Entrando nel Salotto Valadier, un ristorante in via della Torre Clementina, nella parte storica di Fiumicino, si ha l’impressione di tornare indietro nel tempo. Ambiente d’eleganza d’antan, calici vintage, piatti che sembrano essere usciti dalla credenza della nonna, paralumi a sospensione in raso con frange: nessun dettaglio è fuori luogo. A portare avanti il progetto […]
Laddove una volta c’era la quiete di un antico monastero tra le mura etrusche di Cortona, oggi sorge una suggestiva dimora cinque stelle. Monastero di Cortona è un Hotel & SPA, un luogo intriso di storia e di bellezza, accuratamente restaurato e gelosamente conservato in tutta la sua autenticità. Il monastero originale fu costruito nel […]
I primi quarant’anni sono sempre un bel traguardo, specie se si tratta degli anni di attività di un’azienda di successo. Team’s Macoratti è un’agenzia di rappresentanza di vino a Roma e provincia, leader del territorio nei canali Ho.Re.Ca. e GDO. Il vino è la parte principale dell’attività dell’azienda, ma nel suo ricco portfolio ci sono […]
Andreola, una delle aziende più significative sul panorama del Valdobbiadene, da quarant’anni fa della viticoltura eroica il suo segno distintivo. Per Stefano Pola, l’attuale titolare, questo significa tanto lavoro manuale a causa della particolare pendenza delle colline, e in vendemmia, nei casi più estremi l’utilizzo di un sistema di carrucole, indispensabile al trasporto dell’uva. Queste […]
La Valle d’Aosta è considerata la regione più arida d’Italia, dai terreni poveri e dalle pendenze notevoli. Nonostante queste condizioni estreme la Cantina Rosset ha scelto fin dal 2001, l’anno della sua fondazione, di produrre i vini di alta qualità che siano in grado di raccontare la storia di un territorio estremo. La filosofia aziendale, […]
Il Pigneto, un quartiere poco lontano dal centro di Roma, era chiamato così per la lunga fila di pini piantati lungo il muraglione della settecentesca Villa Serventi. Oggi è un quartiere vivace, pieno di atelier artistici e boutique vintage, frequentato da creativi e musicisti, con tanti locali trendy e bar alla moda. In mezzo a […]
Sake Boutique Izakaya è un luogo conviviale e informale dove degustare esclusive etichette di sake e distillati nipponici, accompagnate da piatti della cucina tradizionale degli izakaya (osterie nipponiche dove si va dopo il lavoro). Sake Boutique accoglie gli ospiti intorno a un grande tavolo sociale per condividere storie e sapori. Inoltre vanta una scintillante specchiera, che […]
Il Vizio è un elegante ristorante situato sul suggestivo rooftop del Hotel Sina Bernini Bristol in Piazza Barberini, di fronte alla magnifica fontana del Tritone, ed è una delle terrazze più belle di Roma con un panorama mozzafiato su buona parte della città. La prima parola che viene in mente dopo aver vissuto un’esperienza immersiva […]
Jackie O’, iconico salotto alle spalle di Via Veneto, è ancora il simbolo della Dolce Vita romana. Un luogo dalle più belle serate della capitale all’insegna del divertimento che iniziano con una buona cucina tradizionale per poi proseguire con il pianobar e la discoteca con live music, amatissimo dai VIP italiani e dai personaggi del […]
Kiwami è un bosco incantato in una saletta segreta all’interno di Nakai, il ristorante giapponese a due passi dal Cupolone di San Pietro. Kiwami è un ristorante dentro il ristorante: così lo definisce Koji Nakai, chef e titolare. Nascosto dietro una porta invisibile della sala, è uno spazio un po’ fiabesco dalle pareti nere come […]