Primo Piano

BOUTIQUE SELECTION PER L’AUTUNNO

Raccolti, intimi, con poche camere e un servizio personalizzato unico, caloroso e discreto. Una selezione accurata di hotel di charme e di lusso per un weekend romantico, raffinato, da fiaba. Un’idea per le coppie in cerca di fughe da long weekend ma anche per gli amanti del bien vivre tra arte e proposte gourmet.   […]

NUOVA AREA ADULTS ONLY ALL’HOTEL SCHNEEBERG FAMILY RESORT & SPA

Chi decide di trascorrere una vacanza nella suggestiva Val Ridanna, sceglie da oltre 40 anni l’Hotel Schneeberg Family Resort & Spa, il family-resort a 4 stelle dalle dimensioni spettacolari, incorniciato dal massiccio del Monte Giovo, dalle Alpi dello Stubai e dal Monte di Neve (da qui il nome dell’hotel), a pochi minuti da Vipiteno e […]

PORTOGALLO, “NULLA SI SA, TUTTO SI IMMAGINA”

Al Portogallo non si comanda, come al cuore. Perché quando comincia a battere è innamoramento puro. Per tanti i motivi: dalla posizione geografica, la più occidentale fra tutti gli Stati dell’Europa continentale, che garantisce un clima secco e ventilato, alla bellezza delle sue città (la capitale Lisbona, la dinamica Porto), alla musica (il fado cantato […]

ANTONIO GUIDA, QUANDO L’ORTO È “VERTICALE”

Ci sono Chef creativi, Chef tecnicamente impeccabili, Chef sorprendenti. Poi c’è Antonio Guida. Personalmente mi ha sempre impressionato la sua capacità stilistica nell’offrire piatti che non puoi che legarli idealmente alla sua cucina. Se li assaggi a occhi chiusi, pur non sapendo che sono i suoi piatti, al primo morso non puoi che dire: “Questo […]

FERRARA E LA CUCINA SOSTENIBILE DI MAKORÈ

Vale davvero la pena di scoprire Ferrara, una città ancora a misura d’uomo, lasciandosi guidare dai suoi vicoli e dalle sue piazzette, per percorrere a piedi o in bici le sue antiche mura, attraverso nove chilometri di sentieri, baluardi, avvallamenti, torrioni merlati, cannoniere, ammirando la città sottostante, per poi proseguire se si vuole, alla volta […]

CASA DI LANGA, ECO-SOSTENIBILITÀ DA RECORD

La struttura Casa di Langa ha aperto nel 2021. Dopo poco più di un anno, grazie al lavoro dell’intero staff di architetti e designer che hanno sviluppato l’identità della visione di Krause Group, i riconoscimenti ottenuti confermano la lungimiranza nella scelta di un percorso incentrato sin dalla sua nascita sull’eco-sostenibilità e il rispetto del territorio. […]

FESTIVAL FRANCIACORTA IN CANTINA 2022

Torna il Festival Franciacorta in Cantina, l’imperdibile appuntamento per trascorrere un weekend alla riscoperta dei luoghi dove nasce il Franciacorta. Cantine aperte, gustose proposte gastronomiche, coinvolgenti iniziative culturali e sportive. Un doppio weekend per immergersi appieno nella magica atmosfera di Franciacorta dove tra monasteri, castelli e dimore storiche immerse tra i vigneti nasce un vino […]

MAGNUM PHOTOS. THE MISFITS

Dopo la mostra Gerhard Kassner: Hollywood Stars at the Berlinale, il 2 settembre 2022 è stata inaugurata presso la project room della Helmut Newton Foundation una seconda mostra parallela: Magnum Photos. The Misfits. Con questo nuovo allestimento si torna indietro alle grandi produzioni cinematografiche. Precisamente al 1960, al film The Misfits – in italiano Gli […]

JAMES TASTING

NEWS

PRIMO PIANO

FATTORIA LE PUPILLE, SORSI DI MAREMMA

Potrebbe volerci poco più di un attimo a capire, con esattezza, cosa mai può essere una “Pink Challenge” ma, superato un brevissimo smarrimento, si comprende e scopre che è l’incipit di una due giorni dedicata alla stampa specializzata che, appunto, inizia con una degustazione alla cieca di vini rosati che, finalmente, iniziano sempre più a […]

CAMPING & GLAMPING NELLA ZILLERTAL

È la grande rivelazione del 2022 fatta di libertà e avventura, benessere e tutti i comfort immaginabili. Anche in autunno e in inverno. In una valle facilmente raggiungibile, dalle mille sfaccettature. Più che campeggi si possono definire alberghi diffusi immersi nella natura, in cui le suite hanno lasciato posto alle tende, ai camper e alle […]

I COLORI DELL’AUTUNNO

Rosso, amaranto, arancione, giallo, oro: l’autunno porta con sé una tavolozza di colori straordinari che trasformano il paesaggio. Una stagione meravigliosa, da amare, che calma i sensi. Perfetta per scoprire la montagna tra spettacolari panorami ed eventi gastronomici che esaltano i frutti di questa stagione preziosa come l’oro.   Eventi ed esperienze in Val Ridanna, […]

ALTO ADIGE, L’AVANGUARDIA DEI VINI BIANCHI

C’è una certa similitudine, in Italia, quando di parla di vini di montagna (Carema, Valle d’Aosta, Valtellina, Alto Adige). Vigneti a pendenze impervie in cui diventano più difficili le vinificazioni parcellari, sebbene c’è chi ci riesce con successo a discapito dei volumi produttivi, che necessariamente sono più contenuti rispetto a produzioni d’assemblaggio. Anche dal punto […]

NANTES, ARTE CONTEMPORANEA A CIELO APERTO

22 chilometri. Ventidue chilometri percorsi a piedi, seguendo la linea verde disegnata sul selciato, sui ponti, sulla roccia, sull’asfalto delle piazze, dei vicoli e dei quartieri di Nantes, la città della cultura e dell’arte contemporanea a cielo aperto. Un itinerario straordinario ideato per i turisti ma, soprattutto, per i “nantais” per far conoscere la propria […]

NICOLAS FEUILLATTE, “AMICI” E CHAMPAGNE

La Nicolas Feuillatte deve la sua nascita a due visionari, l’audace uomo d’affari Nicolas Feuillatte e il pioniere dell’enologia Henri Macquart, che crearono questo marchio d’eccellenza nei primi anni ’70. La Maison cooperativa, con sede a Chouilly nella Côte des Blancs, rappresenta l’impegno e la passione dei suoi 4.500 coltivatori associati, rispecchiando l’enorme diversità dei […]

PN TX17, LA VISIONE ESCLUSIVA DEL PINOT NOIR DI BOLLINGER

Bollinger PN è una cuvée innovativa che esprime la visione unica del Pinot Nero, vitigno predominante in tutte le etichette della Maison e pilastro dello stile Bollinger. La terza edizione, PNTX17, esplora l’interpretazione del Pinot Noir di Tauxières 2017, mettendo in risalto le peculiarità del terroir del Cru principale del suo assemblaggio. Bollinger PN ha […]

FATTORIA MANCINI, DUE SECOLI DI PINOT NERO

Fattoria Mancini produce, in venti ettari di vigneti, Pinot Nero da due secoli, perpetuando una tradizione iniziata ai tempi dell’occupazione napoleonica.L’azienda, condotta dalla quinta generazione, offre prodotti di assoluto carisma e unicità in cui svettano il Metodo Classico Impero, il Focara e il Roncaglia, una sottozona riconosciuta e inserita nella D.O.C. Colli Pesaresi dal 1994, […]