Tedeschi conclude un mese ricco di soddisfazioni e dà il via ad un periodo altrettanto ricco di appuntamenti. Pronti per l’ormai prossimo Prowein e carichi per Opera Wine 2018, la prestigiosa kermesse che anticipa Vinitaly, a cui Tedeschi prende parte sin dalla prima edizione e che anche quest’anno onora l’Azienda includendola nella lista dei 100 […]
News
Non perdere alcun evento, nuova uscita di vini e champagne, delizie da assaggiare: rimani aggiornato sulle ultime novità dal mondo James
GOURMANDIA 2018: LA RICERCA È UN’INNOVAZIONE RIUSCITA
“La ricerca è un’innovazione riuscita” sarà il filo conduttore di Gourmandia 2018. Un gioco di parole che mette al centro della cucina l’importanza della ricerca, raccontata dagli artigiani del gusto e dagli chef che si alterneranno sul palco. L’appuntamento è dal 12 al 14 maggio negli spazi dell’ex Filanda di Santa Lucia di Piave (TV). […]
PROSECCO, IL SOL LEVANTE SORRIDE A LE COLTURE
Il Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore brut ‘Fagher’ Le Colture è entrato nella selezione Wine by the Glass del ristorante Otto ½ Bombana di Hong Kong, unico tristellato italiano all’estero. Un passo significativo per l’azienda di Santo Stefano di Valdobbiadene, in uno scenario internazionale dove oggi la sua presenza copre globalmente il 40% del mercato e […]
Aquagranda Active You Wellness&Relax: un anno all’insegna del benessere
L’appuntamento da segnare in agenda è fissato per il primo week end di marzo ad Aquagranda Active You. Il 3 e il 4 marzo, infatti, l’area Wellness&Relax del centro benessere livignasco celebra il suo primo anno di attività con un calendario d’intrattenimenti davvero imperdibile. Considerato il primo di una lunga serie, l’evento è organizzato in […]
Riapre Osteria Arborina con una nuova carta dei vini
Dopo la pausa invernale è di nuovo aperta al pubblico Osteria Arborina, il ristorante gastronomico di Andrea Ribaldone a La Morra (CN), affacciato sulle vigne delle Langhe e contiguo al Relais Arborina. La squadra, fresca di conquista della Stella Michelin e del premio Miglior performance dell’anno per la Guida Espresso 2018, non cambia: in cucina […]
Il Pokè Hawaiano arriva a Roma
Aprirà in primavera nel rione Monti “Ami Pokè”, il primo Hawaiian Bar d’Italia e il primo Pokè Bar di Roma. Ami Pokè è un bar interamente dedicato al Pokè Hawaiano, la bowl di riso, pesce crudo marinato e frutta tropicale nato dalle coste delle Hawaii e premiato food trend del 2018. Il format, healthy e […]
Nell’astigiano case vacanze con cantina privata
Corte dell’Uva, nuovissimo resort di fascia alta, con camere e alloggi vacanza, è stato appena inaugurato a Belveglio, nel fascinoso sud astigiano, in piena buffer zone del sito Unesco, paesaggi vitivinicoli di Langhe-Roero e Monferrato, patria della Barbera, Moscato e di grandi eccellenze gastronomiche. L’importante ristrutturazione di un’ampia corte di inizio ottocento dove veniva lavorata […]
IL PAULINE BORGHESE PRESENTA IL SUO “CALENDARIO GASTRONOMICO”
Il Ristorante Pauline Borghese presso il Parco dei Principi Grand Hotel & SPA nel cuore di Roma, è uno degli indirizzi più affascinanti per una cena romantica e non solo. In una delle città più belle del mondo, impreziosita dall’incontro tra l’arte e la cultura con le tradizioni culinarie, il Pauline Borghese propone per le […]
A Milano nasce Chef & Blues
È nato a Milano, ma è pronto a espandersi in tutta Italia e oltre confine, Chef & Blues un nuovo format che nasce dalla fusione di due mondi: quello del food e quello della musica. Il food è “Table Tales – Personal Chef”, servizio di Personal Chef a cura dello Chef Luca Pizzocheri. La musica […]
CHAMPAGNE: NEL 2017 VOLUMI STABILI E NUOVO RECORD A VALORE
Secondo i dati del Comité Champagne, nel 2017 le spedizioni di Champagne hanno raggiunto i 307,3 milioni di bottiglie, pari al +0,4% rispetto al 2016. Il mercato francese è in ribasso del 2,5% con 153,7 milioni di bottiglie. “Un calo più forte del previsto causato da un dicembre deludente”, ha commentato Maxime Toubart, presidente del […]