Dieci anni fa, il padre di un talentuoso chef diede un consiglio a suo figlio riguardo a una scelta tutt’altro che secondaria: come chiamare il ristorante di prossima apertura. Il nome, disse, doveva essere breve, memorizzabile e corredato da una firma. Nasce così Per Me – Giulio Terrinoni. Per Me: per se stesso, per lo […]
In principio, fu il sogno. E, per lungo tempo, il sogno fu maestro: perché era in quello spazio che la realtà, manifestandosi in altra forma, prendeva parola. L’imprevedibilità, l’involontarietà, l’eccedenza rispetto all’ordinario conferivano all’onirico il valore di presagio; lo designavano come una possibile e ambita soglia di accesso al vero. Giacobbe vide la promessa di […]