A Rho, in Via Porta Ronca 86, si nasconde un piccolo scrigno culinario forgiato dall’intuizione e dalla profonda dedizione di Gaetano Marinaccio. Chef e patron de La Cucina: non il solito Ristorante, Marinaccio definisce la sua proposta come “moderna solo perché siamo nel 2025“, un percorso gastronomico che celebra l’equilibrio perfetto tra le profonde radici […]
Mandarin Oriental, Milan si prepara ad accogliere la stagione più scintillante dell’anno con una serie di offerte dedicate. L’Hotel, trasformato in un magico sogno invernale con luci avvolgenti e splendenti decorazioni, accoglie gli ospiti in un’atmosfera festiva tutta da scoprire, con proposte e attività pensate per rendere speciali i momenti di festa. A partire dal […]
A Milano, il Natale ha il profumo del sogno. Al Four Seasons Hotel, l’immaginazione di Vincenzo Dascanio plasma un universo sospeso tra incanto e tradizione: il Sentiero dei Balocchi. Non è un semplice allestimento, ma un viaggio immersivo che trasforma gli spazi dell’hotel in una fiaba contemporanea, dove la meraviglia si riscopre attraverso gli occhi […]
Nel centro storico di Cortina d’Ampezzo, sulla via della Stazione, a pochi passi dalla funivia Faloria e dall’eleganza intramontabile di Corso Italia, prende forma una nuova destinazione dell’anima, dove charme e intimità convivono con il respiro internazionale del nuovo turismo di eccellenza: il Grand Hotel Ampezzo. Dove l’aria pura della montagna incontra l’eleganza dell’ospitalità italiana […]
Con Collection 246, la Maison di Champagne Louis Roederer prosegue il suo percorso multi-millesimato iniziato con Collection 242. Si tratta di uno Champagne vivo e libero, saldamente radicato nel presente, ma rivolto con decisione al futuro. Fedele alla filosofia che ha ispirato la creazione di Collection – valorizzare i nuovi equilibri portati dal cambiamento climatico […]
In attesa di festeggiare, il prossimo anno, i 60 anni di attività, la Famiglia Cerea di Da Vittorio chiude il 2025 celebrando un altro, importantissimo traguardo: l’inserimento tra i 10 migliori ristoranti al mondo da La Liste, la guida francese – nata nel 2015 – che monitora 38.000 insegne e raccoglie ed elabora i giudizi […]
TASTE: in viaggio con le diversità del gusto, il salone di Pitti Immagine dedicato alla scena food contemporanea, si svolgerà per la sua diciannovesima edizione dal 7 al 9 febbraio 2026, alla Fortezza da Basso di Firenze. Protagoniste saranno oltre 750 aziende per una fotografia aggiornata e approfondita della produzione e della cultura enogastronomica, tra tradizione […]
È una natura spettacolare quella della Val d’Ega, angolo dell’Alto Adige a mezz’ora da Bolzano, contornato dalle straordinarie vette delle Dolomiti, patrimonio Unesco, da piste mozzafiato e boschi innevati. Nel paese di Nova Levante, immerso nel silenzio delle montagne, a 1200 metri di altitudine, ecco l’Hotel Engel Gourmet & Spa, un albergo storico che ha […]
C’è chi racconta il vino, chi lo serve e chi lo vive con una passione che non si ferma ai calici. Da questo entusiasmo nasce Passion, ideato da Elisa Fiore Gubellini con la partecipazione delle Wine Angels, sommelier, produttrici e donne del mondo del vino che hanno deciso di mettersi in gioco in un progetto […]
Le apparenze spesso sono forvianti. È necessario guardare oltre, analizzare ogni elemento e magari cogliere alcuni aspetti che, seppur ben visibili, non sembrano particolarmente rilevanti. Due chef talentuosi che si conoscono da tempo e che si stimano profondamente, decidono di mettere insieme le loro sensibilità e le loro tecniche per una cena che racconti la […]
A Surreal Soirée si presenta come un’indagine fotografica che sovverte i codici della food photography, attraverso una consapevole contaminazione con il linguaggio del surrealismo. In questo progetto, il collettivo iCLIC mette in scena una cena che non appartiene più al dominio del reale, ma diventa dispositivo narrativo: portate, drink e gioielli si intrecciano in un […]
Inutile gridare “al lupo, al lupo”, nessuno scapperà più. I “vini dealcolati” o quasi non possono né debbono far paura a chi, compreso chi scrive, è legato alla tradizione enologica, ferma o mossa, rossa, rosata o bianca che sia, ma pur sempre alcoolica. In crescita costante sono una realtà, o dato di fatto se più […]
A un anno dall’apertura, Remedy, il rifugio per gli appassionati di vini e distillati di alta qualità nel quartiere di Porta Venezia a Milano, presenta un nuovo servizio esclusivo che permette di custodire le proprie bottiglie e degustarle secondo i propri tempi, grazie all’utilizzo della tecnologia Coravin: l’innovativo strumento che ha ridefinito il servizio del […]
