Casa, cantina e agriturismo: è triplice l’anima di Tenuta La Cà, 15 ettari coltivati a vite e olivo adagiati sulle colline moreniche di Calmasino di Bardolino, a pochi chilometri dalle sponde venete del Lago di Garda. Qui Pietro e Aldo Giambenini hanno scelto di tornare, dopo gli studi lontani da casa, per trasformare l’amata dimora […]
James Tasting
La rubrica che James Magazine dedica ai migliori Champagne, vini e distillati. Con uno stile moderno e semplice, ogni recensione è il ritratto di un grande prodotto, valutato in maniera critica e attraverso l’assegnazione di un voto in centesimi.
James’ Tasting, la guida di James Magazine al migliori assaggi di vino, spirits e champagne.
RIBOLLA GIALLA E COLLIO FRIULIANO PIGHIN
Era il 1963, l’anno in cui i fratelli Luigi, Ercole e Fernando Pighin acquistarono una tenuta di circa 200 ettari a Risano, in provincia di Udine e rientrante nella denominazione di origine Friuli Grave. Pochi anni più tardi, esattamente nel 1968, venne acquistata un’altra tenuta, di 30 ettari e appartenente alla DOC del Collio. Oggi […]
DUCA ENRICO 2011 DUCA DI SALAPARUTA
Ho avuto la fortuna di degustare negli anni quasi tutti i millesimi di Duca Enrico. Ogni volta, a seconda delle differenze tra le varie annate (per la verità molto sottili), ogni nuova etichetta parla di “nobiltà” vera. Il Duca Enrico di Duca di Salaparuta è un vessillo lucente delle straordinarie potenzialità della Sicilia enoica. Se […]
SPECIALE MARCHESI GONDI
La Tenuta Bossi, di proprietà della famiglia Gondi sin dal 1592, è famosa fin dal rinascimento per il suo vino. E’ situata, infatti, sulle boscose colline a Nord-Est di Firenze, nel cuore del “Chianti Rufina”, zona vitivinicola famosa fin dal Rinascimento. Le prime testimonianze storiche dei vini dell’odierno Chianti Rufina, risalgono ai primi anni del […]
BESI ASSULI 2016 NERO D’AVOLA
Roberto Caruso, titolare dell’azienda Assuli è un siciliano DOC, ama la sua terra e ha una tradizione che lo lega da generazioni all’agricoltura e alla campagna. La famiglia Caruso nel tempo ha sempre mantenuto un forte legame con la “campagna” e in particolar modo con la vigna, ampliando i propri appezzamenti oggi coltivati rispettando i […]
BAROLO BRICCO MANZONI 2015 SILVIO GRASSO
Seconda degustazione dedicata a Silvio Grasso, azienda fondata nel 1927. Negli anni ottanta Alessio Federico (l’attuale proprietario) è subentrato al papà Silvio ed ha incominciato ad imbottigliare tutta la produzione: 14 ettari di cui 6 in proprietà e 8 in affitto, conduzione familiare, con la moglie Marilena che affianca Alessio insieme ai figli Paolo e […]
SPECIALE CANTINA IMPERATORI
Ne avevamo già parlato su James (Cantina Imperatori) per raccontare un progetto di grande interesse a Frascati. Questa volta siamo andati più a fondo, degustando i vini prodotti da questa bella realtà laziale. In generale la sensazione è di grande qualità in tutte le etichette: vini franchi, genuini, materici e di notevole pulizia. Una degustazione […]
CHIANTI CLASSICO RISERVA 2015 NITTARDI
Nittardi è nel cuore del Chianti Classico, tra Castellina in Chianti e Panzano. Già nota sin dal XI secolo con il nome di “Nectar Dei”, nel XVI secolo fu proprietà di Michelangelo Buonarroti che inviò nel 1549 a Roma delle bottiglie di vino di Nittardi da offrire al Papa come “dono genuino”. Nittardi Riserva Selezionata […]
VILLA DI CAPEZZANA 2015
A volte è “nascosto” nelle wine list di molti ristoranti, assorbito dalla sfarzo dei mostri sacri toscani. Ma, sinceramente, la Docg Carmignano è uno dei volti più luminosi dell’intera Regione. Vini di grande carattere, ottima bevibilità, sincera armonia. Capezzana sta a Carmignano come Sassicaia sta a Bolgheri. Un’azienda antichissima, in un territorio dove la vite […]
RISERVA DUCALE ORO 2014 RUFFINO
La Ruffino, con 140 anni di vita, rappresenta pagine importanti della storia dell’enologia toscana. Tra le tante etichette prodotte in numerose tenute svetta il suo Chianti Classico Gran Selezione Riserva Oro Ducale, degustato nell’annata 2014. Questo vino è la prova tangibile che prestigiosi quadri antichi posso anche essere appesi alle pareti da secoli, ma non […]