Secondo il calendario cinese siamo appena entrati nell’anno del Bue (o Bufalo), un animale che rappresenta la prosperità ottenuta con il grande lavoro e l’impegno costante. Dunque, è un anno perfetto per parlare del Bue Grasso di Carrù, un prezioso bovino italiano dalla carne pregiata, che richiede tanto impegno e regala altrettante soddisfazioni. Il bue […]
Per il turismo il 2020 è stato strano e controverso e ogni attività ha reagito a modo suo. Chi si è messo in attesa e chi si è dato da fare per effettuare cambiamenti e rinnovarsi, adattandosi alle nuove situazioni. È proprio questo il caso del gruppo MIRA Hotels & Resorts, che dal 2011 raccoglie […]
Provate a immaginare di trovarvi in un luogo incantato pieno di bottiglie sulle pareti in pietra grezza e mattoncini, con i tavoli di legno scuro e poltroncine vintage che sembrano uscite dalle vecchie sale cinematografiche. Questo luogo incantato si chiama Enoteca Verso, che si trova a San Giovanni, il quartiere capitolino pieno di locali e […]
Il Natale è alle porte, ed è partita anche la corsa contro il tempo per fare i regali. Se all’ultimo minuto inevitabilmente vi manca qualche pezzo, ecco che da Aprilia, una cittadina laziale tra Roma e Latina, arrivano due idee di regalo golose e buonissime. Caffè e cioccolato, un binomio quasi indissolubile, che unisce i […]
Ad Anzio, quel piccolo paradiso di pesce sul litorale romano, ci sono più di 300 tra ristoranti, trattorie, osterie e friggitorie. Tra questi trecento ce n’è uno particolare, unico capace di farvi sognare i paesi lontani. OltreMare, così si chiama il locale, ha una veranda bianca di fronte al porticciolo, piacevole da vivere sia in […]
Le Carré Français è l’unico tempio dell’enogastronomia d’oltralpe a Roma, tappa irrinunciabile per tutti gli amanti della cucina francese. Il locale che oltre al bistrot e alla caffetteria comprende anche l’enoteca e la boutique di prodotti d’eccellenza rigorosamente “made in France”, è una vera ambasciata delle più autentiche tradizioni francesi nel cuore di Prati. E […]
I cambiamenti sono sempre una cosa positiva che rappresenta la voglia di andare avanti, verso nuove mete e nuovi obiettivi. Ed è esattamente quello che sta accadendo alla parte gastronomica di Poggio le Volpi Wine & Food, una nota azienda vitivinicola alle porte di Roma. Oliver Glowig, il cui nome era saldamente legato alla parte […]
Oggi la nostra vita è cambiata, è un dato di fatto. I distanziamenti sociali e quelli tra i tavoli si fanno sempre più grandi, le cene fuori sono bandite e gli umori non sono all’altezza. Nelle zone rosse e arancioni i ristoranti oramai sono chiusi, mentre in quelle (poche) gialle ci si può ancora concedere […]
Se avete voglia di dolcezza, la Pasticceria Grué vi farà sognare. Nata nel 2014 a Roma in Viale Regina Margherita 95-99 grazie alla passione e al talento di una giovane coppia, oramai è il punto di riferimento di molti romani e non solo. Felice Venanzi e Marta Boccanera, soci in affari e compagni nella vita, […]
È facile perdersi nella bellezza dei vicoletti di Roma, passeggiando senza meta per il centro storico della Città Eterna. Ma è altrettanto facile fare delle scoperte inattese e per questo bellissime, come imbattersi all’improvviso in uno scorcio suggestivo o trovare un piccolo locale nascosto. Il Bacaro è una storica vineria, nata nel 1982 in via […]