Grande successo per la prima edizione di Perlage & Design, evento ideato e a cura del circuito DDDesign, hub esclusivo che raggruppa alcuni dei più importanti stores di design del centro città, tenutosi il 13 novembre scorso nel cuore di Milano, dove si sono avvicendati un migliaio di visitatori selezionati tra show room di design, […]
“Amare sé stessi è l’inizio di una storia d’amore lunga tutta la vita”. Lo scrisse Oscar Wilde, lo ha messo in pratica Angelika Schmid in quello straordinario luogo che è Villa Eden, The Leading Hotels of the World, cinque stelle lusso a Merano. Villa Eden è un indirizzo esclusivo, rigorosamente “adults only”, che definisce un […]
A Milano, in via San Nicolao, c’è un rifugio intimo e raffinato nato dall’incontro di due mondi che qui dialogano con naturalezza e rigore. Nobuya, progetto dello chef Niimori Nobuya insieme all’imprenditore Andrea Lin, è molto più di un ristorante: è una dimora gastronomica dove memoria, tecnica e delicatezza si intrecciano senza fratture. Originario di […]
Con Collection 246, la Maison di Champagne Louis Roederer prosegue il suo percorso multi-millesimato iniziato con Collection 242. Si tratta di uno Champagne vivo e libero, saldamente radicato nel presente, ma rivolto con decisione al futuro. Fedele alla filosofia che ha ispirato la creazione di Collection – valorizzare i nuovi equilibri portati dal cambiamento climatico […]
Gabriella Benedetta Vettoretti è una donna dinamica che nasce e cresce tra le colline del Cartizze, figlia di vignaioli. Dopo gli studi in Economia tra Trento e la Francia entra nell’azienda di famiglia e collabora al suo sviluppo. Dopo anni di lavoro, sorge in lei la voglia di fare qualcosa di personale, di fondare una […]
A Rho, in Via Porta Ronca 86, si nasconde un piccolo scrigno culinario forgiato dall’intuizione e dalla profonda dedizione di Gaetano Marinaccio. Chef e patron de La Cucina: non il solito Ristorante, Marinaccio definisce la sua proposta come “moderna solo perché siamo nel 2025“, un percorso gastronomico che celebra l’equilibrio perfetto tra le profonde radici […]
Tre sono le novità che Eugin Distilleria Indipendente presenta per questo fine 2025: tre prodotti che lasciano la comfort zone del gin ed esplorano nuovi gusti e aspettative di chi ha imparato ad amare la distilleria indipendente brianzola che da oltre sette anni sperimenta nuovi prodotti partendo dalla tradizione. La curiosità e l’estro di Eugenio […]
Nel centro storico di Cortina d’Ampezzo, sulla via della Stazione, a pochi passi dalla funivia Faloria e dall’eleganza intramontabile di Corso Italia, prende forma una nuova destinazione dell’anima, dove charme e intimità convivono con il respiro internazionale del nuovo turismo di eccellenza: il Grand Hotel Ampezzo. Dove l’aria pura della montagna incontra l’eleganza dell’ospitalità italiana […]
Primavera, estate, autunno, inverno… e ancora primavera. Se ripenso ai recenti tre giorni passati ad Arabba, il principale centro della valle del Fodom ai piedi dell’imponente e austero massiccio del Sella, nel cuore delle Dolomiti, mi viene in mente il meraviglioso e intimista film del 2003 del compianto regista e sceneggiatore sudcoreano Kim Ki-duk. Richiami […]
“Amare sé stessi è l’inizio di una storia d’amore lunga tutta la vita”. Lo scrisse Oscar Wilde, lo ha messo in pratica Angelika Schmid in quello straordinario luogo che è Villa Eden, The Leading Hotels of the World, cinque stelle lusso a Merano. Villa Eden è un indirizzo esclusivo, rigorosamente “adults only”, che definisce un […]
Per celebrare l’arrivo del Natale, il brand DOPPIAA, simbolo dell’eleganza maschile 100% Made in Italy, invita a lasciarsi affascinare dalla sua “BelCanto Collection”, una capsule che reinterpreta lo spirito della lirica attraverso capi unici e artigianali pensati come regali preziosi, personali e destinati a durare nel tempo. Creata per rendere omaggio al Maestro José Carreras, […]
A Surreal Soirée si presenta come un’indagine fotografica che sovverte i codici della food photography, attraverso una consapevole contaminazione con il linguaggio del surrealismo. In questo progetto, il collettivo iCLIC mette in scena una cena che non appartiene più al dominio del reale, ma diventa dispositivo narrativo: portate, drink e gioielli si intrecciano in un […]
Tre sono le novità che Eugin Distilleria Indipendente presenta per questo fine 2025: tre prodotti che lasciano la comfort zone del gin ed esplorano nuovi gusti e aspettative di chi ha imparato ad amare la distilleria indipendente brianzola che da oltre sette anni sperimenta nuovi prodotti partendo dalla tradizione. La curiosità e l’estro di Eugenio […]
