Il Pigneto, un quartiere poco lontano dal centro di Roma, era chiamato così per la lunga fila di pini piantati lungo il muraglione della settecentesca Villa Serventi. Oggi è un quartiere vivace, pieno di atelier artistici e boutique vintage, frequentato da creativi e musicisti, con tanti locali trendy e bar alla moda. In mezzo a […]
SAKE BOUTIQUE IZAKAYA, UN ANGOLO DI GIAPPONE A ROMA
Sake Boutique Izakaya è un luogo conviviale e informale dove degustare esclusive etichette di sake e distillati nipponici, accompagnate da piatti della cucina tradizionale degli izakaya (osterie nipponiche dove si va dopo il lavoro). Sake Boutique accoglie gli ospiti intorno a un grande tavolo sociale per condividere storie e sapori. Inoltre vanta una scintillante specchiera, che […]
IL VIZIO ROMA, PURA ARMONIA
Il Vizio è un elegante ristorante situato sul suggestivo rooftop del Hotel Sina Bernini Bristol in Piazza Barberini, di fronte alla magnifica fontana del Tritone, ed è una delle terrazze più belle di Roma con un panorama mozzafiato su buona parte della città. La prima parola che viene in mente dopo aver vissuto un’esperienza immersiva […]
JACKIE O’, IL VERO FASCINO DEGLI ANNI ‘80
Jackie O’, iconico salotto alle spalle di Via Veneto, è ancora il simbolo della Dolce Vita romana. Un luogo dalle più belle serate della capitale all’insegna del divertimento che iniziano con una buona cucina tradizionale per poi proseguire con il pianobar e la discoteca con live music, amatissimo dai VIP italiani e dai personaggi del […]
NAKAI E LA STANZA SEGRETA
Kiwami è un bosco incantato in una saletta segreta all’interno di Nakai, il ristorante giapponese a due passi dal Cupolone di San Pietro. Kiwami è un ristorante dentro il ristorante: così lo definisce Koji Nakai, chef e titolare. Nascosto dietro una porta invisibile della sala, è uno spazio un po’ fiabesco dalle pareti nere come […]
THE ROME EDITION, LUSSO CONTEMPORANEO
A pochi passi da Via Veneto, la via più famosa d’Italia, icona del fascino italiano e simbolo della Dolce Vita, si trova The Rome Edition, la prima proprietà in Italia del Gruppo Statuto, concepito, ideato e progettato dal visionario imprenditore Ian Schrager. Circondato da Piazza Barberini, Piazza di Spagna, la Fontana di Trevi e gli […]
SONG, ALTA CUCINA CINESE
Song è un elegante ristorante di alta cucina cinese a Prati, aperto tre anni fa e diventato subito una metà imperdibile degli amanti delle raffinate specialità orientali. Song fa parte del Gruppo Okasan, di proprietà delle famiglie Wu e Okazaki, già titolari di Okasan, Otosan, Hiromi cake e l’ultima nata Hiromi La Maison. Chu Ling […]
HOSTARIA LE BROCCHETTE, SAPORE DI MARE
Le Brocchette, hostaria di mare a Fiumicino, è un luogo che sembra uscito dai racconti di Hemingway, intriso di poesia, di passione e di infinito amore per il mare. Tutta la storia personale di Carmine Carli, chef e patron del locale, da più di 40 anni gira intorno al mondo della ristorazione per celebrare ogni […]
SAIMAA, REGIONE EUROPEA DELLA GASTRONOMIA 2024
La regione del Lago Saimaa, situata nella Finlandia orientale, è stata nominata Regione Europea della Gastronomia per il 2024. Saimaa, il più grande lago della Finlandia con 13.000 isole e il quarto più grande d’Europa, è un luogo molto amato dai finlandesi. È dove le tradizioni rimangono quelle di una volta: le case estive, le […]
SINGER PALACE HOTEL, STORIA E OSPITALITÀ
Quando si pensa di aver scoperto tutto di Roma, la Città Eterna riesce a sorprendere ancora e ancora, grazie all’infinità di palazzi storici, terrazze nascoste e persone che ridanno l’antico splendore a questi luoghi. Singer Palace Hotel è uno di questi casi. Sorge nell’ex palazzo headquarter delle macchine da cucire Singer, in via Alessandro Specchi, […]