C’è una piccola oasi di pace e relax al centro di Roma che si trova nell’Hotel Diana, gestito dalla stessa famiglia da ben 86 anni. Si chiama Roof Garden L’Uliveto, ed è una splendida terrazza immersa nel verde e tra gli ulivi, che si trova a pochi metri dalla stazione Termini e dal Teatro dell’Opera. […]
È facile innamorarsi del Brasile, pur essendo a migliaia di chilometri di distanza, al centro di Roma, in un luogo magico che si chiama Reserva Cocina Sudamericana. Quel ristorante è un’incarnazione dell’autentico spirito brasileiro, specie ogni martedì, quando la musica dal vivo avvolge dolcemente ogni angolo del locale. A suono di nostalgica bossa nova o […]
Nel mondo degli oli e della gastronomia è avvenuta una piccola rivoluzione: la nascita di Aromatici Muraglia by Francesco Apreda, presentati di recente a Roma, al ristorante Idillio by Apreda (una stella Michelin) del The Pantheon Iconic Rome Hotel, insieme a Savino Muraglia, il titolare della nota azienda pugliese. Ma cosa hanno di così speciale […]
Tra le destinazioni meglio adatte a una fuga dedicata al divertimento, alla cultura e all’enogastronomia, ultimamente spicca la Rioja, una nota regione vinicola al nord della Spagna, tutta da (ri)scoprire. Questa regione, attraversata dal fiume Ebro, si estende per quasi 100 km da est a ovest, e si divide in tre grosse aree: Rioja Alta, […]
A Latina nasce una nuova esperienza gastronomica: Elementi Ristorante, creato da Valentina e Saverio, due giovani chef uniti nella vita e nel lavoro. Latina non è solo la seconda città laziale dopo Roma per numero di abitanti: è anche una delle più giovani città d’Italia, fondata durante il ventennio fascista, a seguito della bonifica dell’Agro […]
“Max ha colpito ancora”. Del nuovo sorprendente menù dello chef e patron di Satricvm, Maximiliano Cotilli, si può dire solo così. Lo chef da tre anni o poco più ha scelto di dedicarsi alla creazione di menù tematici con un unico importante filo conduttore, passando dalle fiabe come Alice nel paese delle Meraviglie o Pinocchio, […]
La Vineria e il ristorante Rooftop, le nuove realtà enogastronomiche con un panorama a 360 gradi su Roma dell’Hotel La Griffe, situato nelle vicinanze di Piazza della Repubblica, non solo offrono dei drink sofisticati e un menù dedicato alla Capitale, ma anche una continua vista incantevole sulla città. L’Hotel La Griffe Roma, l’essenza dell’eleganza contemporanea, […]
Il Giardino dell’Eden è un luogo paradisiaco di nome e di fatto. Situato all’ultimo o piano dell’Hotel Eden, Dorchester Collection, una collezione esclusiva di hotel di lusso, vanta la vista mozzafiato a 180°, ed è immerso nel verde dai sentori agrumati mediterranei. Non solo è completamente vetrato, permettendo così agli ospiti di ammirare il panorama […]
266 La Barraca è un indirizzo sorprendente già di suo, e lo è ancora di più, considerando che si trova a Torvajanica, una località sul litorale romano a metà strada tra Ostia e Anzio. Secondo le narrazioni mitologiche, descritte da Virgilio nell’Eneide, su questi lidi, sulla foce dei fiume Numicus, sarebbe sbarcato Enea. Tuttavia i […]
Il ristorante Controluce nasce a settembre del 2022 a Trastevere, storico rione nel cuore di Roma. Non vuole essere definito “un ristorante per turisti”: Controluce ha subito puntato sul riportare i romani (e non solo) a mangiare in questo storico affascinante quartiere, spesso snobbato a causa del caos dei locali notturni e delle trattorie con […]