News Wine

VENDEMMIA IN ALSAZIA 2018: UN MILLESIMO STORICO

Dall’inizio del mese di novembre la vendemmia in Alsazia è terminata. Senza dubbio il 2018 resterà negli annali, sia per le condizioni climatiche poco comuni che hanno scandito l’anno, sia per lo svolgimento e la qualità della raccolta. Nel corso dell’anno le condizioni climatiche sono state particolari: nel corso dei primi sette mesi, l’Alsazia si […]

Food News

IL “RESTAURANT BUS” È ARRIVATO A TOKYO

Dopo aver viaggiato attraverso il Giappone a partire dal 2016, il Restaurant Bus di WILLER, Inc. è arrivato a Tokyo ed è pronto ad accogliere a bordo i passeggeri per sperimentare un mix unico fatto di esperienza gourmet e scoperta della città. Il format del ristorante itinerante è semplice: un autobus a due piani, cucina […]

Food News

CHEF ANTONIO SCARANTINO “INTERPRETA” IL TARTUFO

Solo una manciata di chilometri separa Fano da Acqualagna e lo chef Antonio Scarantino del Ristorante di pesce AlMare, a Fano, con l’arrivo dell’autunno, risponde al richiamo del profumo del tartufo con la realizzazione di piatti che esprimono la sua cucina e la sua voglia di spaziare tra gli ingredienti della sua terra adottiva, l’Adriatico, […]

News Wheels

RENAULT TWINGO GPL: LE GREEN C’EST CHIC!

Renault continua a rinnovarsi, con la semplificazione della gamma TWINGO e le sue nuove versioni DUEL e DUEL2. I nuovi livelli di allestimento arricchiscono trasversalmente il look chic della city-car con equipaggiamenti a prova di città. Renault TWINGO diventa ora anche green, grazie al nuovo motore turbo GPL Euro 6D temp, per chi non vuole […]

News Wheels

NISSAN ZERO EMISSION ACADEMY TOUR

Nissan è tra i protagonisti del convegno “Mobilità elettrica, il futuro è oggi!”, in programma oggi 22 novembre dalle ore 14:30 all’Università di Parma presso l’Aula G di Ingegneria, organizzato da EMS (Energia e Mobilità Sostenibile), l’associazione degli studenti dell’Università di Parma che ha l’obiettivo di promuovere la mobilità sostenibile e l’integrazione energetica. Al dibattito […]

News Wine

BEN RYÉ 2015 NELLA TOP 100 MONDIALE DI WINE ENTHUSIAST

Il Ben Ryé 2015 Passito di Pantelleria Doc è nella “Top 100 Wines of 2018”di Wine Enthusiast. La rivista americana, una delle più importanti testate internazionali del settore, ha comunicato la speciale classifica che viene stilata ogni anno e che consacra i 100 migliori vini della produzione mondiale, tra bianchi, rossi, rosati, sparkling e vini […]

News Wine

VIVO & BANFI PER IL SOCIALE

Insieme per la solidarietà, è questo il motivo alla base di VIVO & BANFI PER IL SOCIALE, l’iniziativa che vede uniti i ristoranti Vivo di Firenze e Milano e l’azienda vinicola Banfi. Durante tutto il mese di dicembre, il ristorante Vivo di Milano e il ristorante Vivo di Firenze proporranno ai propri clienti uno dei […]

Food News

KITCHENAID PROTAGONISTA NELLE CUCINE DE “IL RISTORANTE DEGLI CHEF”

Il ristorante degli chef arriva finalmente in Italia: il nuovo e appassionante talent show culinario targato Rai2 e prodotto in collaborazione con Nonpanic – versione italiana di Kitchen Owners – Duenos in Cocina, vedrà 10 aspiranti chef contendersi la vittoria finale attraverso un percorso lungo 6 puntate, ricco di sfide e duelli all’insegna del gusto. […]

News

A HOSTMILANO LA MACRO-AREA DEDICATA A CAFFÈ, GELATO E PASTRY FA IL PIENO DI NUMERI E TENDENZE

Parola d’ordine: ibridazione. Dalle ultime evoluzioni di cui il caffè è stato protagonista, a tutte le novità che hanno cambiato la professione di Maestri gelatieri e pasticceri fino a farli diventare star riconosciute, le mille sfaccettature della contaminazione tra il mondo del chicco nero e quello del gelato pastry, tornano alla 41a edizione di HostMilano […]

Food News

CUP SUSHI: EVOLUZIONE DELLA CUCINA NIPPO-BRASILIANA

Ristorante Berimbau porta a Milano un nuovo design nel sushi, dando il via a un nuovo approccio culinario nel mondo della cucina giapponese. Direttamente dalla terra del sol levante: CUP SUSHI, un inedito abbinamento di stile e di gusto, una food experience istantanea.   “Small is better”   Tonno, mango e salsa di mangoUna piccola […]