Se la più famosa famiglia scozzese ci aveva divertito durante il 2017 proponendo il primo “World Cucumber Day” della storia, nella giornata del 14 giugno, occasione in cui sono stati rivelati i risultati di un esperimento per quantificare la reale sensibilità dei cetrioli (presentano le caratteristiche solitamente associate agli esseri senzienti, praticamente gli manca solo la parola…), il 2018 non è stato da meno sull’onda dello “slice on unusual”.
Parliamo ovviamente di Hendrick’s Gin che per quest’anno ha organizzato un circuito tra i migliori cocktail bar di Roma e Milano, sempre nel segno del cetriolo che, con la rosa, è elemento iconico e ingrediente base della ricetta del “The Most Unusual Gin”.
A differenza dei normali gin, Hendrick’s viene distillato in Scozia, in minuscoli lotti di soli 500 litri per volta. Inoltre, è l’unico a essere prodotto con un infuso di cetriolo e petali di rosa insieme a una miscela di 11 specie botaniche, che gli conferiscono la freschezza e l’aroma floreale che lo contraddistinguono. Inoltre gli alambicchi discontinui di rame consentono di ottenere un prodotto dal carattere morbido e dalle sfumature delicate in perfetto equilibrio tra loro.
L’anno bizzarro e inusuale era partito il 1 febbraio nelle mani dei due bartender Dom Costa e Matteo Rebuffo che hanno firmato due drink a tema “Cultivate the unusual”, serviti in luoghi speciali come il retrobottega del barber shop Bullfrog a Milano e il Mad Dog di Torino. Con l’arrivo della bella stagione si è proseguito con l’organizzazione vera e propria del World Cucumber Day 2018, e nel cuore di Milano e Roma è stato realizzato un giardino dedicato al cetriolo. L’obiettivo quello di stimolare il lato bizzarro e stravagante di ognuno, seguendo il filone di partenza e quindi arrivando a concentrarsi tra il 30 maggio e il 14 giugno nelle celebrazioni per Sua Maestà il cetriolo con attività e sorprese, svelate di settimana in settimana.
Le due strutture sono state il fulcro del World Cucumber day e hanno ospitato un esperto botanico per spiegare tutte le caratteristiche del frutto verde, oltre che presentare altre specie rare e spesso introvabili. Durante le due settimane venti cocktail bar selezionati nelle due città, hanno fatto provare la cocktail list dedicata all’evento, composta da cinque “Hendrick’s special cocktails”: Cucumber Collins, Cucumber Bramble, Cucumber Basil Smash, Hendrick’s&Tonic, Pocket-Full of green.
William Grant & Sons Holdings Ltd è una distilleria familiare indipendente con sede principale nel Regno Unito, fondata nel 1887 da William Grant. Oggi, l’azienda globale di superalcolici di qualità premium è di proprietà della quinta generazione della famiglia e distilla alcuni dei marchi di Scotch whisky leader a livello mondiale tra cui Glenfiddich®, il whisky single malt più premiato al mondo, The Balvenie® insieme di single malt prodotti artigianalmente e il terzo blended scotch del mondo Grant’s®.