La mia prima volta a Château du Clos de Vougeot correvano i Grands Jours de Bourgogne, inutile citare l’anno, tutto fluisce troppo velocemente. L’emozione non fuggiva mai via però, restava lì, acquattata negli anfratti del mio essere. Riemergeva ogni volta che mettevo piede in quel monumento storico, costruito nel XII secolo dai monaci cistercensi con […]
IL TÈ, PUREZZA E ARMONIA
Non esiste bevanda più diffusa del tè sul pianeta, così apprezzata a tutte le latitudini. Una bevanda discreta, che non è mai entrata in conflitto con nessuna cultura, con nessuna religione. C’è qualcosa di profondamente estetico nel tè, nella sua purezza, e l’idea del bello pervade ogni momento della sua esistenza: dalla sua nascita nei […]
Wine Paths, un sito web per l’enoturismo di lusso
Stéphane Tillement, ex dirigente in British Airways, con un passato di venticinque anni di esperienza nel settore turismo di lusso, già proprietario dell’agenzia viaggi Mauriac e di Wine Tour, si è lanciato in una nuova avventura.
Lanson, il grande ambasciatore della Champagne
“Faccio champagne per me stesso e quelli che non riesco a bere… li vendo”. Victor Lanson Lanson è una delle più antiche Case di Champagne, fondata da François Delamotte.
I numeri dell’Amarone
Atto quattordicesimo per l’anteprima Amarone: apre il sipario, anticipando tutte le primeur italiane. E Verona, nella sua Gran Guardia, diventa la capitale del grande Rosso veronese. Settantotto le aziende protagoniste, che hanno presentato ottantatré Amarone del millesimo 2013 (di cui il 60% ancora in botte).