META THIS

Buglioni è una storia enologica che nasce da abilità imprenditoriali completamente diverse ma unite dal concetto di made in Italy. Il settore di provenienza è quello dell’abbigliamento, un’attività di famiglia storica abbandonata negli anni ’90, con coraggio e fiducia nel domani, da Alfredo e suo figlio Mariano per dedicarsi alla vinificazione con l’obiettivo di diventare produttori di riferimento in Valpolicella. Nel 1993 l’acquisto di un antico casale con annessi 3,5 ettari coltivati con le varietà locali Corvina, Corvinone, Molinara e Rondinella segna la svolta, dando il via al primo raccolto. La vendemmia ufficiale della cantina Buglioni è stata nel 2000, anno in cui sono terminati i lavori di ristrutturazione del casale. Alla guida del team il giovane enologo Diego Bertoni, oggi ancora in azienda. Omaggio alla mamma di Mariano, Gabriella è un Lugana Doc (Trebbiano di Lugana) la cu prima annata di produzione risale al 2018. Le uve provengono dal comune di Centenaro (Brescia), ubicate a 152 metri sul livello del mare, su terreni argilloso-cretaceo di origine morenica.

JAMES’ TASTING

GABRIELLA 2024 LUGANA DOC BUGLIONI

Lugana Doc 

L’annata 2024 nella zona del Lugana si è aperta sotto cieli infuocati da un’estate particolarmente calda e scarse precipitazioni che hanno richiesto nervi saldi e mani esperte. Le viti hanno superato lo stress idrico, grazie a una attenta gestione delle risorse, favorendo una maturazione armoniosa. La fortuna è stata complice: le grandinate, che altrove hanno segnato le colline, hanno risparmiato i vigneti di Centenaro, preservandone l’integrità. Le rare piogge, dosate quasi con saggezza, hanno mantenuto viva l’acidità naturale degli acini, aprendo la strada a una vendemmia anticipata ma di grande eleganza. Il frutto di questa stagione intensa si è espresso in Gabriella, un vino vinificato con delicatezza attraverso diraspatura e pigiatura soffice, seguito da una fermentazione a temperatura controllata. Dopo otto mesi di paziente riposo in cantina, di cui cinque in vasche d’acciaio, Gabriella ha raggiunto la sua identità: un vino brillante, fresco, equilibrato. Al naso seduce con di fiori di gelsomino, scorze di agrumi, e profumi di erba falciata, Il sorso è pieno ma slanciato, con eleganti sfumature minerali e gessose che si intrecciano a note vivaci di cedro, mela verde e zest di limone.

buglioni.it