Qualche anno fa mi fu chiesto perché amavo in maniera così viscerale il Cognac. Mentre riflettevo cercando una risposta intelligente a una domanda così banale, il mio interlocutore ne aggiunse un’altra, ancora più insignificante: “E poi, a che cosa lo abbini il Cognac?”. Ma come? Pensai… abbinare il Cognac? Poi, all’improvviso, mi venne in mente […]