Vittorio Moretti, uomo di carattere dal grande intuito e creatività, ha voluto firmare questa riserva con il proprio nome. Ogni annata è dedicata ai “creatori” di ogni tempo, che nella loro opera hanno riconosciuto la terra come un bene sul quale costruire sogni.
“La creazione è il frutto di un percorso che inizia prima dell’opera stessa. È il risultato di un’idea che si riflette attraverso un processo lungo e articolato ed è, in ultima analisi, il costante punto di raccordo tra memoria e visione, tra passato e futuro. Nell’idea che ha generato la riserva Bellavista Vittorio Moretti ritroviamo la memoria della terra di Franciacorta e del suo perpetuo rinnovarsi. Essa è compendio estremo di conoscenze e competenze che abbracciano il tempo e lo spazio. Il risultato è una cuvée di rara tradizione e armonia. Nel nome, la forza del carattere di Vittorio Moretti. Nella dedica, l’omaggio al pensiero di quanti hanno celebrato la natura e il suo perenne rinnovarsi” ci dice Francesca Moretti, AD dell’azienda.
La vendemmia 2008 è dedicata a Luigi Veronelli. Dai migliori suoli con le migliori esposizioni, vengono selezionate le migliori uve che fermentano in piccole pièces di rovere bianco e dopo il tiraggio, l’affinamento sui lieviti avviene con l’utilizzo del tappo di sughero. L’ottima maturazione delle uve, favorita da un mese di agosto caldo e soleggiato, nel 2008, ha consentito di vendemmiare in perfette condizioni climatiche, regalando vini di eccellente aromaticità, di sostenuta acidità e con grandi possibilità di invecchiamento.