inizio nel 2004 quando la famiglia Fittipaldi Menarini decide di impiantare a Bolgheri alcuni ettari di vigneti tipici della zona come Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec ed Orpicchio. La scelta, fin dall’inizio, quella di puntare in alto nella qualità dei vini e di esaltare il connubio […]
JAMES’ TASTING: ALBARIÑO RÌAS BAIXAS SIN PALABRAS 2010
Adegas Castrobrey, fondata nel 1982, è un’azienda di notevole qualità a conduzione familiare. Siamo in località Camanzo, nella denominazione Rías Baixas, una zona di produzione meravigliosa, in un contesto paesaggistico unico. La D.O. è famosa per le varietà a bacca bianca come l’Albariño, che regala vini che sanno sempre sorprendere per personalità, piacevolezza ed equilibrio. […]
HERBERT FERBER. SCULTURA COME METAFORA DI UN’IDEA
Lorenzelli Arte riprende la stagione espositiva 2018/2019 esplorando quel filone di ricerca che si prefigge l’obiettivo di porre l’attenzione su nomi talvolta dimenticati in Italia, anche se presenti nei più importanti musei del mondo, per riproporli allo studio della critica e alla visione del pubblico. La mostra che inaugura giovedì 14 febbraio è dedicata a […]
JAMES’ TASTING: MARSALA SUPERIORE DONNA FRANCA FLORIO
Il Marsala è una pietra preziosa della nostra enologia: raro, pregiato, unico, un vino inimitabile. E quando si parla di Marsala impossibile non fare riferimento a Florio, l’azienda il cui nome è sinonimo di storia del Marsala. Se avete programmato un viaggio nella Sicilia occidentale, oltre alle saline, Mozia, Erice e le altre meraviglie del […]
JAMES’ TASTING: CÀ DI RAJO NOTTE DI LUNA PIENA 2013
A San Polo di Piave, in provincia di Treviso, c’è chi come Cà di Rajo preserva una forma di allevamento storica per la viticoltura italiana e non solo. La salvaguardia delle Bellussere, metodo di allevamento della vite basato su un sistema a raggi, messo a punto dai fratelli Bellussi alla fine dell’800, è l’obiettivo dell’azienda […]