A Nervesa della Battaglia, Treviso, esiste un’azienda che enfatizza con passione una combinazione vincente: il rispetto per la tradizione e la contemporaneità organizzativa premiata da progressivi successi di mercato e prestigiosi riconoscimenti internazionali, che mantiene la vitalità di una cultura presente a Trieste da oltre duecento anni. Il suo nome è quello di una rinomata […]
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Il mondo della birra: marche, aziende produttrici, piccoli birrari, luoghi ed eventi legati al mondo della birra.
ART COLLECTION BY WARSTEINER
Era il 1984 quando il visionario Andy Warhol rese immortale l’iconico bicchiere “Tulip” Warsteiner lanciato nel mercato negli anni ‘60. Da allora la relazione tra l’azienda tedesca e l’arte è sempre stata intensa e proficua e infatti ogni anno il brand sostiene con i suoi progetti i giovani artisti nel mondo. Warsteiner Italia si prepara […]
ARROGANT SOUR, IL FESTIVAL DEDICATO ALLE BIRRE ACIDE
Come ogni anno i produttori di tutto il mondo di birre acide, incontrano i beer addicted in una tre giorni di degustazioni, forum e incontri tematici. In questa sesta edizione: sabato 2 giugno forum Tematici e una cotta pubblica, domenica 3 giugno, oltre alle birre, sarà presente anche una selezione di vini naturali fatta in […]
1988/2018: THE BROOKLYN BREWERY
Nel 1988 a New York il giornalista e inviato speciale Steve Hindy e il consulente bancario Tom Potter diedero vita a quello che 30 anni dopo sarebbe diventato un mito mondiale dell’arte birraia: Brooklyn Brewery. Il birrificio nasce dall’incontro di due professionisti affermatisi in settori differenti e fu aperto proprio nel borough newyorchese che da […]
Nebra X Anniversary, la birra di Natale
Nata per commemorare i 10 anni di attività e prodotta in edizione limitata nell’unica versione Magnum cl 150, Nebra X Anniversary è il risultato della collaborazione con il profumiere Angelo Orazio Pregoni.
32 Via dei Birrai, ancora certificazioni Slow Brewing
Dopo Curmi e Oppale, anche Audace e Tre + Due si aggiungono alla lista di Birre 32 Via dei Birrai che hanno ottenuto la certificazione Slow Brewing, superando i severi criteri di accettazione da parte dell’Istituto omonimo e valorizzando ancora di più l’offerta dell’azienda.
Tutta la magia dell’inverno in Theresianer Winter Beer
L’inverno è una stagione di suggestioni, grazie ai colori densi e fortemente materici che la caratterizzano, che con i suoi silenzi riflessivi invita ad “assaporare” il calore della casa e delle giornate di festa.
Dal luppolo della birra una molecola contro i tumori
Che la birra, in particolar modo quella artigianale, sia ottima da bere e gustare non solo durante l’Oktoberfest non c’è dubbio. Così come il fatto che il suo ingrediente principe e imprescindibile è il luppolo, una pianta a fiore che fornisce il tipico aroma amarognolo.
C’è Fermento, grandi birre da piccoli produttori
Dal 22 al 25 giugno 2017 i cortili della ex Caserma Musso ospiteranno l’ottava edizione del Salone della Birra artigianale a cura della Fondazione Amleto Bertoni, in collaborazione con la Città di Saluzzo e la Condotta Slow Food del Marchesato.