C’è un momento, poco prima dell’alba, in cui la Sardegna e in particolare Stintino, sembrano appartenere soltanto al vento. Lo scopro camminando sulla spiaggia della Pelosa quando il sole è appena comparso oltre il profilo dell’Asinara. L’aria è fresca, quasi sorprendente dopo giorni di calura insopportabile, e il silenzio è rotto soltanto dal frangersi delle […]
SKY KONG, MIXOLOGY D’AVANGUARDIA “POP-UP” IN VERSILIA
Due eccellenze si incontrano in Versilia: Drink Kong, primo cocktail bar in Italia e 33° del mondo nella classifica The World’s 50 Best Bars, e 67 Sky Lounge, il rooftop bar dell’hotel Principe Forte dei Marmi, e si trasformano in Sky Kong, un viaggio nel mondo dei cocktail, con una vista mozzafiato sulla Versilia e […]
JACK DANIEL’S AL ROMA BAR SHOW 2024
Dopo il grande successo dello scorso anno, Jack Daniel’s torna al Roma Bar Show con una grande area – nello spazio esterno del Palazzo dei Congressi – che racconta tutte le anime del brand di whiskey più amato. Si rinnova l’appuntamento con il workshop Wheels on Barrel, dove i ragazzi di Fomento (laboratorio romano di […]
STOCK SPIRITS A ROMA PER I 100 ANNI DI HOUSE OF SUNTORY
Le celebrazioni del centesimo anniversario di House of Suntory, la casa artigiana giapponese che crea pregiati liquori pluripremiati ispirati alla natura nipponica, proseguono in tutto il mondo. E in Italia, dopo Milano, fanno tappa nella Capitale. È infatti il Drink Kong di Roma, locale capitanato da Patrick Pistolesi, Miglior Cocktail Bar d’Italia, nonché numero 16 […]
DRINK KONG, “THE DARK SIDE” DELLA MIXOLOGY
Non solo l’appetito vien mangiando, ma anche l’ispirazione. Almeno questo è successo a Patrick Pistolesi, uno dei migliori bartender italo-irlandese a livello internazionale, al comando dietro il bancone di Drink Kong. Dopo aver trascorso una serata al ristorante Bistrot 64 a Roma, guidato da Kotaro Noda (1 stella Michelin, chef giapponese di origine, ma oramai […]