Perlage fine, lavorazioni rigorose, Maison ricercate e aromi sofisticati: rimani aggiornato su tutte le novità in arrivo dalla Champagne.
La calura estiva di Milano, le telefonate con il direttore (il grande, unico e incommensurabile Bruno Petronilli, grande appassionato di Krug), mi fanno tornare indietro nel tempo a quando anni fa fui invitato a degustare la trilogia dei i millesimati Krug 1988, 1989 e 1990 e rimasi folgorato dall’opulenza della 1990, dalla soavità della 1989 […]
Egly-Ouriet è una Maison familiare giunto alla quarta generazione, con sede ad Ambonnay, Villaggio Grand Cru nella parte sud della Montagne de Reims. La Maison è gestita da Francis Egly, vigneron schivo, a volte distante, di poche parole ma che produce Champagne intensi, eleganti e di grande espressività territoriale, interpretando in maniera magnifica il Pinot […]
Nel 1750, Don Antonio de Ayala y Vergara, un aristocratico spagnolo, fu nominato Cancelliere (ministro delle Finanze) della Nuova Granada (oggi Colombia) da Ferdinando VI di Spagna. Edmond de Ayala (1831-1902), figlio di un nipote di don Antonio, inviato a Parigi come Console della Colombia, fu invitato dal visconte di Mareuil per scoprire i segreti […]
Nell’ottica di una riappropriazione da parte del gentleman dei propri percorsi esistenziali e sensoriali, non si può prescindere da quelle che sono esperienze che riescono a toccare le più intime emozioni umane. Viene da sé pensare che ciascuno di noi attribuisce un valore univoco a ciò che vive e interpreta, ma ci sono anche momenti, […]
I primi di luglio un weekend di golf organizzato da Nohow e Mariano Di Vaio, fondatore del Brand e grande appassionato di Golf, alle Terme di Saturnia SPA & Golf Resort, in compagnia di influencer, attori, musicisti, artisti e scrittori invitati a competere nella gara o a prendere per la prima volta lezioni di golf, […]
Moët & Chandon ha festeggiato l’annuale Moët & Chandon Grand Day nella spettacolare cornice dalla vista mozzafiato sullo skyline romano di Up Sunset Bar la terrazza della Rinascente in via del Tritone ideata e creata dallo chef Riccardo Di Giacinto con sua moglie Ramona Anello, già proprietari del ristorante All’Oro (1 stella Michelin). Una terrazza […]
Nulla è “così Clicquot” come Veuve Clicquot Rich e ora, il primo Champagne creato espressamente per la mixologia, si reinventa in un nuovo formato per aggiungere un twist all’estate 2019. L’edizione limitata da 20cl offre un fresco e semplice rituale ideale da condividere: 1 bottiglia Il Piccolo Rich + 1 ingrediente fresco (frutta o verdura) […]
Grazie all’idea della giornalista e wine tutor Francesca Negri, da oggi in Italia l’arte del Sabrage non avrà più segreti. Primo corso al via il prossimo 5 settembre a Trento, in autunno altre date in tutta Italia. Imparare l’arte del Sabrage, la sua storia e lo straordinario mondo dello Champagne e delle altre grandi bollicine […]
La Maison Ruinart annuncia la collaborazione con Jonathan Anderson (Direttore Creativo e fondatore di JW Anderson nonché Direttore Creativo di Loewe), che è il visionario ideatore dell’Hotel 1729, hotel ad una sola camera che aprirà le sue porte a Londra, nel famoso quartiere di Notting Hill, dal 4 al 14 luglio 2019. Anderson, che condivide […]
Lo stile Laurent-Perrier nasce e si promuove dalla visione di un uomo, Bernard de Nonancourt, che nel 1950 creò uno Champagne unico, ben riconoscibile e di grande personalità. Fedele a una cifra stilistica impeccabile e consolidata, non per questo meno capace di stupire, la Maison Laurent-Perrier è divenuta sinonimo di eleganza, finezza e di un’art […]
