Fertuna, il cui nome rimanda alla fertilità della terra, nasce nel cuore della Maremma Toscana nel 1997. Il terreno ricco di galestro e di alberese, la natura fertile ed incontaminata, il microclima mediterraneo con forte influenza marina ed una buona escursione termica giorno/notte, fanno della Maremma un terroir particolarmente vocato alla coltivazione della vite. La […]
James Tasting
La rubrica che James Magazine dedica ai migliori Champagne, vini e distillati. Con uno stile moderno e semplice, ogni recensione è il ritratto di un grande prodotto, valutato in maniera critica e attraverso l’assegnazione di un voto in centesimi.
James’ Tasting, la guida di James Magazine al migliori assaggi di vino, spirits e champagne.
PINÒ 2007 OLMO ANTICO
Olmo Antico, creata a Borgo Priolo da Paolo Baggini nel 1996 insieme al padre Giorgio e al fratello Alberto, è frutto di un profondo amore verso una terra troppe volte trascurata. Paolo, mitico direttore per anni del famoso ristorante Harry’s Bar di Via Veneto a Roma, si è dedicato totalmente ad un progetto che valorizzasse […]
TERRA DI MONTEVERRO 2014 MONTEVERRO
Monteverro, cantina di Capalbio nata nel 2003 e dolcemente adagiata sulla Costa d’Argento in una zona di confine tra la Toscana e il Lazio, è un piccolo tesoro nascosto, circondato da una natura incontaminata ed emozionante. In questo piccolo paradiso si dipanano i filari di viti della tenuta, tra vitigni autoctoni come il Vermentino e […]
SPELT 2011 MONTEPULCIANO D’ABRUZZO LA VALENTINA
La Valentina nel corso degli anni si è evoluta in maniera moderna sotto la guida di Sabatino Di Properzio seguendo la filosofia che il vino deve essere espressione del territorio, consapevole che il Montepulciano d’Abruzzo è in grado di esprimersi in maniera ottimale se coltivato in vigna in maniera coerente per perseguire l’eleganza. I vigneti […]
BRUT NATURE 2013 KALTERN KELLEREI
La Kaltern Kellerei è una cooperativa storica di vignaioli (648), tutti ubicati nel comune di Caldaro, che coltivano circa 470 ettari. James’ Tasting Brut Nature 2013 Kaltern Kellerei 89/100 100% Chardonnay proveniente dal vigneto con esposizione est e suoli di origine calcarea dolomitica ad un altitudine di circa 600 metri sul livello del […]
1919 RISERVA EXTRA BRUT 2013 KETTMEIR
Kettmeir è situata in un’incantevole posizione sulle colline dominanti il lago di Caldaro, immersa nei vigneti. Fu una delle prime cantine a produrre spumanti in Alto Adige nel 1964 e iniziò una nuova sfida nel 1992 con la spumantizzazione metodo classico. James’ Tasting 1919 Riserva Extra Brut 2013 Kettmeir 94/100 Cuvée iconica dedicata al […]
GEWÜRZTRAMINER CONCERTO GROSSO 2017 ELENA WALCH
Elena Walch, la “Grande Dame” del panorama vinicolo altoatesino, ha sempre voluto che i suoi vini fossero la pura espressione del suo terroir. Oggi le figlie Julia e Karoline gestiscono l’azienda seguendo la stessa filosofia. James’ Tasting Gewürztraminer Concerto Grosso 2017 94/100 Il Gewürztraminer Concerto Grosso è caratterizzato da un colore giallo dorato, aromi […]
AYALA BLANC DE BLANCS 2013
Nel 2005 la Maison Ayala fu acquisita dalla Bollinger e mise in atto un ambizioso piano di rilancio della Maison. La “nouvelle vague” di Ayala è fondata su uno staff giovane e motivato. Dal 2012 al vertice troviamo Hadrien Mouflard in qualità di Direttore Generale (32 anni) e Caroline Latrive, Chef de Cave dal 2011, […]
SPECIALE MIMMO PAONE
Mimmo Paone è una brillante realtà agricola nata nel 1991 a Messina, in località Torregrotta. Sugli scudi i vitigni tipici del territorio, coltivati in 70 ettari di vigna, tra i quali appezzamenti sia della Doc Messina che dei terroir della Malvasia delle Lipari e del Mamertino di Milazzo. James’ Tasting CAPRICCIO 600 […]
RUBESCO VIGNA MONTICCHIO 2013 LUNGAROTTI
James’ Tasting Private Edition Nessun voto, nessuna foto Solo private emozioni Sopra una vecchia madia, in un casale della campagna umbra, c’è un vaso di ceramica di Ruboli, colpito dal sole del mattino. I riflessi del blu notte, dell’oro antico, del rosso rubino che ammantano il vaso disegnano giochi di luce sinuosi sulla tovaglia […]