Mandarin Oriental, Milan e Pappaluga, impresa agricola sociale fondata nel 2021 da Davide Macchi a Gemonio (Varese), presentano Pappaluga Gin, distillato ideato con Chef Antonio Guida e Guglielmo Miriello, Direttore del Mandarin Garden, come rivisitazione in chiave alcolica del Risotto con polvere di lampone e crema di erbe, piatto simbolo di Chef Guida. Pappaluga Gin […]
AUFGUSS, TUTTO IL POTERE DEL VAPORE
La sauna e l’Aufguss, termine tedesco che indica la “gettata di vapore”, sono comuni soprattutto nei Paesi nordici, in quelli di lingua tedesca e in Alto Adige. Infatti, più si va al Nord, più la sauna viene presa sul serio ed è considerata un appuntamento abituale, per tutta la famiglia. Bambini e nonni compresi. Perché […]
HOTEL FAMELI, ODE ALLA BELLEZZA
Un viaggio nel cuore delle emozioni, un ritorno alla propria dimensione di felicità circondati dal profumo di legno, aria cristallina, cieli stellati, cime splendide. Il bello della montagna è proprio questo: i suoi panorami, la sua natura, la capacità di far staccare dalla routine e dai pensieri. In una posizione strategica e comoda per grandi […]
ORNELLAIA 2022, “LA DETERMINAZIONE”
La Determinazione è il carattere che è stato scelto per descrivere l’annata 2022 che ha visto sia la squadra tecnica sia le viti, confrontarsi con un anno dai rilevanti contrasti climatici. Ne è nato un vino rappresentazione della resilienza, ricco di sfumature e contemporaneamente espressione piena dello stile della cantina. Il 2022 si è rivelato […]
GIANFRANCO FINO ENTRA NEL LISTINO MEREGALLI WINES
Sono numerose e interessanti le novità di inizio anno nei cataloghi del Gruppo Meregalli: l’ultima è quella di Gianfranco Fino, l’artigiano del Primitivo. È uno dei più importanti viticoltori della Puglia e si unisce alla collezione Meregalli Wines. Gianfranco Fino dal 2004 è artefice di un’avventura vinicola che ha estrapolato il meglio della sua terra, […]
NIEDERMAIRHOF UNIQUE SUITES & JOY, DIMORA SENZA TEMPO
Un’autentica “Locanda della felicità”, il Niedermairhof – Unique Suites & Joy è una dimora senza tempo, tramandata nella stessa famiglia da oltre due secoli. Immerso nella quiete di Teodone/Dietenheim, alle porte di Brunico, in Val Pusteria, questo antico maso si svela come uno scrigno di meraviglie da scoprire lentamente. Qui il tempo scorre al ritmo […]
ELEMENTI FINE DINING, IL NUOVO MENÙ ESPLORA LA MATERIA PRIMA
Elementi Fine Dining, il ristorante stella Michelin di Borgobrufa SPA Resort, presenta il nuovo menù firmato dallo chef Andrea Impero, disponibile già a partire dal 06 febbraio 2025 anticipando così il consueto lancio di aprile. La presentazione anticipata del menù di Impero, non sarà l’unica novità. Elementi Fine Dining infatti non solo aprirà per la […]
CA’ DEL BOSCO PRESENTA L’OLIO DELLA CORTE
In Ca’ del Bosco, con la raccolta 2024, nasce l’Olio della Corte, un olio Extra Vergine d’Oliva, biologico prodotto secondo il Disciplinare di produzione della denominazione di origine controllata Dop dei Laghi Lombardi Sebino, riconosciuto in ambito U.E. come denominazione di origine protetta. Ca’ del Bosco, viticoltore e interprete pioniere fin dai primi anni ’70, […]
BANFI: ELISA SEITZINGER FIRMA LA PETTEGOLA LIMITED EDITION 2025
Con la Limited Edition 2025, La Pettegola si trasforma in una Regina. L’artista, Elisa Seitzinger, ci regala un’illustrazione in cui la Regina delle pettegole ed il suo inseparabile uccellino sono i protagonisti di un racconto unico, in un regno di rarissima eleganza e preziosa creatività. Il fedele uccellino che sussurra segreti nell’orecchio della sua sovrana, con un pizzico di […]
1875-2025: 150 ANNI DI BIRRA PERUGIA
“Che storia!”. Quella di Birra Perugia è davvero una storia incredibile, antica e moderna al tempo stesso. Il birrificio nasce nel lontano 1875 per mano di Ferdinando Sanvico, mentre la sua rifondazione risale al 2013, dopo un lungo periodo di studio e definizione del progetto. Aver riportato alla luce, ravvivandolo in chiave moderna e artigianale, […]