Primo Piano

PASCUCCI AL PORTICCIOLO, LA PROFONDITÀ DEL GUSTO

L’evoluzione nascosta nei piccoli dettagli: è questa la cifra distintiva di Gianfranco Pascucci. I grandi classici della sua cucina, gli irrinunciabili che hanno da sempre caratterizzato la sua carta, non sono semplicemente un elemento di continuità bensì la cartina tornasole di una costante evoluzione. Pascucci va oltre la difficoltà di cambiare e rivoluzionare un menù […]

HERBALIS, IL NUOVO AMARO DI POLI DISTILLERIE

Jacopo Poli presenta Herbalis, il nuovo amaro delle Poli Distillerie, ottenuto da un’infusione magistrale, in brandy invecchiato 3 anni, di quindici botaniche officinali, ossia erbe e piante che, nella consolidata tradizione erboristica, hanno una comprovata funzione digestiva. L’aroma di Herbalis ricorda una giara ricolma di erbe aromatiche, contornata da agrumi mediterranei. La sua struttura aromatica […]

SCHNEEBERG FAMILY SPA RESORT, ESTATE OPEN AIR

Mille vacanze in una, in un unico luogo capace di esaudire infiniti desideri, che in primavera e in estate vengono esaltati da una posizione impagabile, che attrae come una calamita grandi e bambini. Pur trovandosi a pochi chilometri dall’uscita autostradale di Vipiteno, lo Schneeberg Family Spa Resort (quattro stelle) riesce infatti a proiettare i suoi […]

GARBERHOF HOTEL, VINO E GIN IN VAL VENOSTA

“Dio ci ha dato due orecchie, ma una sola bocca, proprio per ascoltare il doppio e parlare la metà”. Questa è una delle frasi che gli stessi proprietari hanno scelto per accogliere gli ospiti del silent luxury hotel Garberhof. Siamo nella valle più ampia e soleggiata di tutto l’Alto Adige tra imponenti vette sono intorno […]

ORNELLAIA 2021 E MARINELLA SENATORE: “LA GENEROSITÀ”

“La Generosità” è il carattere di Ornellaia 2021 ed è un tema in sintonia con l’arte di Marinella Senatore artista italiana che lavora in tutto il mondo raccontando le dinamiche e la poetica delle comunità. L’orgoglio e la dedizione delle persone che contribuiscono a creare Ornellaia sono stati ispirazione per l’artista che ha realizzato per […]

PAESTUM WINE FESTIVAL, ESPERIENZA TOTALIZZANTE

Una volta giunti al maestoso tempio di Hera le ore di treno non pesano più, immediatamente ricompensate da un’esperienza, indietro nel tempo, senza precedenti. Risale al V secolo a.C. ed è una delle più grandiose opere archeologico-architettoniche dell’antichità, mai ricostruito e quindi ancora più straordinario, eretto a Paestum, a circa mille chilometri di distanza dalla […]

LACIVIDINA: APPER E NEWTIME, MIX DI COLORI E TEXTURE

A pochi giorni dall’inizio della Milano Design Week, la settimana dedicata al design che si svolge a Milano dal 15 al 21 aprile, laCividina, azienda friulana produttrice di imbottiti di design, apre le porte del suo meraviglioso e neonato show room situato nel cuore di Milano, in via Manzoni 41. Qui sarà possibile scoprire le nuove […]

MADRID: HOUDA BAKKALI E IL SOGNO DI DULCINEA

La Casa Regionale di Castilla-La Mancha a Madrid presenta “Il sogno di Dulcinea“, una mostra d’arte digitale che ci trasporta nell’opera di Don Chisciotte attraverso la figura femminile. Realtà aumentata, tour immersivi e contenuti audiovisivi si fondono in una proposta originale e innovativa che ha come protagonista la figura della donna. Un’opera firmata dall’artista Houda […]

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James Tasting

News

Primo Piano

RUINART E PASCALE MARTHINE TAYOU: “CONVERSATIONS WITH NATURE”

