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Prendete una location suggestiva come il piano terra di Eataly Genova, al Porto Antico di fronte al mare, aggiungete il profumo dei piatti del Marin, rinomato ristorante di pesce che propone una cucina ligure contemporanea realizzata con il pescato del Golfo, e concludete il mix con i cocktail del Malkovich, secret bar dall’atmosfera intima in cui si servono ingredienti ricercati e distillati pregiati: il risultato è la stagione degli aperitivi en plein air e vista mare inaugurata giusto ieri e che avrà luogo tutti i giorni dalle 18.00.

Una collaborazione nata dall’amicizia tra lo chef Marco Visciola e il bartender Giorgio Carnevali e dalla voglia di fare rete tra realtà diverse, per ricominciare a uscire, stare in compagnia, chiacchierare e passare una bella serata; sarà possibile sorseggiare dei cocktails in abbinamento a finger food: cono di acciughe ripiene e panissa a 5€ e chips di patate fritte artigianali a 3€ e una selezione di cocktails a 6€, da quelli con Aged Negroni ai classici come Gin & Tonic e Cuba Libre, dai cocktails a base di punch agli specials, oltre a birra e soft drinks.
Si potrà scegliere anche la formula cono di acciughe ripiene e panissa + bevanda a 8€.
Per degustare l’aperitivo comodamente vicino al mare, si potranno prendere dei cuscini con una cauzione di €2.
L’estate sta arrivando e non c’è miglior modo di celebrarla che quello di un buon cocktail e buon cibo in riva al mare!