Champagne News Primo piano

PELLEGRINI PRESENTA LA CUVÉE N.744, L’ULTIMO CAPOLAVORO DI JACQUESSON

È in arrivo il nuovo Champagne dei “fratelli Jacquesson”, Laurent e Jean-Hervé Chiquet. Pellegrini S.p.A., importatore ufficiale della Maison per l’Italia, presenta la Cuvée n.744 Extra Brut di Champagne Jacquesson. Disponibile dopo cinque anni di élevage e di vieillissement in cantina, nasce dall’assemblaggio di vini annata 2016 provenienti da decine di parcelle e si completa […]

Champagne News

CHAMPAGNE EXPERIENCE, APPUNTAMENTO A MODENA IN OTTOBRE

Sarà ancora Modena a ospitare l’attesa quarta edizione della kermesse più importante d’Italia dedicata allo champagne e organizzata da Società Excellence, realtà che riunisce diciotto tra i maggiori importatori e distributori italiani di vini e distillati d’eccellenza. Il protrarsi dell’emergenza sanitaria e le conseguenti norme per fermare il contagio da Covid-19 non consentono di organizzare la tappa prevista […]

Champagne News Primo piano

LOUIS ROEDERER CRISTAL 2013

Maison Louis Roederer annuncia l’uscita del nuovo millesimo di Cristal, il 2013. Per Jean-Baptiste Lécaillon, Chef de cave della Maison: “l’annata 2013 è caratterizzata da un ciclo particolarmente tardivo. L’inverno, interminabile, ha lasciato il posto a una timidissima   primavera. È stato infatti necessario attendere i primi giorni di giugno affinché i vigneti raggiungessero la piena […]

Champagne News Primo piano

I 5 TOP COCKTAIL CHAMPAGNE FIRMATI ALESSANDRO DE LUCA

La Pasqua è simbolo di rinascita e di speranza e, mai come quest’anno, è assolutamente vietato sbagliare la scelta delle bollicine. Le dritte per azzeccare il brindisi arrivano da Comte de Montaigne, produttore di eccellenza dell’Aube, che celebra questa importante ricorrenza con cinque Cocktail Champagne firmati dal Bartender Alessandro De Luca, Patron del Rufus e […]

Champagne James Tasting Primo piano

ENCRY BRUT VEUVE BLANCHE ESTELLE

Una Maison italiana situata nel cuore della Côte des Blancs, ai confini con quello che a Mesnil sur Oger é noto a tutti come il Giardino dell’Eden. Protagonisti di questa storia enoica Enrico Baldin e Nadia Nicoli, (sua compagna di vita e di vite). Baldin è un ingegnere ambientale specializzato in interventi di idrosemina. Si […]

Champagne James Tasting

GRAND CRU MILLÉSIME BRUT BLANC DE BLANCS 2010 NICOLAS FEUILLATTE

Feuillatte è una maison cooperativa nata nel 1976, con sede a Chouilly nella Côte des Blancs. Essa rappresenta l’impegno e la passione dei suoi 4.500 coltivatori associati, rispecchiando la ricchezza e l’enorme diversità dei 2.100 ettari di vigne che la compongono. Guillaume Roffiaen, chef de cave visionario, vinifica con precisione per comporre con talento una […]

Champagne James Tasting

ROSÉ DE MAILLY

Maison Mailly è una cooperativa del Villaggio di Mailly-Champagne, con 70 ettari di vigneti di proprietà su un mosaico di 35 lieux-dits con predominanza di Pinot Noir. Il Rosé de Mailly è un esercizio di stile dello chef de cave Sébastien Moncuit, che ha dato vita a un rosé de saignée proveniente da antiche vigne […]