Creta è un luogo in cui si amalgamano cucina, pensiero e ricerca. Nasce a marzo del 2018, dall’incontro di Tenimenti d’Alessandro, azienda vitivinicola portatrice di sperimentazione e valorizzazione del territorio di Cortona, con Luigi Nastri, cuoco di talento e sensibilità. Creta è un’osteria che parte dalla Toscana per allargare gli orizzonti al Mediterraneo e all’Oriente. […]
Prosegue a Roma l’evoluzione della bottega di quartiere e, in una parallela della stazione Termini, Amodei ha posizionato la sua saracinesca. Da metà febbraio è operativo il nuovo emporio enogastronomico al civico 7b di via Principe Amedeo. Alla guida di Amodei Eli Guetta e Gabriele Rabba, due giovani soci con la passione per il food […]
Dal Triveneto alla Puglia, passando per la Campania, la Toscana e l’Emilia, con l’accortezza di non tralasciare la faccia franciacortina della bolla. Coop si è posta un obiettivo alto e ambizioso: raccontare l’eccellenza italiana attraverso la sua espressione vinicola e apporre, a garanzia della qualità, la propria firma. Per fare questo, Coop ha selezionato i […]
Dalla prima lattina alla bottiglia in vetro, dalla grande distribuzione al mondo dell’Horeca. Molecola, la prima cola interamente italiana, compie un nuovo e significativo passo avanti: il 13 marzo ha infatti avuto luogo a Bologna presso FICO Eataly World l’evento dal titolo Molecola: dal sogno alla realizzazione di una cola italiana, nel corso del quale […]
La primavera è un periodo fantastico per vivere Roma, il momento per risvegliare il corpo e rimettersi in forma in vista della bella stagione. Un’occasione per lasciarsi coccolare dalle sapienti mani degli esperti della Prince Spa, che si trova all’interno del lussuoso Parco dei Principi Grand Hotel & Spa. La Prince Spa del Parco dei […]
La dodicesima edizione di S.Pellegrino Sapori Ticino apre le sue finestre sul mondo e porta in Svizzera i sapori lontani ed esotici di diverse cucine internazionali. Protagonisti della nuova stagione del festival enogastronomico ticinese, saranno infatti 10 grandi Chef che, tra Asia ed Europa, racconteranno i piatti gourmet delle loro tradizioni culinarie. Nuovi piatti, ma […]
La Laguna di Venezia è un tesoro che attende di essere scoperto e il modo migliore per farlo è grazie alla “Baglietto Yacht Experience” di Blitz Exclusive. A bordo di Sibell, un motoryacht vintage di 22 metri costruito negli anni 60’ dai Cantieri Baglietto, è possibile godere di un tour unico in cui gusto, natura […]
Valencia è una città ideale da visitare in primavera. Il clima mite del Mediterraneo rende la città spagnola un luogo perfetto per lunghe passeggiate e tour in bicicletta. Grazie alle numerose piste ciclabili Valencia è una delle città bike friendly d’Europa. Si possono realizzare tour per visitare diverse aree, come il percorso del riso, nel […]
Riedel continua la sua collaborazione con la Elton John AIDS Foundation, iniziata nel 2017 con un decanter speciale appositamente creato. Nel 2018 ecco Ayam Rainbow: in molte culture i colori dell’arcobaleno rappresentano tolleranza, accettazione, diversità e speranza, e questi valori oggi sono più importanti che mai. Riedel torna quindi a utilizzare questo elemento stilistico, aggiungendo […]
Si preannuncia ricca di novità la prossima edizione di Radici del Sud, la settimana dedicata alla promozione dei vini da vitigno autoctono e agli oli extravergini del mezzogiorno d’Italia, che si terrà in Puglia dal 5 al 11 giugno 2018. La proposta che già si compone di un concorso enologico, una settimana d’incontri BtoB e […]