Splendida e storica realtà di Castiglione Falletto, Monchiero produce vini di grande pulizia e stile: la tradizione certamente, ma questi sono vini contemporanei e moderni. La nostra degustazione ha riguardato due etichette iconiche dell’azienda piemontese: James’ Tasting Barolo Rocche di Castiglione 2015 Monchiero 93/100 Gli aromi sono di grande concentrazione, diretti, intensi, penetranti. I […]
Wine
Etichette secolari, vini pregiati, territori unici, invecchiamenti da record: rimani aggiornato sui vini che fanno la storia del bere.
JAMES’ TASTING: SAFFREDI 2016 FATTORIA LE PUPILLE
Saffredi, il vino icona di Fattoria Le Pupille. Deve la sua nascita nel 1987 ai desideri e alle intuizioni di Elisabetta Geppetti, che con il prezioso aiuto di Giacomo Tachis, voleva produrre un grande vino in Maremma, zona che fino ad allora non aveva goduto di grande fama vitivinicola. Elisabetta volle dedicare questo vino a […]
JAMES’ 7 BEST: FRANCIACORTA PAS DOSÉ
Pas Dosé, ovvero Franciacorta non dosati (non superano i 3 g/l, la dolcezza naturale del vino). Qui a parlare è il terroir e la nostra degustazione ha indagato la qualità di un panel di cantine medio/piccole. Considerando quindi la selezione, il risultato è l’ennesima conferma della straordinaria qualità media del Franciacorta oggi. Tutti i Pas […]
NASCE IL PREMIO CESARINI SFORZA PER IL GIOIELLO CONTEMPORANEO
Per il secondo anno consecutivo Cesarini Sforza è sponsor di Artistar Jewels, l’evento internazionale dedicato ai body ornament che porta ogni anno a Milano centinaia di gioielli contemporanei di altissimo livello artistico e tecnico provenienti da tutto il mondo. Un’occasione per ammirare la bellezza declinata in ornamenti di tutte le fogge – scultorei, ironici, onirici […]
LA “PRIMA DELL’ALTA LANGA” 2019
La Prima dell’Alta Langa, l’evento annuale organizzato dal Consorzio Alta Langa e riservato su invito a operatori, ristoratori, enotecari e giornalisti torna lunedì 1° aprile al Castello di Grinzane Cavour (Cuneo). Dopo il successo della scorsa edizione, il grande tasting coinvolgerà quest’anno 24 produttori (6 in più dell’anno passato) e tutte le rispettive cuvée per […]
JAMES’ TASTING: MARTÍN CÓDAX LÌAS ALBARIÑO RÍAS BAIXAS 2015
Una delle più famose, importanti e dinamiche aziende della DO Rías Baixas, Martín Códax è stata fondata nel 1986 a Cambados, capitale della Val do Salnés. Il suo nome è un omaggio a Martín Códax, celebre giullare medioevale che cantava il mare e la passione del popolo galiziano in lingua galiziano-portoghese. La nostra degustazione ha […]
SILVANO BRESCIANINI E IL FUTURO DELLA FRANCIACORTA
Eletto lo scorso 18 dicembre all’assemblea annuale dei soci, Silvano Brescianini – Vice Presidente Esecutivo di Barone Pizzini e già Vicepresidente del Consorzio dal 2009 con delega alle attività tecniche e di ricerca – ha raccolto il testimone di Vittorio Moretti, patron di Bellavista e Contadi Castaldi, che negli ultimi tre anni ha guidato il […]
JAMES’ TASTING: TIM 2016 CASA ROJO
Ci sono aziende di vino che “non ne sbagliano una”. Casa Rojo è, probabilmente, l’esempio più eclatante in questo senso. Vini veri, di grande qualità, dal rapporto q/p invidiabile e, soprattutto, supportati da un marketing che brilla per intelligenza e creatività. Stappare una bottiglia di Casa Rojo non è solo un piacere per il palato, […]
CANTINA KALTERN È “FAIR’N GREEN”
Cantina Kaltern, la più grande cantina sociale dell’Alto Adige con 650 soci e 450 ettari di vigneto, è ufficialmente la prima cantina italiana, nonché la prima cooperativa, a fregiarsi del sigillo Fair’n Green, il marchio della viticoltura sostenibile pensato e realizzato da e per produttori di vino. È nato in Germania nel 2013, da allora […]
JAMES’ TASTING: DONNE FITTIPALDI BOLGHERI ROSSO SUPERIORE 2015
La storia di Donne Fittipaldi ha inizio nel 2004 quando la famiglia Fittipaldi Menarini decide di impiantare a Bolgheri alcuni ettari di vigneti tipici della zona come Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec ed Orpicchio. La scelta, fin dall’inizio, quella di puntare in alto nella qualità dei vini e di esaltare il connubio […]