Lo storico e affascinante Hotel Locarno, sito nel cuore di Roma, a due passi da Piazza del Popolo, è famoso non solo per i suoi celebri ospiti del mondo dello spettacolo o l’eleganza degli interni, ma anche per un’insolita proposta gastronomica per un weekend appagante: il Bloody Brunch. Nato qualche anno fa da un’idea dello […]
DONKEY’S BAR, LA “FINE TRATTORIA” NEL CUORE DI ROMA
A volte i palazzi nobiliari romani nascondono delle deliziose sorprese come un incantevole giardino segreto. È proprio il caso di Palazzo Dama, la residenza storica della famiglia Malaspina, antica famiglia aristocratica del nord Italia, che alla fine dell’Ottocento fece costruire questa dimora a pochi passi dalla Piazza del Popolo. Oggi il palazzo è un boutique […]
ROMA: ROUTES, NUOVE ROTTE DELLA MIXOLOGY
A Roma gli appuntamenti con la mixology sono in costante evoluzione, proposti da sempre più realtà importanti come Orient Express La Minerva. Da settembre 2026 La Minerva Bar e Wagon Bar diventano il palcoscenico di Routes, una serie di appuntamenti dedicati alla grande mixology internazionale tra guest bartender, signature cocktail e incontri a quattro mani. […]
JERRY THOMAS HAUSBAR, “ALL DAY”
Anche tra le vie più blasonate e affollate del centro storico di Roma, come la via dei Condotti o la via Borgognona, possono nascondersi i luoghi più sorprendenti. Si tratta di Jerry Thomas HausBar, cocktail bar in perfetto stile speakeasy. Questo nuovo tempio della miscelazione contemporanea fa parte del Jerry Thomas Project, pioniere del format […]
VICI BISTROT E RISTORANTE, “AMBASCIATORI” DELLA DOLCE VITA
Laddove una volta c’era la residenza per gli ambasciatori in visita a Roma, in celebre via Veneto, oggi sorge Intercontinental Rome Ambasciatori Palace, un elegante edificio in stile neorinascimentale progettato dal famoso architetto Carlo Busiri Vici. Costruito nel 1905, dopo aver ospitato ambasciatori e personaggi di rilievo, nel 1993 fu trasformato in Ambasciatori Palace Hotel. […]
MÙN ROOFTOP COCKTAIL BAR, “SPIRITS OF ROME”
Mùn Rooftop Cocktail Bar è una graziosa terrazza all’ottavo piano del DoubleTree by Hilton Rome Monti, un hotel quattro stelle dal design contemporaneo e sostenibile nel cuore dello storico rione Monti. Gli interni, caldi e naturali, si ispirano ai colori della Città Eterna, dal travertino al rosso pompeiano, e piccoli angoli verdi richiamano i giardini […]
ACHILLI AL PARLAMENTO, “ISTITUZIONE ROMANA”
Achilli al Parlamento non è il solito ristorante. Una bottiglieria romana, nata nel 1972 dall’intuizione di Gianfranco Achilli a due passi dal Palazzo Montecitorio, oggi è diventata una vera istituzione, una enoteca d’eccellenza con cucina d’autore, guidata da Cinzia Achilli e il marito Daniele Tagliaferri, che nel 2026 celebrano 25 anni da testimoni del locale. […]
SETTIMANA DELLA CUCINA TURCA, VIAGGIO TRA I SAPORI
Chi non sarebbe affascinato da un paese così ricco di storia e tradizioni, profumi, colori e sapori, un paese po’ enigmatico e contraddittorio, ma infinitamente mediterraneo, come la Turchia? La gastronomia è sicuramente un modo più diretto e autentico per conoscerla, ed ecco che parte la quinta edizione della Settimana della Cucina Turca, dal 21 […]
FAURO 1937, LA TRATTORIA “COME UNA VOLTA”
È davvero sorprendente come nel cuore dei Parioli, il quartiere signorile e un po’ snob di Roma Nord, si trovino non solo i ristoranti costosi e raffinati, ma anche le trattorie veraci “come una volta”. Una di queste è Trattoria Fauro1937, capitanata da Andrea Misseri, chef-deejay, un personaggio noto ai romani. La trattoria, situata in […]
PESCADO, IL MARE AI PARIOLI
Da Anzio a Roma, lo chef anziate Gianluca Godente ha portato la sua cucina ai Parioli, il quartiere della “Roma bene”. Provvidenziale è stato il suo incontro con Roberto Poggi, già proprietario di un noto ristorante romano L’Ambasciata d’Abruzzo, che si rivelò l’inizio di una collaborazione tra i due, nata dalla stessa visione di un […]