IL NATALE DI FARINA WINES

Per la tavola di Natale, Farina Wines, storica cantina della Valpolicella Classica, propone l’eleganza del simbolo indiscusso del territorio: l’Amarone.

Farina Wines è tra le più storiche cantine della Valpolicella Classica con 100 anni di tradizione vitivinicola. Giunta alla 4° generazione di famiglia, ha scelto negli ultimi 20 anni abbracciare il concetto di contemporaneità, attraverso un percorso di innovazione, sostenibilità e sperimentazione per interpretare con rispetto e riconoscibilità il proprio terroir e la produzione dell’Amarone e dei vini più rappresentativi del territorio. Aperta ai visitatori, Farina Wines offre un’ampia esperienza enoturistica: dall’organizzazione di veri e propri ‘tour del vino’ alle degustazioni nella Wine Boutique interna fino alle rassegne di ‘Art Ferment’, mostre d’arte contemporanea allestite periodicamente negli ambienti della cantina.

Valpolicella Docg Classico

Un inno alla convivialità più sentita dell’anno e alle sue tradizioni familiari, il Famiglia Farina Amarone racchiude nel bicchiere il calore di un abbraccio: con sentori di ciliegia, amarena, ribes sotto spirito e cacao è ottimo in abbinamento ai piatti di selvaggina, brasati e formaggi stagionati, ma anche a risotti di zucca o ai funghi porcini e a portate vegetariane arricchite da ingredienti saporiti, come il seitan.

Prezzo in enoteca 45 euro

Per raccontare la sua evoluzione enologica, dalle origini alla nuova era, Farina Wines ha creato la Luxury box: la tradizione del Famiglia Farina Amarone si accosta alla più recente novità della cantina, il Mezzadro alla Fontana Amarone della Valpolicella Docg Classico Riserva e all’Alessandro Valpolicella Doc Classico Superiore. Tre vini che insieme racchiudono l’essenza dell’uva e il valore del tempo.

Prezzo in enoteca 330 euro