In occasione della XXVIII edizione di miart, fiera internazionale di arte moderna e contemporanea che si svolge dal 12 al 14 Aprile, Maison Ruinart è partner ufficiale per l’undicesimo anno e svela, per la prima volta in Italia, il programma Carte Blanche 2024: Conversations with Nature. Con questo programma, Ruinart rinnova il suo impegno nell’arte […]

BREAK DI PRIMAVERA ALL’INSEGNA DEL BENESSERE

Quest’anno i giorni di vacanza permettono di fare qualche viaggio, anche lungo, in primavera. Perché non organizzare dunque una vacanza in Italia, oppure una capatina in una località estera facilmente raggiungibile? Ad esempio, in montagna nel Tirolo austriaco, per una remise en forme in un hotel da sogno. Oppure, in un castello da fiaba in […]

ZILLERTAL, ESPERIENZA AUTENTICA

Circondata da montagne, da pascoli e da un paesaggio bucolico, collocata a soli 40 km da Innsbruck, la Zillertal è la maggiore tra le valli laterali della Inntal, la valle del fiume Inn, nel Tirolo austriaco. Contraddistinta da un panorama unico su 55 vette che superano i 3000 metri, attraversata dal fiume Ziller e situata […]

EVOÈ 2024: A RECCO LE GIOIE DEL SAPORE

Dove c’è Bacco c’è gioia, soprattutto per il palato, ed è da ricondurre alla divina elargizione di felicità la scelta di battezzare un evento gastronomico con il nome di Evoè, l’esclamazione di giubilo delle baccanti in onore di Dioniso. È accaduto a Recco, cittadina della Liguria di Levante celebre per la Focaccia al formaggio IGP, […]

POMARIO, UN LUOGO INCANTATO

Un podere dentro ad un bosco. Si accede attraverso un’unica strada sterrata, ai lati un vecchio vigneto, un uliveto, per arrivare poi ad un casale di pietra.  Questo è il panorama che si sono trovati davanti Giangiacomo Spalletti Trivelli e la moglie Susanna d’Inzeo quando, nei primi anni del Duemila, andavano in cerca di un […]

ALMATÒ, RICERCA E GUSTO

Nei quattro anni seguiti all’apertura di Almatò, ristorante nel quartiere romano di Prati inaugurato nel gennaio del 2020, l’evoluzione c’è stata ma molto coerente e lineare. La regola del tre è rimasta sempre il filo conduttore dell’attività di Almatò; ora la parola chiave è la leggerezza. S’intende, la leggerezza in tutto e per tutto: a […]

“LES RICEYS EN CHAMPAGNE”, IL DOCUFILM DI ALEXANDRE BONNET

Per conoscere la Champagne di Les Riceys, il cru più ricercato della Côte des Bar, il Domaine Alexandre Bonnet – distribuito in Italia da Sarzi Amadè – ha presentato a Milano al Palazzo Touring Club, un docu-film di TY Studio. Il cortometraggio, commentato da Arnaud Fabre (Ceo) e Alessandro Sarzi Amadè a cui è seguita […]

DON ALFONSO 1890, VIRTUOSA RIPARTENZA

Il Don Alfonso 1890, simbolo del patrimonio gastronomico italiano e punto di riferimento nell’ambito della ristorazione e dell’accoglienza, riapre i battenti ad ospiti e amici il 28 marzo 2024, dopo un anno di imponenti interventi di rinnovamento della struttura e dell’azienda nella sua totalità, nell’ottica di una sostenibilità ambientale, umana e sociale più trasversale e […]

RUINART E PASCALE MARTHINE TAYOU: “CONVERSATIONS WITH NATURE”

In occasione della XXVIII edizione di miart, fiera internazionale di arte moderna e contemporanea che si svolge dal 12 al 14 Aprile, Maison Ruinart è partner ufficiale per l’undicesimo anno e svela, per la prima volta in Italia, il programma Carte Blanche 2024: Conversations with Nature. Con questo programma, Ruinart rinnova il suo impegno nell’arte […]

VOLTA DI BERTINGA, “COLLEZIONE MMXXIII”

