Erano gli anni in cui Charles Darwin sconvolgeva e dissestava le conoscenze di inizio Ottocento. Nello scorrere di un secolo decisivo per la scienza, il biologo inglese approfondiva, dimostrava e imprimeva con inchiostro su carta le sue teorie evoluzionistiche. Le porte spalancate da Darwin vennero attraversate pochi anni dopo da Mendel, che studiando gli incroci […]
VINI DOC SICILIA: 80 MILIONI DI BOTTIGLIE NEL 2018
L’exploit di Grillo e Nero d’Avola e le ottime performance di tutti gli altri vitigni dell’isola: il 2018 si è chiuso con un bilancio da record per il Consorzio di tutela vini Doc Sicilia, che ha raggiunto al 31 dicembre la quota di 80 milioni di bottiglie di vino prodotte. Un risultato che corrisponde ad […]