Nel profilo scultoreo di Corvara, dove la luce delle Dolomiti accende le rocce di sfumature rosate al tramonto (che in ladino si indicano con il nome evocativo di Enrosadira), l’Hotel Marmolada non cerca l’ostentazione: si svela con la grazia innata dei luoghi destinati ad entrare nell’immaginario dell’alto turismo internazionale. È un’icona dell’ospitalità alpina in Alta […]
SIMONE CANTAFIO, “MATERIA” PER L’ANIMA
Ci sono scelte che nascono da un’intuizione, da un sentire profondo più che da una riflessione razionale. È questo il caso di Simone Cantafio, chef con un’anima da viaggiatore, che ha trovato il suo punto di approdo tra le vette dell’Alta Badia. Per lui non si tratta solo di un cambio di lavoro, ma di […]
FINE DINING: FUTURO E RINASCITA
La speranza di poter presto tornare alla normalità è un sentimento che nella sua naturalità assume oggi una carica emotiva e sociale completamente diversa. La filosofia alla base del cambiamento è semplice. “Non è il virus che deve cambiare noi, siamo noi che dobbiamo cambiare determinati aspetti nei confronti del mondo. Però non è che […]
COL ALTO, BELLEZZA IN ALTA BADIA
Ha riaperto da pochi giorni i battenti in Alta Badia l’hotel Col Alto di Corvara, una delle icone dell’ospitalità della regione: fondato nel 1938 e, ancora oggi, amorevolmente gestito dalla famiglia Pezzei. Il Col Alto si è sempre tenuto al passo con i tempi grazie ad accurati restyling, che ne hanno preservato l’atmosfera alpina aggiungendo […]
GOURMET SKI SAFARI: NEVE, FOOD, PASSIONE
Ad uno sciatore appassionato di cibo e di vino l’Alta Badia può apparire come il paese dei balocchi. Ogni volta si scopre una pista nuova, una prospettiva diversa di un panorama mozzafiato, un rifugio accogliente nel quale non era mai capitato di fermarsi. E sempre, puntualmente, l’offerta enogastronomica si aggiorna e resta su altissimi livelli. […]
ALTA BADIA: GOURMET SKISAFARI 2019
Sulle piste dell’Alta Badia ritorna l’evento più atteso dagli amanti dello sci e della buona cucina. Il Gourmet Skisafari, che si svolge sabato 14 dicembre, vede protagonisti gli Chef stellati Nicola Laera, Claudio Melis e Alberto Faccani. In Alta Badia, nel cuore delle Dolomiti Patrimonio mondiale UNESCO si scia a partire dal 30 novembre La […]
VACANZE OUTDOOR IN ALTA BADIA
L’ampia offerta di attività, praticabili con o senza guida, in base alle esigenze e preferenze di ogni singola persona, è l’ideale per vivere l’Alta Badia, in una relazione diretta con la montagna nella sua dimensione più autentica. Sport, benessere e natura offrono un concentrato unico di emozioni outdoor. E al tramonto, le maestose vette dolomitiche […]