A pochi passi da Via Veneto, la via più famosa d’Italia, icona del fascino italiano e simbolo della Dolce Vita, si trova The Rome Edition, la prima proprietà in Italia del Gruppo Statuto, concepito, ideato e progettato dal visionario imprenditore Ian Schrager. Circondato da Piazza Barberini, Piazza di Spagna, la Fontana di Trevi e gli […]
SONG, ALTA CUCINA CINESE
Song è un elegante ristorante di alta cucina cinese a Prati, aperto tre anni fa e diventato subito una metà imperdibile degli amanti delle raffinate specialità orientali. Song fa parte del Gruppo Okasan, di proprietà delle famiglie Wu e Okazaki, già titolari di Okasan, Otosan, Hiromi cake e l’ultima nata Hiromi La Maison. Chu Ling […]
HOSTARIA LE BROCCHETTE, SAPORE DI MARE
Le Brocchette, hostaria di mare a Fiumicino, è un luogo che sembra uscito dai racconti di Hemingway, intriso di poesia, di passione e di infinito amore per il mare. Tutta la storia personale di Carmine Carli, chef e patron del locale, da più di 40 anni gira intorno al mondo della ristorazione per celebrare ogni […]
SAIMAA, REGIONE EUROPEA DELLA GASTRONOMIA 2024
La regione del Lago Saimaa, situata nella Finlandia orientale, è stata nominata Regione Europea della Gastronomia per il 2024. Saimaa, il più grande lago della Finlandia con 13.000 isole e il quarto più grande d’Europa, è un luogo molto amato dai finlandesi. È dove le tradizioni rimangono quelle di una volta: le case estive, le […]
SINGER PALACE HOTEL, STORIA E OSPITALITÀ
Quando si pensa di aver scoperto tutto di Roma, la Città Eterna riesce a sorprendere ancora e ancora, grazie all’infinità di palazzi storici, terrazze nascoste e persone che ridanno l’antico splendore a questi luoghi. Singer Palace Hotel è uno di questi casi. Sorge nell’ex palazzo headquarter delle macchine da cucire Singer, in via Alessandro Specchi, […]
MARE BISTROT DI GIANFRANCO PASCUCCI, ANIMA MARINARA
La cucina di Gianfranco Pascucci ha due facce: una elegante e sofisticata, figlia di una costante ricerca e sperimentazione, e l’altra che è immediata, di cuore e di pancia, che sa di mare e di salsedine, di sole in spiaggia e di odore delle alghe sugli scogli. E quindi, se Pascucci al Porticciolo (una stella […]
HOTEL LOCARNO, È TEMPO DI BLOODY BRUNCH
Oramai il brunch è definitivamente entrato nel Italian Life Style. Siamo sempre alla ricerca dei posti migliori dove poterci viziare nel weekend. Il palcoscenico romano offre splendide location che non si limitano a interessanti proposte gastronomiche, ma offrono anche un sostanzioso contorno di storia, arte e bellezza. Uno dei luoghi da non perdere è sicuramente […]
FINGER’S ROMA, L’ARMONIA GIAPPONESE SPOSA L’ALLEGRIA SUDAMERICANA
A due passi dalla Piazza del Popolo, in una tranquilla via romana, sorge Finger’s Roma, un elegante ristorante dove gustare la versione più sofisticata della cucina nippo-brasiliana. Finger’s Roma fa parte del brand fondato ormai 20 anni fa dallo chef nippo-brasiliano Roberto Okabe (in società con l’allora calciatore del Milan Clarence Seedorf), la cui storia inizia […]
BORGO LA CHIARACIA, “OLTRE I CONFINI”
Se gli occhi sono lo specchio dell’anima, ogni luogo rispecchia la personalità di chi lo ha creato, e Borgo La Chiaracia ne è la testimonianza. Questo elegante Resort & SPA cinque stelle si trova a Castel S. Giorgio in Umbria ai confini con il Lazio, in un luogo tranquillo e silenzioso, pieno di verde. È […]
LA VIA DEL TÈ, TRA SOGNO E MAGIA
La nuova collezione Natale 2024 di La Via del Tè, una nota azienda fiorentina che abbraccia al 360° il mondo della bevanda più diffusa del mondo, è ispirata ad una fiaba natalizia per eccellenza, “Lo schiaccianoci e il re dei topi”, di Ernst Hoffmann. “La notte della vigilia di Natale, la piccola Marie riceve in […]