Perlage fine, lavorazioni rigorose, Maison ricercate e aromi sofisticati: rimani aggiornato su tutte le novità in arrivo dalla Champagne.
Pellegrini S.p.A. presenta Cyber Cuvée Mission 3, la terza edizione del primo champagne al mondo che integra l’Intelligenza Artificiale nella creazione, strategia e marketing del prodotto. Dopo il successo delle prime due Mission, anch’esse nate dalla direzione creativa di Teo KayKay, artista e designer del vino, questo terzo capitolo prosegue la rivoluzione nel settore del […]
Vincent Chaperon, Chef de Cave di Dom Pérignon, descrive la visione della Maison come una spirale, un movimento continuo che mette in relazione passato, presente e futuro. La nuova campagna creativa rilegge proprio questa immagine, riaffermando il dialogo tra eredità e avanguardia che da sempre definisce Dom Pérignon. Ed è nel segno di questa continuità […]
Con Collection 246, la Maison di Champagne Louis Roederer prosegue il suo percorso multi-millesimato iniziato con Collection 242. Si tratta di uno Champagne vivo e libero, saldamente radicato nel presente, ma rivolto con decisione al futuro. Fedele alla filosofia che ha ispirato la creazione di Collection – valorizzare i nuovi equilibri portati dal cambiamento climatico […]
La famiglia Nicolas Feuillatte si arricchisce di un nuovo protagonista italiano: Andrea Impero, chef del ristorante Elementi Fine Dining presso il Borgobrufa Spa Resort in Umbria, entra ufficialmente nel programma Nicolas Feuillatte & Friends come Chef Ambassador. Impero è il secondo chef in Italia a far parte della community della Maison, dopo Claudio Sadler, e […]
Maison Ruinart arricchisce la sua collaborazione con l’artista franco-svizzero Julian Charrière presentando Chorals: un’installazione immersiva e multisensoriale site-specific al 4 Rue des Crayères a Reims, l’iconica sede di Maison Ruinart recentemente rinnovata. Con Chorals, Charrière illumina la stratificazione millenaria del terroir della Champagne e invita a una presa di coscienza: la bellezza della natura, come […]
Leclerc Briant dispone di 14 ettari vitati, la maggior parte in villaggi classificati con Grand Cru e Premier Cru e nei suoi vigneti pratica l’agricoltura biodinamica. Il resto delle uve arriva da viticoltori con i quali ha instaurato rapporti solidi e storici, tutti certificati biologici o biodinamici. Grazie a queste politiche Leclerc Briant è l’unico […]
Dom Pérignon torna ad accendere le vetrine di Rinascente Milano con un allestimento che celebra “Creation is an eternal journey”, il nuovo capitolo creativo firmato dalla Maison de Champagne, presentato a maggio a livello globale. Per Dom Pérignon, la creazione è un viaggio che trascende il tempo e lo spazio, creando risonanze tra passato, presente […]
L’anno scorso erano i formaggi, quest’anno invece i salumi. Chiamiamolo pairing, oppure abbinamento, ma la serata milanese organizzata dal Bureau du Champagne questo ha visto. È stato un gioco, di complicità e contrasti per esperienze gustative inedite tra alcune tra le più celebri bollicine francesi e gli italici affettati, iniziato con grande serietà e fervore […]
Il 24 Ottobre, in occasione della Giornata Mondiale dello Champagne, Ruinart celebra l’eleganza, l’eccellenza e l’arte del savoir-faire che da sempre contraddistinguono la più antica Maison de Champagne. Durante questa giornata simbolica dedicata alle bollicine più iconiche al mondo, Ruinart invita appassionati e intenditori a riscoprire il piacere autentico dello champagne, simbolo di convivialità, eleganza e art […]
La Maison Krug, fondata a Reims nel 1843, è fiera di presentare Every Note Counts, un incontro tra due visioni che non ammettono compromessi: quella di Julie Cavil, Chef de Caves di Krug, e del compositore, pianista e produttore Max Richter, un artista che trascende i generi. Quest’ultimo capitolo del viaggio musicale di Krug è […]
