La cucina di Gianfranco Pascucci ha due facce: una elegante e sofisticata, figlia di una costante ricerca e sperimentazione, e l’altra che è immediata, di cuore e di pancia, che sa di mare e di salsedine, di sole in spiaggia e di odore delle alghe sugli scogli. E quindi, se Pascucci al Porticciolo (una stella […]
Oramai il brunch è definitivamente entrato nel Italian Life Style. Siamo sempre alla ricerca dei posti migliori dove poterci viziare nel weekend. Il palcoscenico romano offre splendide location che non si limitano a interessanti proposte gastronomiche, ma offrono anche un sostanzioso contorno di storia, arte e bellezza. Uno dei luoghi da non perdere è sicuramente […]
A due passi dalla Piazza del Popolo, in una tranquilla via romana, sorge Finger’s Roma, un elegante ristorante dove gustare la versione più sofisticata della cucina nippo-brasiliana. Finger’s Roma fa parte del brand fondato ormai 20 anni fa dallo chef nippo-brasiliano Roberto Okabe (in società con l’allora calciatore del Milan Clarence Seedorf), la cui storia inizia […]
Se gli occhi sono lo specchio dell’anima, ogni luogo rispecchia la personalità di chi lo ha creato, e Borgo La Chiaracia ne è la testimonianza. Questo elegante Resort & SPA cinque stelle si trova a Castel S. Giorgio in Umbria ai confini con il Lazio, in un luogo tranquillo e silenzioso, pieno di verde. È […]
La nuova collezione Natale 2024 di La Via del Tè, una nota azienda fiorentina che abbraccia al 360° il mondo della bevanda più diffusa del mondo, è ispirata ad una fiaba natalizia per eccellenza, “Lo schiaccianoci e il re dei topi”, di Ernst Hoffmann. “La notte della vigilia di Natale, la piccola Marie riceve in […]
Entrare in un luogo storico, che sia un palazzo, un hotel o un ristorante, è sempre emozionante, perché sembra di tornare indietro nel tempo, attraversando le atmosfere di una volta, cariche di fascino e di savoir faire. Ed è esattamene la stessa sensazione che si prova, entrando da Pierluigi, un rinomato ristorante di pesce della […]
“How do you feel today?” È questa la prima domanda che sente un cliente, entrando da Allegrìo, un bellissimo e colorato locale in via Veneto a Roma. Non è solo una domanda di cortesia, è fondamentale per carpire lo stato d’animo delle persone per proporre loro i piatti più adatti al “mood del giorno”. La […]
La seconda parte del World Wine Tour 2024 ideato da Coravin, leader mondiale nella tecnologia per la conservazione del vino, sbarca finalmente a Roma, da Zuma, iconico ristorante giapponese all’interno del Palazzo Fendi. Si tratta di un progetto internazionale di degustazione interamente dedicato ai vini al bicchiere che offre la possibilità di assaporare etichette prestigiose […]
Symposia, una serie di eventi degustazione della mixology ideata da Bvlgari Hotels & Resorts, ha debuttato nella capitale al Bvlgari Hotel Roma. Si tratta di una preziosa collaborazione tra i bartender dell’hotel con alcuni bartender di livello internazionale per presentare al pubblico esigente e raffinato i loro cocktail emblematici, e grandi classici reinterpretati con eleganza […]
Come sopravvivere alle giornate di caldo al centro di Roma in piena estate? Una soluzione c’è: rifugiarsi su una delle tante terrazze romane, inaspettati scrigni di bellezza e di panorami mozzafiato, pieni di storia e di gusto. Vissute al tramonto, quando si alza un leggero ponentino puntuale come un orologio svizzero, che accarezza la pelle […]