Villa Naj, una stella Michelin, rappresenta a pieno titolo il bello della provincia italiana in grado di stupire sempre. Ottimo è stato il matrimonio lavorativo tra questo ristorante che gode di un nome e di un prestigio da tempo e lo chef Dario Fisichella, che negli ultimi anni ha perfezionato la sua cucina sotto lo […]
Dopo l’inaugurazione, nel 2021 a New York, Casa Cipriani sceglie Milano, città del design, come secondo indirizzo. Affacciato sul parco Intro Montanelli, il progetto comprende 15 camere e suite di lusso, un Club Privato e oltre 1.000 mq di SPA, che la famiglia ha affidato a Studio Apostoli per idearne il layout e gli interni. […]
Caruso Nuovo apre le porte dopo un rinnovamento dei propri spazi a cura di Dimorestudio, e della proposta gastronomica firmata dallo chef Gennaro Esposito. La famiglia Bertazzoni decide di dare una nuova forma elegante e conviviale al ristorante, un’immagine in cui classicità e contemporaneità giocano tra loro unendosi così alla proposta gastronomica portata in tavola […]
Terra, radici, cultura: sostantivi ed elementi chiave del lungo talk svoltosi lunedì 11 settembre al Teatro Gerolamo, a Milano, voluto dal Consorzio Franciacorta, da tre anni Destination Partner della Guida Michelin Italia, al quale hanno partecipato chef stellati e personaggi di primissimo piano in ambito culturale ed enogastronomico. Un dibattito sull’importanza di cibo e vino […]
A Parma il prosciutto è una vera e propria religione officiata secondo precisi dogmi che si tramandano da generazioni. Un’attitudine al buono e al naturale consolidata nei secoli, che si consuma da sempre in modo genuino, perché quel ciclo ancestrale possa compiersi, avvalendosi di quattro soli ingredienti: la manualità degli operatori; il vento delle colline […]
Sperlonga, un’affascinante cittadina sulla costa laziale, è famosa ai più per le sue stradine bianche dipinte a calce, ma soprattutto per il mare azzurro e cristallino e la sabbia dorata. Meta preferita dei romani e dei turisti stranieri, Sperlonga offre diverse spiagge una più bella dell’altra, tra cui Bazzano Beach che spicca per la sua […]
Sono stati i primi produttori ad immettere sul mercato un gin siciliano, nel 2018, i primi a studiarne con cura e minuzia il packaging, i primi a creare un gin rosato che coniugasse l’eccellenza vinicola dell’Etna con le preziose botaniche che la vestono e, oggi, aggiungono un altro primato al palmarès della loro azienda: così […]
Il whisky scozzese nasce con delle tipicità che derivano principalmente dalle zone di produzione. Per disciplinare le zone scozzesi di distillazione sono sei ma, osservando la cartina geografica, siamo fermamente convinti che ci siano tre macro-zone, all’interno delle quali sono presenti delle nicchie. Queste macro-zone sono: Higlands, Lowlands e Islands. Le loro sottozone caratterizzate da […]
Una serata speciale che ha visto protagonisti tre talenti culinari del lago di Como, una cena a sei mani all’insegna del gusto e della creatività. La seconda edizione di Quei bravi ragazzi del lago di Como si è svolta come consuetudine, al ristorante Filo di Filario Hotel & Residences, e ad affiancare l’executive chef resident […]
Dopo il grande successo de L’Arte della moda. L’età dei sogni e delle rivoluzioni. 1789-1968, dal 23 settembre 2023 al 7 gennaio 2024 le sale del Museo Civico San Domenico di Forlì si aprono a una leggenda della fotografia del XX secolo: Eve Arnold, la prima donna, insieme a Inge Morath, a far parte della […]
Dom Pérignon Rosé rappresenta la seduzione di qualcosa di raro, è l’altra faccia del Dom Pérignon. Creato nel 1959, fu degustato nel 1971, in occasione della sfarzosa cena organizzata a Persepoli dallo Scià di Persia, per commemorare i 2500 anni della fondazione dell’impero persiano di Ciro il Grande. Il Rosé di Dom Pérignon nasce per […]
È stata inaugurata presso le Gallerie dell’Accademia di Venezia (9 settembre – 3 dicembre 2023) la mostra Tiziano 1508. Agli esordi di una luminosa carriera, a cura di Roberta Battaglia, Sarah Ferrari e Antonio Mazzotta. L’esposizione racconta la nascita dell’artista attraverso 17 opere autografe di Tiziano e una decina di confronti con dipinti, incisioni e […]
Centoventicinque anni, quattro generazioni e una tradizione che non ha mai smesso di trovare ispirazione nella capacità di innovarsi portando avanti quello “spirito di famiglia” che permise a GioBatta, oltre un secolo fa (era 1898) di tradurre la propria passione in una piccola distilleria montata su un carretto. Nonno Giovanni dopo, Toni Poli e Jacopo […]
Wine&Opera è la degustazione di vini unica nel suo genere proposta da Tenute Ugolini che trasporta i partecipanti in un viaggio emozionante attraverso due forme d’arte senza tempo: il vino e la musica lirica. Ad accompagnare, infatti, l’assaggio di pregiate etichette della cantina Ugolini altrettante famose arie d’opera eseguite al pianoforte dal mezzosoprano Maria Giuditta […]
Vera e propria destinazione più che un semplice hotel, La Mamounia vanta una lunghissima e avvincente storia: fondata nel 1923, la “Grande Dame” di Marrakech celebra a ottobre il suo centenario, un momento importantissimo che sarà presto commemorato in grande stile. Tutto iniziò con un dono di nozze Le origini di La Mamounia risalgono […]
Riflettori puntati sulla prossima edizione di Champagne Experience, la manifestazione organizzata da Società Excellence, una realtà che riunisce ventuno tra i maggiori importatori e distributori italiani di vini e distillati d’eccellenza. La kermesse si conferma un punto di riferimento per tutti gli importatori del settore e gli appassionati delle nobili bollicine francesi. Domenica 15 e […]