“Chiantigiano per DNA, non per denominazione”. È questo il certificato di nascita che il direttore commerciale di Bertinga, Luca Vitiello, non si stanca di sottolineare presentando ‘Volta di Bertinga’ Igt Toscana, Merlot in purezza. Un’azienda giovane e in rapida crescita che si è posizionata fin da subito tra i fine wines nel panorama internazionale. ‘Volta […]

PASCUCCI AL PORTICCIOLO, LA PROFONDITÀ DEL GUSTO

L’evoluzione nascosta nei piccoli dettagli: è questa la cifra distintiva di Gianfranco Pascucci. I grandi classici della sua cucina, gli irrinunciabili che hanno da sempre caratterizzato la sua carta, non sono semplicemente un elemento di continuità bensì la cartina tornasole di una costante evoluzione. Pascucci va oltre la difficoltà di cambiare e rivoluzionare un menù […]

HERBALIS, IL NUOVO AMARO DI POLI DISTILLERIE

Jacopo Poli presenta Herbalis, il nuovo amaro delle Poli Distillerie, ottenuto da un’infusione magistrale, in brandy invecchiato 3 anni, di quindici botaniche officinali, ossia erbe e piante che, nella consolidata tradizione erboristica, hanno una comprovata funzione digestiva. L’aroma di Herbalis ricorda una giara ricolma di erbe aromatiche, contornata da agrumi mediterranei. La sua struttura aromatica […]

BLUSERENA HOTELS & RESORTS, LE NOVITÀ DELLA STAGIONE 2024

Con l’avvicinarsi dell’estate, Bluserena Hotels & Resorts si prepara alla riapertura dei suoi 12 Resort, situati su alcune delle spiagge più belle italiane tra Abruzzo, Puglia, Calabria, Sicilia e Sardegna, con la stessa passione e attenzione all’ospite che hanno reso il gruppo uno dei leader dell’ospitalità mare in Italia. Tra le novità della stagione 2024: […]

SUMMIT ONE VANDERBILT DI NEW YORK, ATTRAZIONE MULTISENSORIALE

Alla scoperta delle meraviglie di New York non si può non rimanere affascinati dal SUMMIT One Vanderbilt, la piattaforma di osservazione nel cuore della metropoli, ubicata in cima al grattacielo più alto di Midtown Manhattan, una delle attrazioni imperdibili di New York che offre un’esperienza multisensoriale a 360 gradi con soluzioni stupefacenti alle sfide del […]

INVERNO, WEEKEND IN SPA

Con il suo fascino introspettivo, che invita al relax e alla cura di sé, la stagione fredda sembra creata apposta per concedersi qualche giorno a base di coccole, massaggi e percorsi benessere nel tepore di una Spa abbracciata dalle montagne. Complice la natura, che via via si tinge di colori dorati fino a diventare completamente […]

MONTEGRAPPA EXPERIENCE, STORIA E ARTE DELLE PENNE STILOGRAFICHE ITALIANE

Nel pittoresco scenario delle Dolomiti, sorge un luogo di storica importanza e di raffinata maestria: la fabbrica delle penne Montegrappa. Fondata nel 1912, questa manifattura rappresenta non solo la prima fabbrica di penne italiane ma anche un simbolo dell’alto artigianato Made in Italy. Le penne da collezione Montegrappa, conosciute in tutto il mondo, sono il […]

DOROTHY CIRCUS GALLERY: BEN ASHTON E MATTHEW GRABELSKY

Un indimenticabile viaggio nel regno del ritratto sta per iniziare con la doppia mostra personale di Ben Ashton e Matthew Grabelsky, in apertura alla DCG Roma venerdì 19 aprile con entrambi gli artisti presenti.  Siamo entusiasti di annunciare la nostra prossima mostra che si propone di ridefinire i confini del ritratto con una doppia personale, […]

VOLTA DI BERTINGA, “COLLEZIONE MMXXIII”

“Chiantigiano per DNA, non per denominazione”. È questo il certificato di nascita che il direttore commerciale di Bertinga, Luca Vitiello, non si stanca di sottolineare presentando ‘Volta di Bertinga’ Igt Toscana, Merlot in purezza. Un’azienda giovane e in rapida crescita che si è posizionata fin da subito tra i fine wines nel panorama internazionale. ‘Volta […]