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PASQUA 2018: COLOMBA MUZZI CON AMARENA FABBRI E BAGNA ALLO CHERRY

Una Pasqua tinta di passione quella di Muzzi Antica Pasticceria, che quest’anno propone in esclusiva la Colomba con Amarena Fabbri e bagna allo Cherry. Trait d’union tra il mondo del vino e la raffinatezza dolciaria, Muzzi Antica Pasticceria, vanta una lunga storia alle spalle, iniziata dalla famiglia Muzzi nel 1795 con la produzione degli “Anisini”, […]

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PASQUA 2018: COLOMBA MUZZI FIORI DI SAMBUCO E LIME SEMICANDITO

Definirlo un semplice dolce pasquale è riduttivo: Muzzi Antica Pasticceria è in continua ricerca di novità, e per la Pasqua 2018 propone la Colomba ai fiori di sambuco e lime semicandito, per portare sulle tavole degli italiani una giocosa e raffinata delizia e rendere ancora più speciale la festività in famiglia. Un’interessante novità per gli […]

Food News

GOURMANDIA 2018: LA RICERCA È UN’INNOVAZIONE RIUSCITA

“La ricerca è un’innovazione riuscita” sarà il filo conduttore di Gourmandia 2018. Un gioco di parole che mette al centro della cucina l’importanza della ricerca, raccontata dagli artigiani del gusto e dagli chef che si alterneranno sul palco. L’appuntamento è dal 12 al 14 maggio negli spazi dell’ex Filanda di Santa Lucia di Piave (TV). […]

News Wine

PROSECCO, IL SOL LEVANTE SORRIDE A LE COLTURE

Il Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore brut ‘Fagher’ Le Colture è entrato nella selezione Wine by the Glass del ristorante Otto ½ Bombana di Hong Kong, unico tristellato italiano all’estero. Un passo significativo per l’azienda di Santo Stefano di Valdobbiadene, in uno scenario internazionale dove oggi la sua presenza copre globalmente il 40% del mercato e […]

Food News Primo piano

Riapre Osteria Arborina con una nuova carta dei vini

Dopo la pausa invernale è di nuovo aperta al pubblico Osteria Arborina, il ristorante gastronomico di Andrea Ribaldone a La Morra (CN), affacciato sulle vigne delle Langhe e contiguo al Relais Arborina. La squadra, fresca di conquista della Stella Michelin e del premio Miglior performance dell’anno per la Guida Espresso 2018, non cambia: in cucina […]

Food News

Il Pokè Hawaiano arriva a Roma

Aprirà in primavera nel rione Monti “Ami Pokè”, il primo Hawaiian Bar d’Italia e il primo Pokè Bar di Roma. Ami Pokè è un bar interamente dedicato al Pokè Hawaiano, la bowl di riso, pesce crudo marinato e frutta tropicale nato dalle coste delle Hawaii e premiato food trend del 2018. Il format, healthy e […]

Primo piano Rooms

A Torino una Suite del Cioccolato firmata Guido Gobino

Il 28 febbraio Allegroitalia Torino Golden Palace inaugura con una grande festa una nuova e mirabolante “Suite del Cioccolato”. Non si tratta di un restyling tematico di una bella camera, ma di una vero e proprio progetto che offrirà ai clienti del Golden Palace la possibilità di vivere un’esperienza interattiva attraverso una percorso sensoriale tutto […]

Primo piano Travel

Valencia, un 2017 da record

Il 2017 si è chiuso con un bilancio molto positivo per il settore turistico della città di Valencia che ha registrato incrementi negli arrivi e negli indicatori alberghieri. Il numero dei visitatori totali nel 2017 ha fatto registrare un incremento del 3,8% rispetto al 2016 passando a oltre 2 milioni, così come i pernottamenti che […]

Primo piano Travel

Tunisia, tutto il fascino degli Ksour di Tataouine

Tataouine, nota per la sua architettura berbera, è la città del sud tunisino che assegna anche il nome alla regione circostante, il cui significato in berbero è “le fonti”. La regione di Tataouine con la sua natura arida e inospitale, è testimone di sistemi di coltivazione agricola ancestrale come i jessour, piccole dighe costruite per […]