La Giamaica è sul gradino più alto del podio caraibico. L’isola, che ha dato i natali a miti come Bob Marley, Usain Bolt, Shaggy ma anche a personaggi della narrativa come James Bond, è stata nominata dagli annuali Travelers’ Choice Destinations Awards, che riconoscono i luoghi preferiti dai viaggiatori in tutto il mondo, come Best […]
News
Non perdere alcun evento, nuova uscita di vini e champagne, delizie da assaggiare: rimani aggiornato sulle ultime novità dal mondo James
I FILETTI DI STORIONE DI CALVISIUS CAVIAR
Lo storione sott’olio Calvisius Caviar è l’ideale per dare un tocco in più alle insalate, impreziosire i primi, come pasta o riso, o perfetto da gustare anche da solo come piatto leggero, fresco e salutare. Per le ricette primaverili ed estive sono davvero svariate le declinazioni possibili dei filetti di storione sott’olio di Calvisius Caviar, […]
CORTONA: ECCO CRETA, OSTERIA CONTEMPORANEA
Creta è un luogo in cui si amalgamano cucina, pensiero e ricerca. Nasce a marzo del 2018, dall’incontro di Tenimenti d’Alessandro, azienda vitivinicola portatrice di sperimentazione e valorizzazione del territorio di Cortona, con Luigi Nastri, cuoco di talento e sensibilità. Creta è un’osteria che parte dalla Toscana per allargare gli orizzonti al Mediterraneo e all’Oriente. […]
AMODEI, A ROMA APRE L’EMPORIO DELLE GASTRONOMIE ITALIANE
Prosegue a Roma l’evoluzione della bottega di quartiere e, in una parallela della stazione Termini, Amodei ha posizionato la sua saracinesca. Da metà febbraio è operativo il nuovo emporio enogastronomico al civico 7b di via Principe Amedeo. Alla guida di Amodei Eli Guetta e Gabriele Rabba, due giovani soci con la passione per il food […]
S.PELLEGRINO SAPORI TICINO 2018: LE CUCINE DEL MONDO
La dodicesima edizione di S.Pellegrino Sapori Ticino apre le sue finestre sul mondo e porta in Svizzera i sapori lontani ed esotici di diverse cucine internazionali. Protagonisti della nuova stagione del festival enogastronomico ticinese, saranno infatti 10 grandi Chef che, tra Asia ed Europa, racconteranno i piatti gourmet delle loro tradizioni culinarie. Nuovi piatti, ma […]
RADICI DEL SUD: TUTTE LE NOVITÀ DELL’EDIZIONE 2018
Si preannuncia ricca di novità la prossima edizione di Radici del Sud, la settimana dedicata alla promozione dei vini da vitigno autoctono e agli oli extravergini del mezzogiorno d’Italia, che si terrà in Puglia dal 5 al 11 giugno 2018. La proposta che già si compone di un concorso enologico, una settimana d’incontri BtoB e […]
Roma, rinasce Elegance Cafè
Musica dal vivo e buon cibo. Un connubio in cui difficilmente ci si imbatte, soprattutto a Roma. Elegance Cafè Jazz Club lascia la Dolce Vita di via Veneto per una nuova moderna sede nel quartiere Ostiense, a due passi dalla piramide Cestia e dalla stazione Ostiense. Punta a diventare un locale all’avanguardia e di riferimento […]
“SANGUIS JOVIS”, COMUNICARE IL SANGIOVESE NELL’ERA DIGITALE
Sanguis Jovis – Alta Scuola del Sangiovese è il primo Centro Studi Permanente sul Sangiovese. E’ nato nel 2017 nel territorio simbolo di questo vitigno, Montalcino, grazie ad un’idea della Fondazione Banfi. L’obiettivo del Centro Studi Permanente sul Sangiovese è lo sviluppo e la divulgazione della cultura e della conoscenza di questo vitigno, conoscenza che […]
Novità a Roma: da Exquisitaly arriva Elio Santosuosso
Exquisitaly continua a puntare sulla Pizza e lo fa in grande stile. Elio Santosuosso ha assunto la responsabilità della squadra di pizzaioli di Exquisitaly e si occuperà, in particolare, della pizza tonda. Premiato nel 2015 come Pizzaiolo Emergente Italiano, Elio Santosuosso, talento indiscusso, sino a dicembre scorso era il pizzaiolo de La Gatta Mangiona, da […]
Sontium, la nuova cuvée de I Feudi di Romans
La cantina Lorenzon rende omaggio alla sua terra trasformando le sue uve migliori in un vino espressione di un territorio unico vocato all’eccellenza. Da antichi vigneti riscoperti nasce Sontium, dalla traduzione in latino di Isonzo, una nuova cuvée seducente ed elegante. La novità è stata presentata in anteprima martedì 27 febbraio alla “Fondazione Feltrinelli” di […]