News Wine

ZUITÉR, PIACEVOLE SORPRESA

Fruttato e minerale, freschissimo nei suoi aromi di pompelmo, pesca, ananas, nei suoi riflessi di erbe officinali e rosmarino, con un palato dolce e avvolgente: è Zuitér, Montello Colli Asolani Doc 2018 di Montelvini. L’azienda trevigiana è senza dubbio famosa per la sua produzione di Prosecco, che abbraccia sostanzialmente ogni tipologia della celebre bollicina. Eppure […]

Primo piano Wine

MARQUÉS DE MURRIETA, LA LEGGENDA DELLA RIOJA

I grandi vini di Marqués de Murrieta entrano ufficialmente da oggi nel prestigioso catalogo Sagna S.p.A. Tutta la nobiltà della leggendaria Casa spagnola va quindi ad aggiungersi ad un elenco già profondamente “aristocratico”, fatto di eccellenze e rarità enoiche, di quei simboli luminosi che da sempre rappresentano l’anima più emozionante del vino in ogni parte […]

Evidence Wine

DAMILANO, MIRABILI DECLINAZIONI DI BAROLO

In questo periodo mi capita (e le ragioni vi appariranno umanamente comprensibili), di bere compulsivamente più vino del solito. Ma c’è un’altra attività che è di pari intensità, quella di andare a ricercare con famelica bramosia nei miei appunti di degustazione le emozioni più memorabili dei mesi trascorsi, una specie di elaborazione del lutto di […]

Primo piano Wine

FATTORIA MORETTO, UN LAMBRUSCO PERFETTO

Adoro il Lambrusco, la sua giovialità e la sua esuberanza. E, quando è di qualità, la sua capacità di trovare sempre l’abbinamento perfetto. Non ho predilezioni, scelgo sia il Lambrusco carico di colore e aromi che quello lieve ed etereo, così raffinato e inusuale. Oggi un plauso alla Fattoria Moretto, splendida realtà del Lambrusco Grasparossa: […]

Primo piano Wine

PERINATO SOAVE CLASSICO DOC, LA NOVITÀ DI CASA GIANNITESSARI

È un’altra storia di famiglia e di territorio quella del Perinato Soave Classico DOC dell’azienda Giannitessari, così chiamato in onore e in memoria dell’antico cognome della famiglia. Come risulta, infatti, dalla genealogia, i primi antenati conosciuti risalgono all’inizio del ‘600 e utilizzavano il cognome Perinato. Si tratta del primo Soave Classico fermentato e affinato esclusivamente […]

Primo piano Wine

IL PENDIO, UN’IDEA DIVERSA DI FRANCIACORTA

Siamo a Monticelli Brusati, comune del comprensorio franciacortino dove ha sede “Il Pendio”, una realtà che però esula dallo stesso, uscendo dal consorzio Franciacorta con l’annata 2012 e rinunciando quindi ad un marchio di sicuro appeal sul mercato. Ciononostante i vini vengono prodotti rispettando il disciplinare, tant’è che fino all’ultimo sarebbero atti a divenir Franciacorta […]

Evidence Primo piano Wine

CARPINETO. ELEGANZA E RUDEZZA DEL SANGIOVESE

In fondo, cercavano solo l’eleganza. Quando Giovanni Sacchet e Antonio Zaccheo piantarono la loro prima vigna a Dudda, fortunata frazione di Greve in Chianti, era il 1967. Volevano fare vino. Volevano provarci e volevano riuscirci. O meglio, volevano riuscirci bene. Quello che dapprima voleva essere il fiero racconto del territorio del Chianti Classico, sconfinò presto […]

Primo piano Wine

ODE “ALL’ALTRO” BEAUJOLAIS

Spesso accostato a vini novelli, il Beaujolais è anche molto altro, un territorio capace di regalare vini di grande identità, che sanno affinare ed evolvere in bottiglia, e che raccontano una storia fatta di persone e produttori da sempre convinti delle potenzialità di questa regione, spesso ingiustamente bistrattata. Ma grazie al loro contributo oggi il […]

Food Rooms Wine

TOSCANA, “RI’TRATTI DI BELLEZZA”

“Quando il vento soffia, porta poesia alle orecchie”. E di vento a Monteverdi, nel senese, ce n’è a sufficienza, quanto basta per scrivere i versi di un luogo che ha incantato Michael L. Cioffi. Americano, di Cincinnati, in Ohio, di origini italiane e tedesche, Cioffi – da vero mecenate del Rinascimento – ha salvato un […]

News Primo piano Wine

MOSTRA DEI VINI DI BOLZANO A CASTEL MARECCIO

Oltre 180 etichette, 40 cantine, 4 giorni dedicati al vino, 1 “gustosa” novità e moltissimi appuntamenti: questi i numeri della 97esima edizione dell’ormai celebre Mostra dei Vini di Bolzano, importante vetrina del meglio della produzione vinicola di tutto l’Alto Adige che – da quasi 100 anni! – attira intenditori e appassionati nella bellissima città del […]